一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置制造方法及图纸

技术编号:27299913 阅读:18 留言:0更新日期:2021-02-06 12:11
本申请公开了一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置,其特征在于,包括传送带,所述传送带的尾端搭配有向下倾斜的导料槽,所述导料槽的尾端连接有碎肉器,所述导料槽与碎肉器的入料口连接,所述碎肉器顶部设置有旋转电机,所述旋转电机下方设置有转杆,所述转杆上均匀分布有碎肉刀,所述碎肉器的下方设置有支撑架,所述碎肉器的底板从中间分为两块并且与碎肉器的侧壁铰接,所述两块底板下方均设置有液压伸缩杆。本申请,不仅方便出料,而且便于清理,能够有效的保证碎肉器的卫生,而且加快了进料、出料的速度,加快工作效率、节省了人工成本。节省了人工成本。节省了人工成本。

【技术实现步骤摘要】
一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置


[0001]本申请涉及绞碎装置,尤其涉及一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置。

技术介绍

[0002]滩羊是蒙古羊的一个分支,主要产于宁夏贺兰山东麓的银川市附近各县。滩羊肉质细嫩,无膻腥味极轻,脂肪分布均匀,营养丰富,是羊肉中的上品。经过检测分析,滩羊肉的营养成份结构明显优于其它品种羊肉。在对滩羊进行屠宰时,会对优质部位的羊肉进行单独的售卖,肉质较差的其他部位的则会回收绞碎做出肉酱。现有技术中的绞肉机,在使用的时候出料、清洗较为困难。肉料长期在装置内堆积,既不卫生,也会影响后续生产的肉酱的味道。所以需要寻找一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置,来解决上述问题。

