【技术实现步骤摘要】
一种柠檬果干加工用烘干装置
[0001]本技术涉及食品加工
,具体是一种柠檬果干加工用烘干装置。
技术介绍
[0002]柠檬因其味极酸,孕妇最喜食,故称益母果或益母子,柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”,它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品,柠檬切片后的柠檬片烘干后能制成柠檬果干,可以泡水饮用。
[0003]授权公告号为CN 209185680 U的专利公开了一种红心猕猴桃果干加工用烘干装置,红心猕猴桃果干加工用烘干装置包括:第一箱体;第二箱体,第二箱体固定于第一箱体顶部的一侧;电机,电机固定于第二箱体内壁的顶部;曲轴,曲轴固定于电机的输出轴上,曲轴的底端依次贯穿第二箱体和第一箱体并延伸至第一箱体的内部,曲轴延伸至第一箱体内部的一端通过轴承与第一箱体内壁的底部转动连接;横杆,横杆通过套筒固定于曲轴延伸至第一箱体内部的外表面,该装置虽然能实现干燥效果,但是干燥过程中果干容易聚集在某处,导致干燥不够充分和高效,为此,现提供一种柠檬果干加工 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种柠檬果干加工用烘干装置,包括支撑架(1)和热风机(9),支撑架(1)上固定有干燥箱(21),其特征在于,所述干燥箱(21)内转动安装有用于放置柠檬片的网筐(2),所述干燥箱(21)内设有与热风机(9)连通设置的喷气盘(3),所述支撑架(1)上固定有驱动电机(17),驱动电机(17)上驱动连接有用于调节喷气盘(3)横向运动的平移机构,所述支撑架(1)上固定有伺服电机(23),伺服电机(23)上传动连接有用于转动网筐(2)旋转的旋转机构,所述干燥箱(21)内设有由网筐(2)转动激发的振动机构。2.根据权利要求1所述的柠檬果干加工用烘干装置,其特征在于,所述平移机构包括转动设置的螺纹杆(13),螺纹杆(13)上螺纹套接有螺纹套块(12),螺纹套块(12)上竖直固定有导气管(10),导气管(10)上端通过波纹管(11)与热风机(9)出口端连通,导气管(10)下端与喷气盘(3)连通。3.根据权利要求2所述的柠檬果干加工用烘干装置,其特征在于,所述平移机构还包括与驱动电机(17)输出轴同轴固定的不完全锥齿轮(16),不完全锥...
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