一种食品生产加工用具有杀菌功能的搅拌设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品生产加工用具有杀菌功能的搅拌设备，涉及食品加工机械技术领域，包括搅拌筒体和入料漏斗，搅拌筒体的上端安装有电机，搅拌筒体的内部沿着中轴线位置转动安装有转动轴，转动轴的侧壁上通过支撑杆固定安装有搅拌叶，搅拌叶上安装有紫外线杀菌灯，搅拌筒体的内侧部上竖向设置有多根紫外线灯管，搅拌筒体的下端设置出料口，本实用新型专利技术中对进入到搅拌筒体内部的食品加工原材料进行搅拌，通过在搅拌叶上安装紫外线杀菌灯，能够对食品原材料进行杀菌消毒，同时紫外线灯管也可以对搅拌筒体内部的食品原材料进行杀菌，使得杀菌效果更佳，整个实用新型专利技术结构简单，能够对食物原材料充分搅拌，并且充分杀菌，安全可靠，实用性高。实用性高。实用性高。

【技术实现步骤摘要】
一种食品生产加工用具有杀菌功能的搅拌设备


[0001]本技术涉及食品加工机械
，具体为一种食品生产加工用具有杀菌功能的搅拌设备。

技术介绍

[0002]在食品的加工过程中，通常需要对食品进行搅拌，使其混合均匀，食品搅拌机通常 是通过搅拌叶片的转动来达到搅拌的目的的，现有的搅拌机没有对食品进行干燥的功能，通常需要将搅拌均匀的食品再经过专门的干燥设备进行干燥，不仅增加了设备投入，而且 增加了加工工序，从而提高了加工成本，而且在食品搅拌装置中发现，往往会附带一些细菌 进入，食品中含有过多的细菌，会对人的身体造成危害，现有的食品搅拌机中，很少带有杀 菌的功能，导致食品加工时未对食品杀菌处理，造成一定的不良后果，另外，传统的食品搅 拌电机使用的搅拌筒大多是封闭、不透明的，在食品搅拌的过程中，工作人员不能够观察到搅拌筒的食品的搅拌情况。

