一种葡萄酵素加工用发酵容器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种葡萄酵素加工用发酵容器，包括发酵罐，所述发酵罐的顶部活动连接有上盖，所述上盖的顶部固定连接有电机箱，所述电机箱的内腔设置有转动机构，所述上盖内腔顶部的左侧设置有左搅拌机构，所述上盖内腔顶部的右侧设置有右搅拌机构。本实用新型专利技术通过将葡萄与糖依次放置于发酵罐的内腔，盖上上盖，开启电机，电机的输出轴最终带动搅拌杆一和搅拌杆二同时进行转动，对葡萄和糖进行搅拌，即达到了发酵均匀的目的，该葡萄酵素加工用发酵容器具备发酵均匀的优点，该发酵容器具备搅拌的功能，在发酵的过程中无需采用人力摇晃发酵瓶，节省了人力，提高了发酵的均匀性，进而提高了发酵的效果。而提高了发酵的效果。而提高了发酵的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄酵素加工用发酵容器


[0001]本技术涉及酵素
，具体为一种葡萄酵素加工用发酵容器。

技术介绍

[0002]酶，又称酵素，是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA，酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整，若酶分子变性或亚基解聚均可导致酶活性丧失，酶属生物大分子，分子质量至少在一万以上，大的可达百万。
[0003]葡萄酵素属于酵素中的一种，在制作葡萄酵素的过程中，需要将葡萄和糖放置于发酵瓶中进行发酵，目前的葡萄酵素加工用发酵容器大多数不具备搅拌功能，在发酵的过程中需要使用者经常摇晃发酵瓶，使其发酵均匀，这种方式浪费人力，并且无法较好地使葡萄与糖充分融合，降低了发酵的均匀性，影响发酵的效果。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种葡萄酵素加工用发酵容器，具备发酵均匀的优点，解决了目前的葡萄酵素加工用发酵容器大多数不具备搅拌功能，在发酵的过程中需要使用者经常摇晃发酵瓶，使其发酵均匀，这种方式浪费人力，并且无法较好地使葡萄与糖充分融合，降低了发酵的均匀性，影响发酵的效果的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种葡萄酵素加工用发酵容器，包括发酵罐，所述发酵罐的顶部活动连接有上盖，所述上盖的顶部固定连接有电机箱，所述电机箱的内腔设置有转动机构，所述上盖内腔顶部的左侧设置有左搅拌机构，所述上盖内腔顶部的右侧设置有右搅拌机构，所述发酵罐内腔的底部固定连接有导向板，所述发酵罐右侧的底部连通有出料管，所述出料管的表面设置有阀门，所述发酵罐的底部设置有减震机构。
[0006]优选的，所述转动机构包含有固定于电机箱内腔的电机，所述电机的输出轴贯穿至上盖的内腔并通过轴承与上盖活动连接，所述电机输出轴的表面固定连接有齿轮一。
[0007]优选的，所述左搅拌机构包含有通过轴承活动连接于上盖内腔顶部左侧的转杆一，所述转杆一的表面固定连接有齿轮二，所述齿轮二与齿轮一相啮合，所述转杆一的底部贯穿至发酵罐的内腔，所述转杆一的表面均固定连接有多个等间距的搅拌杆一。
[0008]优选的，所述右搅拌机构包含有通过轴承活动连接于上盖内腔顶部右侧的转杆二，所述转杆二的表面固定连接有齿轮三，所述齿轮三与齿轮一相啮合，所述转杆二的底部贯穿至发酵罐的内腔，所述转杆二的表面均固定连接有多个等间距的搅拌杆二。
[0009]优选的，所述减震机构包含有固定于发酵罐底部的固定块，所述固定块的表面活动连接有减震座，所述减震座内腔底部的两侧均固定连接有弹簧，所述弹簧的顶端与固定块固定连接。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0011]1、本技术通过将葡萄与糖依次放置于发酵罐的内腔，盖上上盖，开启电机，电
机的输出轴最终带动搅拌杆一和搅拌杆二同时进行转动，对葡萄和糖进行搅拌，即达到了发酵均匀的目的，该葡萄酵素加工用发酵容器具备发酵均匀的优点，该发酵容器具备搅拌的功能，在发酵的过程中无需采用人力摇晃发酵瓶，节省了人力，提高了发酵的均匀性，进而提高了发酵的效果，解决了目前的葡萄酵素加工用发酵容器大多数不具备搅拌功能，在发酵的过程中需要使用者经常摇晃发酵瓶，使其发酵均匀，这种方式浪费人力，并且无法较好地使葡萄与糖充分融合，降低了发酵的均匀性，影响发酵的效果的问题。
