一种熟食生产用解冻装置上的动物油脂清洗机构制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种熟食生产用解冻装置上的动物油脂清洗机构，涉及解冻设备技术领域，包括解冻台、传动机构、水箱以及限位机构，所述解冻台的顶端设置有解冻仓，所述解冻台的外壁一端设置有出料口，所述解冻台的顶端位于解冻仓的一侧设置有固定块，所述固定块外壁靠近解冻仓的一侧设置有环形轨道、直线滑轨，所述直线滑轨位于环形轨道的上方。本发明专利技术通过设置清洗机构、运动齿轮、连接轴、限位滚轮、连接轴承、清洗箱、清洗口、转动基座、一号传动齿轮、二号传动齿轮、传动轴、滚筒、毛刷、水箱、灌水口、循环泵、一号连接管、二号连接管、刮刀、喷头可对冷冻仓进行清洗操作。冷冻仓进行清洗操作。冷冻仓进行清洗操作。

【技术实现步骤摘要】
一种熟食生产用解冻装置上的动物油脂清洗机构


[0001]本专利技术涉及解冻设备
，具体为一种熟食生产用解冻装置上的动物油脂清洗机构。

技术介绍

[0002]熟食生产过程中由于生产需要储备大量食材，而食材在常温下无法长时间存储，其冷冻储藏是增加食材储存时间的常用方式，冷冻储藏的食材在使用之前需要通过解冻设备进行解冻操作。
[0003]解冻设备在对肉类食材进行解冻操作时，肉类食材上的动物油脂会积存在解冻仓的内部，不对其进行清理的话，会影响到食材的卫生质量，使熟食生产的卫生标准无法达标。
[0004]因此专利技术了一种熟食生产用解冻装置上的动物油脂清洗机构。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于：为了解决解冻仓内部的动物油脂堆积的问题，提供一种熟食生产用解冻装置上的动物油脂清洗机构。
[0006]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种熟食生产用解冻装置上的动物油脂清洗机构，包括解冻台、传动机构、水箱以及限位机构，所述解冻台的顶端设置有解冻仓，所述解冻台的外壁一端设置有出料口，所述解冻台的顶端位于解冻仓的一侧设置有固定块，所述固定块外壁靠近解冻仓的一侧设置有环形轨道、直线滑轨，所述直线滑轨位于环形轨道的上方，所述传动机构位于解冻台的顶端远离固定块的一侧，所述水箱位于解冻台的上方并与传动机构、固定块相连接，所述限位机构位于水箱靠近固定块的一侧外壁上。
[0007]优选地，所述传动机构包括固定环轨、传动带、电机、轴承基座、主动齿轮、从动齿轮以及连接杆，所述固定环轨底端与解冻台的顶端连接，所述电机、轴承基座位于解冻台的顶端并位于固定环轨一侧，所述轴承基座、电机分别位于解冻台的两端，所述主动齿轮位于电机的输出端，所述传动带的一端内壁与主动齿轮的外壁相互套接，所述从动齿轮与传动带远离主动齿轮的一端内壁相互套接，所述连接杆与轴承基座的内壁相互套接，所述连接杆远离轴承基座的一侧与从动齿轮的内壁相互套接，所述传动带位于固定环轨的内部，所述固定环轨的内壁设置有一号内齿块，所述传动带的外壁设置有外齿块，所述传动带的内壁设置有二号内齿块，所述二号内齿块与主动齿轮、从动齿轮相互啮合。
[0008]优选地，所述清洗机构包括运动齿轮、连接轴、限位滚轮、一号传动齿轮、二号传动齿轮、传动轴以及滚筒，所述运动齿轮位于固定环轨、传动带中间位置，所述运动齿轮与一号内齿块、外齿块相互啮合，所述连接轴与运动齿轮的内壁相互套接，所述限位滚轮位于连接轴远离运动齿轮的一侧，所述限位滚轮的外壁与环形轨道的内壁相互套接，所述清洗箱与连接轴的外壁相互套接，所述连接轴承位于清洗箱与连接轴承接触位置并与连接轴外壁相互套接，所述清洗箱的顶端设置有水箱、循环泵，所述循环泵位于水箱的一侧，所述水箱
