一种煎饼机制造技术

本发明专利技术公开了一种煎饼机，涉及煎饼加工技术领域，包括：平台；两个转动机构，转动设置于平台的上方，转动机构的两端分别设置有第一导热盘和第二导热盘，第一导热盘和第二导热盘分别与转动机构转动连接；两个加热装置，分别可升降地设置于两个转动机构的一侧；面糊供应装置，设置于至少一个加热装置的上方；该煎饼机通过两个带有第一导热盘和第二导热盘的转动机构和两个加热装置的配合运作，实现煎饼的自动化生产，并且能够通过面糊供应装置实现自动供料，提高生产效率。提高生产效率。提高生产效率。

【技术实现步骤摘要】
一种煎饼机


[0001]本专利技术属于煎饼加工
，更具体地，涉及一种煎饼机。

技术介绍

[0002]现在市面上的煎饼设备五花八门，按照加工方式分为饼铛式和滚筒式，其中前者具有结构简单、容易操作、基本自动化、成本低、成品率高和广泛的适用性，但是它并不是自动化设备，不能适应工厂化的大量生产，常作为家用设备；后者具有制造成本低、使用成本低廉和广泛的适用性，但是对于热能的利用率不高且污染环境，制作的煎饼质量也会受到影响。由于煎饼在煎制过程中翻面问题很难解决，导致大多数很难实现全自动的煎饼生产模式，因此有必要设计一款全自动的、生产效率高且所生产的煎饼质量高的煎饼机。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的是针对现有技术中存在的不足，提供一种煎饼机，通过两个带有第一导热盘和第二导热盘的转动机构和两个加热装置的配合运作，实现煎饼的自动化生产，并且能够通过面糊供应装置实现自动供料，提高生产效率。
[0004]为了实现上述目的，本专利技术提供一种煎饼机，包括：
[0005]平台；
[0006]两个转动机构，转动设置于所述平台的上方，所述转动机构的两端分别设置有第一导热盘和第二导热盘，所述第一导热盘和所述第二导热盘分别与所述转动机构转动连接；
[0007]两个加热装置，分别可升降地设置于两个所述转动机构的一侧；
[0008]面糊供应装置，设置于至少一个所述加热装置的上方。
[0009]可选地，所述转动机构包括：
[0010]转盘，通过转盘驱动机构与所述平台相连接；
[0011]支座，设置于所述转盘的上侧；
[0012]转动轴，转动穿设在所述支座内，所述第一导热盘和所述第二导热盘分别设置在所述转动轴的两端；
[0013]蜗轮，套设在所述转动轴上；
[0014]蜗杆，与所述蜗轮相啮合；
[0015]第一驱动电机，设置于所述转盘上，所述第一驱动电机通过第一减速机与所述蜗杆相连接。
[0016]可选地，所述第一导热盘和所述第二导热盘的一侧设置有连接轴，所述连接轴通过缓冲机构与所述转动轴相连接，所述缓冲机构包括：
[0017]第一挡圈，套设在所述连接轴靠近所述转动轴的一端；
[0018]第一孔，开设在所述第一挡圈上靠近所述平台的一侧；
[0019]第二挡圈，套设在所述转动轴靠近所述连接轴的一端；
[0020]第二孔，开设在所述第二挡圈上靠近所述平台的一侧；
[0021]拉簧，两端分别固定在所述第一孔和所述第二孔内；
[0022]铰链，设置于所述转动轴和所述连接轴远离所述平台的一侧，所述转动轴和所述连接轴通过所述铰链铰接。
[0023]可选地，所述转盘驱动机构包括：
[0024]第二驱动电机，设置于所述平台上；
[0025]第二减速机，输入端与所述第二驱动电机的输出端相连接，所述第二减速机的输出端与所述转盘的下侧相连接。
[0026]可选地，所述加热装置包括：
[0027]加热底座，所述加热底座的一侧设置有滑块和驱动块，所述驱动块上开设有螺纹孔；
[0028]加热盘，设置在所述加热底座上侧；
[0029]滑轨，设置在所述平台上，所述滑轨与所述滑块滑动配合；
[0030]第三驱动电机，设置在所述平台上，所述第三驱动电机的输出端连接有与所述螺纹孔相配合的丝杆。
[0031]可选地，所述第一导热盘和所述第二导热盘的外周设置有围板，所述加热盘的直径不小于所述第一导热盘和所述第二导热盘的直径。
[0032]可选地，所述面糊供应装置包括：
[0033]面糊桶，所述面糊桶上设置有桶盖，所述桶盖上设置有进料口；
[0034]搅拌机构，设置在所述面糊桶内；
[0035]出料机构，设置于所述面糊桶的一侧，所述出料机构的出料口设置在至少一个所述加热装置的上方。
[0036]可选地，所述搅拌机构包括：
[0037]第四驱动电机，设置于所述桶盖上侧；
[0038]第四减速机，输入端与所述第四驱动电机输出端相连接，所述第四减速机的输出端贯穿所述桶盖；
