本发明专利技术公开了一种面包生产用的蛋糊喷洒装置，包括箱体，所述箱体内部固定设置有隔板，所述隔板顶部固定连接有分流箱，并且隔板底部固定连接有控制机，所述隔板底板两侧固定连接有支撑架，所述支撑架底部固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆底部固定连接有推板，推板底部固定连接有喷头，箱体内部底壁上固定连接有电机箱，电机箱有两个，电机箱内部固定设置有伺服电机。该种面包生产用的蛋糊喷洒装置，设置有喷头，通过控制面板使蛋糊经过第一软管进入到分流箱中，再通过第二软管输送到喷头，通过电动伸缩杆推近喷头与面包之间的距离，即可对面包进行喷涂，由于第一软管上设置有电磁阀，所以便于定喷涂，节省人力物力，提高喷洒效率。率。率。
【技术实现步骤摘要】
一种面包生产用的蛋糊喷洒装置
[0001]本专利技术涉及食品生产
，具体为一种面包生产用的蛋糊喷洒装置。
技术介绍
[0002]面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品，传说公元前2600年左右，有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶，一天晚上，饼还没有烤好他就睡着了，炉子也灭了。夜里，生面饼开始发酵，膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时，生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把面饼塞回炉子里去，他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着了。饼烤好了，它又松又软。也许是生面饼里的面粉、水或甜味剂(或许就是蜂蜜) 暴露在空气里的野生酵母菌或细菌下，当它们经过了一段时间的温暖后，酵母菌生长并传遍了整个面饼。埃及人继续用酵母菌实验，成了世界上第一代职业面包师。
[0003]通常，我们提到面包，大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实，世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰恰相反，用不着发酵，尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包，面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味，面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖，温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味、口感都会差很多。
[0004]目前面包上的蛋糊都是通过人工手动进行涂抹的，并且完全依赖于糕点师傅的经验进行涂抹，对于新手而言会造成奶油涂抹不均匀的问题，同时工作效率也比较低，在工作繁忙或者大规模的生产酥皮奶油面包时，严重影响着工作效率，因此我们对此做出改进，提出一种面包生产用的蛋糊喷洒装置。
技术实现思路
[0005]为了解决上述技术问题，本专利技术提供了如下的技术方案：
[0006]本专利技术一种面包生产用的蛋糊喷洒装置，包括箱体，所述箱体内部固定设置有隔板，所述隔板顶部固定连接有分流箱，并且隔板底部固定连接有控制机，所述隔板底板两侧固定连接有支撑架，所述支撑架底部固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆底部固定连接有推板，所述推板底部固定连接有喷头，所述箱体内部底壁上固定连接有电机箱，所述电机箱有两个，所述电机箱内部固定设置有伺服电机，所述伺服电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴顶部固定连接有托盘。
[0007]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述箱体一侧活动连接有密封门，所述密封门右侧固定连接有门销，所述密封门上固定设置有观察窗，所述箱体一侧顶部固定连接有控制面板，所述箱体右侧固定连接有加料箱。
[0008]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述加料箱内部设置有水泵，所述水泵的输出端固定连接有第一软管，所述第一软管一端固定连接分流箱，并且第一软管上固定连接有
电磁阀，所述分流箱两侧固定连接有第二软管，所述第二软管一端固定连接衔接管。
[0009]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述第二软管连通衔接管，所述衔接管连通喷头。
[0010]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述加料箱顶部设置有加料孔。
[0011]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述箱体底部固定连接有万向轮。
[0012]作为本专利技术的一种优选技术方案，所述控制机与伺服电机均与控制面板之间电性连接，所述电动伸缩杆、分流箱、电磁阀和水泵均与控制机之间电性连接。