的顶端远离循环泵的一侧设置有灌水口，所述水箱的外壁靠近灌水口的一侧设置有伸缩槽，所述限位机构位于伸缩槽内部，所述循环泵的输入管连接有贯穿至水箱内部的一号连接管，所述循环泵的输出端连接有贯穿至清洗箱内部底端的二号连接管，所述清洗箱内部底端设置有清洗口、转动基座，所述清洗口位于转动基座的两侧，所述传动轴的两侧外壁与清洗口的内壁相互套接，所述滚筒与传动轴远离清洗口的一侧连接，所述滚筒的外壁上设置有毛刷，所述二号传动齿轮与传动轴靠近清洗口一侧的外壁相互套接，所述一号传动齿轮位于清洗箱内部并与连接轴的外壁相互套接，所述清洗箱的底端设置有刮刀、喷头，所述刮刀位于喷头的一端。
[0009]优选地，所述限位机构包括升降块、连接块、伸缩弹簧、连接柱以及限位滑块，所述升降块、伸缩弹簧位于伸缩槽内部，所述伸缩弹簧位于升降块的上方，所述连接块一侧与连接块连接，所述连接块远离升降块的一侧贯穿伸缩槽至水箱的外部领域连接柱连接，所述限位滑块位于连接柱的顶端，所述限位滑块远离水箱的一侧与直线滑轨的内壁相互套接。
[0010]优选地，所述直线滑轨的槽长与环形轨道的槽长一样长，所述固定环轨的内壁轨迹与环形轨道的内壁轨迹一样。
[0011]优选地，所述一号传动齿轮与二号传动齿轮相互啮合，所述一号传动齿轮外壁上的齿数比运动齿轮、二号传动齿轮外壁上的齿数多。
[0012]优选地，所述滚筒与清洗口的内壁相互套接，所述清洗口的内壁大于滚筒的外壁，所述滚筒的底端贯穿清洗口至清洗箱底端。
[0013]优选地，所述滚筒、刮刀宽度与解冻仓的内壁宽度相匹配，所述滚筒(409)上的毛刷伸出清洗箱的长度以及刮刀的高度与解冻仓的深度相匹配。
[0014]优选地，所述清洗箱的底端内部设置有输水道，所述输水管与喷头相连接，所述喷头的数量设置有多个，多个所述喷头均匀分布在清洗箱的底端，所述二号连接管的底端与输水管连接。
[0015]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：
[0016]1、本专利技术通过设置清洗机构、运动齿轮、连接轴、限位滚轮、连接轴承、清洗箱、清洗口、转动基座、一号传动齿轮、二号传动齿轮、传动轴、滚筒、毛刷、水箱、灌水口、循环泵、一号连接管、二号连接管、刮刀、喷头可对冷冻仓进行清洗操作，通过循环泵、一号连接管、二号连接管可将水箱内的清洗溶液传输至喷头进行冲刷操作，通过运动齿轮、连接轴、限位滚轮、连接轴承、一号传动齿轮、二号传动齿轮、传动轴的传动结构可实现滚筒、毛刷的转动刷洗操作，通过刮刀可对冷冻仓进行刮壁操作，将刷洗下来的污渍推出冷冻仓；
[0017]2、本专利技术通过设置固定环轨、一号内齿块、传动带、外齿块、二号内齿块、电机、轴承基座、主动齿轮、从动齿轮、连接杆固定块、环形轨道、直线滑轨升降块、连接块、伸缩弹簧、连接柱、限位滑块可实现清洗箱的高低两种位置的水平移动操作，继而实现清洗机构的两种工作模式，清洗箱位于高处移动时只执行清洗溶液喷射操作，通过此操作可使动物油脂与清洗溶液有充足时间进行反应，使动物油脂在之后的清洗操作过程中快速被清理，清洗箱位于低处的位置移动时，可对冷冻仓进行清洗溶液冲刷、毛刷刷洗、刮刀刮壁操作。
附图说明
[0018]图1为本专利技术的结构示意图；
[0019]图2为本专利技术的图1中A处位置的放大图；
[0020]图3为本专利技术的图2中A处位置的放大图；
[0021]图4为本专利技术的固定环轨的结构示意图；
[0022]图5为本专利技术的传动带的结构示意图；
[0023]图6为本专利技术的固定块的结构示意图；
[0024]图7为本专利技术的清洗机构的结构示意图；
[0025]图8为本专利技术的清洗机构的结构爆炸图；
[0026]图9为本专利技术的图8中C处位置的放大图；
[0027]图10为本专利技术的水箱的结构剖视爆炸图；
[0028]图11为本专利技术的图10中D处位置的放大图。