[0039]搅拌轴，一端与所述第四减速机的输出端相连接；
[0040]搅拌叶，设置于所述面糊桶内，与所述搅拌轴的另一端相连接。
[0041]可选地，所述出料机构包括：
[0042]出料管，一端与所述面糊桶相连通，另一端为所述出料口；
[0043]气动球阀，设置在所述出料管上。
[0044]可选地，还包括控制单元，所述控制单元能够控制所述转动机构、所述加热装置和所述面糊供应装置。
[0045]本专利技术提供一种煎饼机，其有益效果在于：
[0046]1、该煎饼机通过两个带有第一导热盘和第二导热盘的转动机构和两个加热装置的配合运作，实现煎饼的自动化生产，并且能够通过面糊供应装置实现自动供料，提高生产效率；
[0047]2、该煎饼机能够通过两个转动机构上的两个第一导热盘或两个第二导热盘的配合实现煎饼的自动翻面，通过两个加热装置分别对煎饼的两面进行煎制，提高煎饼的加工
质量；
[0048]3、该煎饼机的面糊供应装置能够实现面糊的搅拌和下料一体化自动运行，提高面糊质量和面糊下料量的精准控制，保证每个煎饼的大小和厚度的一致性，并且节省人力。
[0049]本专利技术的其它特征和优点将在随后具体实施方式部分予以详细说明。
附图说明
[0050]通过结合附图对本专利技术示例性实施方式进行更详细的描述，本专利技术的上述以及其它目的、特征和优势将变得更加明显，其中，在本专利技术示例性实施方式中，相同的参考标号通常代表相同部件。
[0051]图1示出了根据本专利技术的一个实施例的一种煎饼机的整体结构示意图。
[0052]图2示出了根据本专利技术的一个实施例的一种煎饼机的内部结构示意图。
[0053]图3示出了根据本专利技术的一个实施例的一种煎饼机的转盘驱动机构的结构示意图。
[0054]图4示出了根据本专利技术的一个实施例的一种煎饼机的转动机构的结构示意图。
[0055]图5示出了根据本专利技术的一个实施例的一种煎饼机的缓冲机构的结构示意图。
[0056]图6示出了根据本专利技术的一个实施例的一种煎饼机的加热装置的结构示意图。
[0057]图7示出了根据本专利技术的一个实施例的一种煎饼机的面糊供应装置的整体结构示意图。
[0058]图8示出了根据本专利技术的一个实施例的一种煎饼机的内部结构示意图。
[0059]图9示出了根据本专利技术的一个实施例的一种煎饼机的第一工序状态示意图。
[0060]图10示出了根据本专利技术的一个实施例的一种煎饼机的第二工序状态示意图。
[0061]图11示出了根据本专利技术的一个实施例的一种煎饼机的第三工序状态示意图。
[0062]图12示出了根据本专利技术的一个实施例的一种煎饼机的第四工序状态示意图。
[0063]附图标本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种煎饼机，其特征在于，包括：平台；两个转动机构，转动设置于所述平台的上方，所述转动机构的两端分别设置有第一导热盘和第二导热盘，所述第一导热盘和所述第二导热盘分别与所述转动机构转动连接；两个加热装置，分别可升降地设置于两个所述转动机构的一侧；面糊供应装置，设置于至少一个所述加热装置的上方。2.根据权利要求1所述的煎饼机，其特征在于，所述转动机构包括：转盘，通过转盘驱动机构与所述平台相连接；支座，设置于所述转盘的上侧；转动轴，转动穿设在所述支座内，所述第一导热盘和所述第二导热盘分别设置在所述转动轴的两端；蜗轮，套设在所述转动轴上；蜗杆，与所述蜗轮相啮合；第一驱动电机，设置于所述转盘上，所述第一驱动电机通过第一减速机与所述蜗杆相连接。3.根据权利要求2所述的煎饼机，其特征在于，所述第一导热盘和所述第二导热盘的一侧设置有连接轴，所述连接轴通过缓冲机构与所述转动轴相连接，所述缓冲机构包括：第一挡圈，套设在所述连接轴靠近所述转动轴的一端；第一孔，开设在所述第一挡圈上靠近所述平台的一侧；第二挡圈，套设在所述转动轴靠近所述连接轴的一端；第二孔，开设在所述第二挡圈上靠近所述平台的一侧；拉簧，两端分别固定在所述第一孔和所述第二孔内；铰链，设置于所述转动轴和所述连接轴远离所述平台的一侧，所述转动轴和所述连接轴通过所述铰链铰接。4.根据权利要求2所述的煎饼机，其特征在于，所述转盘驱动机构包括：第二驱动电机，设置于所述平台上；第二减速机，输入端与所述第二驱动电机的输出端相连接，所述第二减速机的输出端与...

【专利技术属性】
技术研发人员：尹强，余俊鹏，王大鑫，张永林，
申请(专利权)人：武汉轻工大学，
类型：发明
国别省市：