[0012]2、本技术通过转动机构的设置，电机的输出轴带动齿轮一转动，对齿轮二和齿轮三同时起到了驱动作用，使两者能够同时进行转动，通过左搅拌机构和右搅拌机构的配合使用，搅拌杆一和搅拌杆二同时进行转动，进而对发酵罐内腔的两侧同时进行搅拌，进而提高了发酵的均匀性，通过减震机构的设置，该装置在搅拌时，会产生震动，固定块在弹簧的内腔中活动，弹簧对固定块和发酵罐起到了减震的作用，提高了发酵罐的稳定性，同时也避免震动对环境造成影响。
附图说明
[0013]图1为本技术结构示意图；
[0014]图2为本技术的主视图。
[0015]图中：1、发酵罐；2、上盖；3、电机箱；4、转动机构；41、电机；42、齿轮一；5、左搅拌机构；51、转杆一；52、齿轮二；53、搅拌杆一；6、右搅拌机构；61、转杆二；62、齿轮三；63、搅拌杆二；7、导向板；8、出料管；9、阀门；10、减震机构；101、固定块；102、减震座；103、弹簧。
具体实施方式
[0016]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0017]请参阅图1-2，本技术提供一种技术方案：一种葡萄酵素加工用发酵容器，包括发酵罐1，发酵罐1的顶部活动连接有上盖2，上盖2的顶部固定连接有电机箱3，电机箱3的内腔设置有转动机构4，转动机构4包含有固定于电机箱3内腔的电机41，电机41的输出轴贯穿至上盖2的内腔并通过轴承与上盖2活动连接，电机41输出轴的表面固定连接有齿轮一42，上盖2内腔顶部的左侧设置有左搅拌机构5，左搅拌机构5包含有通过轴承活动连接于上盖2内腔顶部左侧的转杆一51，转杆一51的表面固定连接有齿轮二52，齿轮二52与齿轮一42相啮合，转杆一51的底部贯穿至发酵罐1的内腔，转杆一51的表面均固定连接有多个等间距的搅拌杆一53，上盖2内腔顶部的右侧设置有右搅拌机构6，右搅拌机构6包含有通过轴承活动连接于上盖2内腔顶部右侧的转杆二61，转杆二61的表面固定连接有齿轮三62，齿轮三62与齿轮一42相啮合，转杆二61的底部贯穿至发酵罐1的内腔，转杆二61的表面均固定连接有多个等间距的搅拌杆二63，通过左搅拌机构5和右搅拌机构6的配合使用，搅拌杆一53和搅拌杆二63同时进行转动，进而对发酵罐1内腔的两侧同时进行搅拌，进而提高了发酵的均匀性，通过转动机构4的设置，电机41的输出轴带动齿轮一42转动，对齿轮二52和齿轮三62同时起到了驱动作用，使两者能够同时进行转动，发酵罐1内腔的底部固定连接有导向板7，发
酵罐1右侧的底部连通有出料管8，出料管8的表面设置有阀门9，发酵罐1的底部设置有减震机构10，减震机构10包含有固定于发酵罐1底部的固定块101，固定块101的表面活动连接有减震座102，减震座102内腔底部的两侧均固定连接有弹簧103，弹簧103的顶端与固定块101固定连接，通过减震机构10的设置，该装置在搅拌时，会产生震动，固定块101在弹簧103的内腔中活动，弹簧103对固定块101和发酵罐1起到了减震的作用，提高了发酵罐1的稳定性，同时也避免震动对环境造成影响。
[0018]工作原理：本技术使用时，使用者通过取下上盖2，使搅拌杆一53和搅拌杆二63脱离发酵罐1的内腔，将葡萄与糖放置于发酵罐1的内腔中，盖上上盖2，使搅拌杆一53和搅拌杆二63进入发酵罐1的内腔，开启电本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种葡萄酵素加工用发酵容器，包括发酵罐，其特征在于：所述发酵罐的顶部活动连接有上盖，所述上盖的顶部固定连接有电机箱，所述电机箱的内腔设置有转动机构，所述上盖内腔顶部的左侧设置有左搅拌机构，所述上盖内腔顶部的右侧设置有右搅拌机构，所述发酵罐内腔的底部固定连接有导向板，所述发酵罐右侧的底部连通有出料管，所述出料管的表面设置有阀门，所述发酵罐的底部设置有减震机构。2.根据权利要求1所述的一种葡萄酵素加工用发酵容器，其特征在于：所述转动机构包含有固定于电机箱内腔的电机，所述电机的输出轴贯穿至上盖的内腔并通过轴承与上盖活动连接，所述电机输出轴的表面固定连接有齿轮一。3.根据权利要求2所述的一种葡萄酵素加工用发酵容器，其特征在于：所述左搅拌机构包含有通过轴承活动连接于上盖...

【专利技术属性】
技术研发人员：李志强，
申请(专利权)人：新沂阿湖葡萄产业研究院有限公司，
类型：新型
国别省市：