[0013]本专利技术的有益效果是：
[0014]一、该种面包生产用的蛋糊喷洒装置设置了托盘，可打开密封门将需要加工的面包放在托盘上进行喷涂，托盘可由伺服电机带动旋转，从而可以使面包表面上被均匀的喷洒蛋糊，密封门上设置有观察窗，可清晰的观察面包上蛋糊喷涂的情况。
[0015]二、该种面包生产用的蛋糊喷洒装置设置有喷头，通过控制面板使蛋糊经过第一软管进入到分流箱中，再通过第二软管输送到喷头，通过电动伸缩杆推近喷头与面包之间的距离，即可对面包进行喷涂，由于第一软管上设置有电磁阀，所以便于定喷涂，节省人力物力，提高喷洒效率。
附图说明
[0016]附图用来提供对本专利技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本专利技术的实施例一起用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的限制。在附图中：
[0017]图1是本专利技术一种面包生产用的蛋糊喷洒装置的立体图；
[0018]图2是本专利技术一种面包生产用的蛋糊喷洒装置的内部结构图；
[0019]图3是本专利技术一种面包生产用的蛋糊喷洒装置的A处放大图。
[0020]图中：1、箱体；2、密封门；3、观察窗；4、控制面板；5、第一软管；6、加料箱；7、加料孔；8、门销；9、万向轮；10、电机箱； 11、伺服电机；12、转轴；13、托盘；14、隔板；15、第二软管；16、分流箱；17、电磁阀；18、控制机；19、水泵；20、支撑架；21、电动伸缩杆；22、推板；23、喷头；24、衔接管。
具体实施方式
[0021]以下结合附图对本专利技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。
[0022]实施例：如图1-3所示，本专利技术一种面包生产用的蛋糊喷洒装置，包括箱体1，所述箱体1内部固定设置有隔板14，所述隔板 14顶部固定连接有分流箱16，并且隔板14底部固定连接有控制机 18，所述隔板14底板两侧固定连接有支撑架20，所述支撑架20底部固定连接有电动伸缩杆21，所述电动伸缩杆21底部固定连接有推板22，所述推板22底部固定连接有喷头23，所述箱体1内部底壁上固定连接有电机箱10，所述电机箱10有两个，所述电机箱10内部固定设置有伺服电机11，所述伺服电机11的输出端固定连接有转轴 12，所述转轴12顶部固定连接有托盘13，需要加工的面包放在托盘 13上进行喷涂，托盘13可由伺服电机11带动旋转，从而可以使面包表面上被均匀的喷洒蛋糊，所述电动伸缩杆21可推近喷头23与面包之间的距离，使喷头23能够对面包进行喷涂，节省人力物力，提高效率。
[0023]其中，所述箱体1一侧活动连接有密封门2，所述密封门2右侧固定连接有门销8，所述密封门2上固定设置有观察窗3，所述箱体 1一侧顶部固定连接有控制面板4，所述箱体1右侧固定连接有加料箱6，所述观察窗3可清晰的观察面包上蛋糊喷涂的情况。
[0024]其中，所述加料箱6内部设置有水泵19，所述水泵19的输出端固定连接有第一软管5，所述第一软管5一端固定连接分流箱16，并且第一软管5上固定连接有电磁阀17，所述分流箱16两侧固定连接有第二软管15，所述第二软管15一端固定连接衔接管24。
[0025]其中，所述第二软管15连通衔接管24，所述衔接管24连通喷头23。
[0026]其中，所述加料箱6顶部设置有加料孔7。
[0027]其中，所述箱体1底部固定连接有万向轮9，方便设备移动，可支持在多地形工作。
[0028]其中，所述控制机18与伺服本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种面包生产用的蛋糊喷洒装置，其特征在于，包括箱体(1)，所述箱体(1)内部固定设置有隔板(14)，所述隔板(14)顶部固定连接有分流箱(16)，并且隔板(14)底部固定连接有控制机(18)，所述隔板(14)底板两侧固定连接有支撑架(20)，所述支撑架(20)底部固定连接有电动伸缩杆(21)，所述电动伸缩杆(21)底部固定连接有推板(22)，所述推板(22)底部固定连接有喷头(23)，所述箱体(1)内部底壁上固定连接有电机箱(10)，所述电机箱(10)有两个，所述电机箱(10)内部固定设置有伺服电机(11)，所述伺服电机(11)的输出端固定连接有转轴(12)，所述转轴(12)顶部固定连接有托盘(13)。2.根据权利要求1所述的一种面包生产用的蛋糊喷洒装置，其特征在于，所述箱体(1)一侧活动连接有密封门(2)，所述密封门(2)右侧固定连接有门销(8)，所述密封门(2)上固定设置有观察窗(3)，所述箱体(1)一侧顶部固定连接有控制面板(4)，所述箱体(1)右侧固定连接有加料箱(6)。3.根据权利要求2所述的一...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈建龙，叶妙馨，秦长青，
申请(专利权)人：湖南省爱尚乐心食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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