[0029]图中：1、解冻台；101、解冻仓；102、出料口；2、传动机构；201、固定环轨；2011、一号内齿块；202、传动带；2021、外齿块；2022、二号内齿块；203、电机；204、轴承基座；205、主动齿轮；206、从动齿轮；207、连接杆；3、固定块；301、本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种熟食生产用解冻装置上的动物油脂清洗机构，包括解冻台(1)、传动机构(2)、水箱(5)以及限位机构(9)，其特征在于：所述解冻台(1)的顶端设置有解冻仓(101)，所述解冻台(1)的外壁一端设置有出料口(102)，所述解冻台(1)的顶端位于解冻仓(101)的一侧设置有固定块(3)，所述固定块(3)外壁靠近解冻仓(101)的一侧设置有环形轨道(301)、直线滑轨(302)，所述直线滑轨(302)位于环形轨道(301)的上方，所述传动机构(2)位于解冻台(1)的顶端远离固定块(3)的一侧，所述水箱(5)位于解冻台(1)的上方并与传动机构(2)、固定块(3)相连接，所述限位机构(9)位于水箱(5)靠近固定块(3)的一侧外壁上。2.根据权利要求1所述的一种熟食生产用解冻装置上的动物油脂清洗机构，其特征在于：所述传动机构(2)包括固定环轨(201)、传动带(202)、电机(203)、轴承基座(204)、主动齿轮(205)、从动齿轮(206)以及连接杆(207)，所述固定环轨(201)底端与解冻台(1)的顶端连接，所述电机(203)、轴承基座(204)位于解冻台(1)的顶端并位于固定环轨(201)一侧，所述轴承基座(204)、电机(203)分别位于解冻台(1)的两端，所述主动齿轮(205)位于电机(203)的输出端，所述传动带(202)的一端内壁与主动齿轮(205)的外壁相互套接，所述从动齿轮(206)与传动带(202)远离主动齿轮(205)的一端内壁相互套接，所述连接杆(207)与轴承基座(204)的内壁相互套接，所述连接杆(207)远离轴承基座(204)的一侧与从动齿轮(206)的内壁相互套接，所述传动带(202)位于固定环轨(201)的内部，所述固定环轨(201)的内壁设置有一号内齿块(2011)，所述传动带(202)的外壁设置有外齿块(2021)，所述传动带(202)的内壁设置有二号内齿块(2022)，所述二号内齿块(2022)与主动齿轮(205)、从动齿轮(206)相互啮合。3.根据权利要求1所述的一种熟食生产用解冻装置上的动物油脂清洗机构，其特征在于：所述清洗机构(4)包括运动齿轮(401)、连接轴(402)、限位滚轮(403)、一号传动齿轮(406)、二号传动齿轮(407)、传动轴(408)以及滚筒(409)，所述运动齿轮(401)位于固定环轨(201)、传动带(202)中间位置，所述运动齿轮(401)与一号内齿块(2011)、外齿块(2021)相互啮合，所述连接轴(402)与运动齿轮(401)的内壁相互套接，所述限位滚轮(403)位于连接轴(402)远离运动齿轮(401)的一侧，所述限位滚轮(403)的外壁与环形轨道(301)的内壁相互套接，所述清洗箱(405)与连接轴(402)的外壁相互套接，所述连接轴承(404)位于清洗箱(405)与连接轴承(404)接触位置并与连接轴(402)外壁相互套接，所述清洗箱(405)的顶端设置有水箱(5)、循环泵(6)，所述循环泵(6)位于水箱(5)的一侧，所述水箱(5)的顶端远离循环泵(6)的一侧设置有灌水口(501)，所述水箱(5)的外壁靠近灌水口(501)的一侧设置有伸缩槽(...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘志伟，
申请(专利权)人：湖南亲零嘴食品有限公司，
类型：发明
国别省市：