技术实现思路

[0003]本申请提供了一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置,解决了现有技术中滩羊屠宰中绞碎装置出料困难、难以清理的问题。
[0004]本申请提供了一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置,包括传送带,所述传送带的尾端搭配有向下倾斜的导料槽,所述导料槽的尾端连接有碎肉器,所述导料槽与碎肉器的入料口连接,所述碎肉器顶部设置有旋转电机,所述旋转电机下方设置有转杆,所述转杆上均匀分布有碎肉刀,所述碎肉器的下方设置有支撑架,所述碎肉器的底板从中间分为两块并且与碎肉器的侧壁铰接,所述两块底板下方均设置有液压伸缩杆。
[0005]进一步的,一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置,所述两块底板之间设置有密封垫。
[0006]进一步的,一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置,所述碎肉器的侧面开设有进水口。
[0007]进一步的,一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置,所述碎肉器的侧面开设有维修清理口。
[0008]进一步的,一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置,所述维修清理口位于进水口的下方。
[0009]进一步的,一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置,所述底板与碎肉器的侧壁之间设置有密封圈。
[0010]由以上技术方案可知,本申请提供了一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置,通过传送带将羊肉送至碎肉器内,然后旋转电机带动转杆,进一步的带动碎肉刀转动,对碎肉器内的羊肉进行绞碎,最后底板下的伸缩杆缩短,两块底板下落打开,绞碎的羊肉即可从下方出来,通过事先在底下放置收集装置进行收集即可。另外通过进水口,维修清理口,方便对碎肉器内部进行清洗和维修,保证装置的卫生、安全。本申请在使用的时候,不仅方便出料,而且便于清理,能够有效的保证碎肉器的卫生,而且加快了进料、出料的速度,加快工作效率、节省了人工成本。
附图说明
[0011]为了更清楚地说明本申请的技术方案,下面将对实施案例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,对于本领域普通技术人员而言,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0012]图1为本申请结构示意图。
[0013]图示说明:
[0014]其中,1-传送带,2-碎肉器,3-导料槽,4-旋转电机,5-转杆,6-碎肉刀,7-底板,8-密封垫,9-液压伸缩杆,10-支撑架,11-进水口,12-维修清理口。
具体实施方式
[0015]为了使本
的人员更好地理解本申请中的技术方案,下面将结合附图,对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0016]参见图1
[0017]由以上技术方案可知,一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置,包括传送带1,所述传送带1的尾端搭配有向下倾斜的导料槽3,所述导料槽3的尾端连接有碎肉器2,所述导料槽3与碎肉器2的入料口连接,所述碎肉器2顶部设置有旋转电机4,所述旋转电机4下方设置有转杆5,所述转杆5上均匀分布有碎肉刀6,所述碎肉器2的下方设置有支撑架10,所述碎肉器2的底板7从中间分为两块并且与碎肉器2的侧壁铰接,所述两块底板7下方均设置有液压伸缩杆9。
[0018]传送带1,用于运送羊肉,工作人员将羊肉放置在传送带1上,羊肉被传送带1运送至碎肉器2内。
[0019]导料槽3,导料槽3位于传送带1的下方,并且自传送带1的方向朝碎肉器2的进料口呈向下倾斜之势,羊肉落在导料槽3上在重力的作用下滑向碎肉器2内。
[0020]碎肉器2,碎肉器2用于将羊肉绞碎,通过在碎肉器2的顶部设置旋转电机4,旋转电机4的输出轴连接着转杆5,转杆5上均匀分布着碎肉刀6,旋转电机4启动,带动转杆5,碎肉刀6转动,对加入碎肉器2内的羊肉进行绞碎。
[0021]碎肉器2的底板7从中间断开呈两块,即左右各一块,两块底板7与碎肉器2侧壁铰接,在使用的时候能够向下打开进行出料。底板7的下方设置液压伸缩杆9,用于将底板7顶住,液压伸缩杆9与底板7之间同样铰接,需要出料的时候,液压伸缩杆9缩短,进行绞碎时,液压伸缩杆9伸长顶住底板7。
[0022]优选的,所述两块底板7之间设置有密封垫8。在两块底板7的中间设置密封垫8,避免在绞碎的过程中出现漏料。
[0023]优选的,所述碎肉器2的侧面开设有进水口11。设置进水口11,在需要对碎肉器2内部进行清洗时,可以通过向内部加水、浸泡、加入清洗剂,然后打开底板7将水排出。
[0024]优选的,所述碎肉器2的侧面开设有维修清理口12。通过维修清理口12,可以在需要的时候打开维修清理口12,通过工具对内部进行维修、清洗。
[0025]优选的,所述维修清理口12位于进水口11的下方。
[0026]优选的,所述底板7与碎肉器2的侧壁之间设置有密封圈。在底板7与碎肉器2的侧壁之间设置密封圈,同样是为了避免漏料。
[0027]本领域技术人员在考虑说明书及实践这里公开的申请后,将容易想到本申请的其它实施方案。本申请旨在涵盖本申请的任何变型、用途或者适应性变化,这些变型、用途或者适应性变化遵循本申请的一般性原理并包括本申请未公开的本
中的公知常识或惯用技术手段。说明书和实施例仅被视为示例性的,本申请的真正范围由权利要求指出。
[0028]应当理解的是,本申请并不局限于上面已经描述并在附图中示出的精确结构,并且可以在不脱离其范围进行各种修改和改变。以上所述的本申请实施方式并不构成对本申请保护范围的限定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎装置,其特征在于,包括传送带(1),所述传送带(1)的尾端搭配有向下倾斜的导料槽(3),所述导料槽(3)的尾端连接有碎肉器(2),所述导料槽(3)与碎肉器(2)的入料口连接,所述碎肉器(2)顶部设置有旋转电机(4),所述旋转电机(4)下方设置有转杆(5),所述转杆(5)上均匀分布有碎肉刀(6),所述碎肉器(2)的下方设置有支撑架(10),所述碎肉器(2)的底板(7)从中间分为两块并且与碎肉器(2)的侧壁铰接,所述两块底板(7)下方均设置有液压伸缩杆(9)。2.根据权利要求1所述的一种用于滩羊屠宰厂的羊肉绞碎...

【专利技术属性】
技术研发人员:牛鹏飞陈海侯彦军
申请(专利权)人:宁夏盐池县鑫海食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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