技术实现思路

[0003]本技术提供如下技术方案：一种食品生产加工用具有杀菌功能的搅拌设备，包括搅拌筒体和入料漏斗，所述入料漏斗位于搅拌筒体的上端，所述搅拌筒体的上端安装有电机，电机通过支撑架固定安装在搅拌筒体上，且电机的输出端穿过搅拌筒体顶部，所述搅拌筒体的内部沿着中轴线位置转动安装有转动轴，转动轴的上端与电机的输出端固定连接，所述转动轴的侧壁上通过支撑杆固定安装有搅拌叶，搅拌叶上安装有紫外线杀菌灯，所述搅拌筒体的内侧部上竖向设置有多根紫外线灯管，所述搅拌筒体的下端设置出料口，出料口上安装有密封阀，所述搅拌筒体的外侧壁上设置有控制面板和紫外线强度调节器，所述控制面板与电机电性连接，所述紫外线强度调节器与紫外线杀菌灯和紫外线灯管电性连接，所述搅拌筒体的下端竖向设置有支撑柱，所述搅拌筒体的侧壁上安装有透明观察窗。
[0004]优选的，所述搅拌筒体的侧壁上位于入料漏斗的下方设置有导料板。
[0005]优选的，所述搅拌筒体的内底部为倾斜的坡面，且位于出料口的位置为坡面的底部。
[0006]优选的，所述转动轴的内部为腔体结构，转动轴的内部安装有电源，所述电源输出端连接有主线，主线上并联有多根分支线，且分支线与不同的紫外线杀菌灯连接。
[0007]优选的，所述搅拌叶为圆弧形板状结构。
[0008]优选的，所述紫外线灯管等距均匀的设置在搅拌筒体的内侧壁上。
[0009]与现有技术相比，本技术的有益效果：
[0010]本技术中通过转动轴的设置，在电机的作用下，带动搅拌叶围绕着转动轴转动，使得对进入到搅拌筒体内部的食品加工原材料进行搅拌，使原材料混合均匀，通过在搅拌叶上安装紫外线杀菌灯，能够对经过搅拌叶的所有的食品原材料进行杀菌消毒，同时紫外线灯管也可以对搅拌筒体内部的食品原材料进行杀菌，使得杀菌效果更佳，通过主线和
分支线的设置，使得每个紫外线杀菌灯之间相互并联，工作之间不受影响，整个技术结构简单，操作方便，能够对食物原材料充分搅拌，并且充分杀菌，安全可靠，实用性高。
附图说明
[0011]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。
[0012]在附图中：
[0013]图1是本技术一种食品生产加工用具有杀菌功能的搅拌设备的主视结构示意图；
[0014]图2是本技术一种食品生产加工用具有杀菌功能的搅拌设备的内部结构示意图；
[0015]图3是本技术转动轴4结构示意图；
[0016]图中标号：1、搅拌筒体；2、入料漏斗；3、电机；4、转动轴；5、支撑杆；6、搅拌叶；7、紫外线杀菌灯；8、紫外线灯管；9、出料口；10、密封阀；11、控制面板；12、紫外线强度调节器；13、支撑柱；14、电源；15、主线、16、分支线；17、透明观察窗。
具体实施方式
[0017]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。
[0018]实施例：如图1-3所示，本技术提供一种食品生产加工用具有杀菌功能的搅拌设备技术方案，包括搅拌筒体1和入料漏斗2，
[0019]入料漏斗2位于搅拌筒体1的上端，搅拌筒体1的上端安装有电机3，电机3通过支撑架14固定安装在搅拌筒体1上，且电机3的输出端穿过搅拌筒体1顶部，搅拌筒体1的内部沿着中轴线位置转动安装有转动轴4，转动轴4的上端与电机3的输出端固定连接，转动轴4的侧壁上通过支撑杆5固定安装有搅拌叶6，搅拌叶6上安装有紫外线杀菌灯7，搅拌筒体1的内侧部上竖向设置有多根紫外线灯管8，搅拌筒体1的下端设置出料口9，出料口9上安装有密封阀10，搅拌筒体1的外侧壁上设置有控制面板11和紫外线强度调节器12，控制面板11与电机3电性连接，紫外线强度调节器12与紫外线杀菌灯7和紫外线灯管8电性连接，搅拌筒体1的下端竖向设置有支撑柱13，搅拌筒体1的侧壁上安装有透明观察窗17。
[0020]转动轴4的内部为腔体结构，转动轴4的内部安装有电源14，电源14输出端连接有主线15，主线15上并联有多根分支线16，且分支线16与不同的紫外线杀菌灯7连接。
[0021]本技术的工作原理及使用流程：使用时，将食品原材料通过入料漏斗2倒入搅拌筒体1中，打开电机3，电机3的转动带动转动轴4转动，转动轴4带动搅拌叶6转动，然后对食品原材料进行搅拌，同时紫外线杀菌灯7能够对搅拌的原材料进行紫外线杀菌，紫外线灯管8朝向搅拌筒体1的中轴线位置进行照射杀菌，对所有的原材料进行第二步的灭菌，最终原材料将会落在搅拌筒体1的内底部，最终打开密封阀10，使得搅拌杀菌后的原材料从出料口9排出。
[0022]最后应说明的是：以上仅为本技术的优选实例而已，并不用于限制本技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其
依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品生产加工用具有杀菌功能的搅拌设备，包括搅拌筒体（1）和入料漏斗（2），其特征在于：所述入料漏斗（2）位于搅拌筒体（1）的上端，所述搅拌筒体（1）的上端安装有电机（3），电机（3）通过支撑架（14）固定安装在搅拌筒体（1）上，且电机（3）的输出端穿过搅拌筒体（1）顶部，所述搅拌筒体（1）的内部沿着中轴线位置转动安装有转动轴（4），转动轴（4）的上端与电机（3）的输出端固定连接，所述转动轴（4）的侧壁上通过支撑杆（5）固定安装有搅拌叶（6），搅拌叶（6）上安装有紫外线杀菌灯（7），所述搅拌筒体（1）的内侧部上竖向设置有多根紫外线灯管（8），所述搅拌筒体（1）的下端设置出料口（9），出料口（9）上安装有密封阀（10），所述搅拌筒体（1）的外侧壁上设置有控制面板（11）和紫外线强度调节器（12），所述控制面板（11）与电机（3）电性连接，所述紫外线强度调节器（12）与紫外线杀菌灯（7）和紫外线灯管（8）电性连接，所述搅拌筒体（1）的下端竖向设置有支撑柱（13），...

【专利技术属性】
技术研发人员：王宏海，杨爱萍，余芳，陈宝宏，周佳佳，陆新龙，王舒蔚，
申请(专利权)人：江苏经贸职业技术学院，
类型：新型
国别省市：