餐具清洁设备制造技术

技术编号:27227899 阅读:9 留言:0更新日期:2021-02-04 11:51
本实用新型专利技术提供了一种餐具清洁设备。餐具清洁设备包括:超声波清洗池;扰流管,设置在超声波清洗池内,扰流管上设置有喷嘴;供水机构,包括供水组件,供水组件与扰流管连接,以向扰流管供水;其中,扰流管内的水通过喷嘴喷出,以形成扰动水流。本实用新型专利技术的餐具清洁设备解决了现有技术中的餐具清洁设备对餐具进行超声波清洗后残渣仍覆盖在餐具表面的问题。波清洗后残渣仍覆盖在餐具表面的问题。波清洗后残渣仍覆盖在餐具表面的问题。

【技术实现步骤摘要】
餐具清洁设备


[0001]本技术涉及餐具清洗领域,具体而言,涉及一种餐具清洁设备。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的提高、人们对就餐品质的要求不断提高以及食品安全卫生意识的不断提高,人们对餐具的清洁品质要求越来越高。如果要达到餐具的安全卫生标准,采用人工清洗必将带来耗时耗力的弊端。并且,随着近年来用工成本不断提高,以及在春节假期等特殊时期用工荒现象的出现,使得餐饮行业对餐具自动清洁设备越来越关注。如何在适合的场地、适合的环境以及成本可控的情况下,实现机器替人,使用自动化程度较高的清洗设备已经成为餐饮行业亟待解决的问题。
[0003]目前,对于超声波清洗设备,洗碗工需要将餐盘倒入超声波水池内,使超声波清洗设备进行餐具清洁;经过超声波清洗设备清洗的餐具,其表面的食物残渣和油污虽然已经脱离餐具,但由于餐具是固定不动的,所以脱离餐具的食物残渣还覆盖在餐具表面,传统的超声波清洗设备想要去除这些残渣和油污,就需要人工干预;餐具在超声波水池清洁完毕后,洗碗工将餐具捞起后在超声波水池内来回晃动,将餐具上的油污和残渣利用人力清除,然后再将餐具捞出,放到清水池中冲洗餐具。
[0004]上述的超声波清洗设备存在以下问题:人工清除餐具上的油污和残渣,费时、费力;洗碗工将餐具捞起后在超声波水池内来回晃动时,不可避免的会接触加入设备内的清洗精,清洗剂会对洗碗工皮肤造成伤害;洗碗工将餐具捞起后在超声波水池内来回晃动时,直接接触高频的超声波震动,会对人体造成一定的伤害。

技术实现思路

[0005]本技术的主要目的在于提供一种餐具清洁设备,以解决现有技术中的餐具清洁设备对餐具进行超声波清洗后残渣仍覆盖在餐具表面的问题。
[0006]为了实现上述目的,本技术提供了一种餐具清洁设备,包括:超声波清洗池;扰流管,设置在超声波清洗池内,扰流管上设置有喷嘴;供水机构,包括供水组件,供水组件与扰流管连接,以向扰流管供水;其中,扰流管内的水通过喷嘴喷出,以形成扰动水流。
[0007]进一步地,供水组件包括:水泵;抽水管,抽水管的一端与超声波清洗池的池壁连接并与超声波清洗池相连通,抽水管的另一端与水泵连接;进水管,进水管的一端与水泵连接,进水管的另一端与扰流管连接且相连通。
[0008]进一步地,供水组件还包括流量开关,流量开关设置在抽水管或进水管上。
[0009]进一步地,供水机构包括至少两个供水组件,至少两个供水组件均与扰流管连接。
[0010]进一步地,超声波清洗池上开设有出水口,抽水管与出水口连接;餐具清洁设备还包括:缓冲管,设置在超声波清洗池内,缓冲管具有相对设置的第一连接端和第二连接端,第一连接端与超声波清洗池的内壁连接并与超声波清洗池的内壁围成缓冲腔,出水口与缓冲腔相连通;第二连接端与超声波清洗池相连通,第二连接端设置有过滤件。
[0011]进一步地,餐具清洁设备还包括:温度传感器,温度传感器的检测端设置在缓冲腔内,以监控超声波清洗池内的清洗液的温度。
[0012]进一步地,喷嘴为多个,多个喷嘴沿扰流管的延伸方向间隔设置。
[0013]进一步地,扰流管与超声波清洗池的内壁连接,餐具清洁设备还包括:扰流管固定部,设置在超声波清洗池的内壁上,扰流管安装在扰流管固定部上。
[0014]进一步地,扰流管固定部包括支撑座和压板,支撑座设置在超声波清洗池的内壁上,压板与支撑座可拆卸地连接,在压板处于与支撑座连接的安装位置时,压板与支撑座形成夹设空间,以使扰流管夹设在夹设空间内。
[0015]进一步地,扰流管固定部为多个,多个扰流管固定部沿扰流管的延伸方向间隔设置。
[0016]进一步地,餐具清洁设备还包括:溢流阀,溢流阀设置在扰流管上,溢流阀与餐具清洁设备的控制系统连接,在溢流阀检测到扰流管内的实际压力高于预定压力时,溢流阀打开并发送信号至控制系统。
[0017]进一步地,餐具清洁设备还包括:液位开关,液位开关的检测端设置在超声波清洗池内,液位开关与供水组件和餐具清洁设备的控制系统均连接,在液位开关未检测到清洗液时,液位开关控制供水组件停止供水并发送信号至控制系统。
[0018]本技术的餐具清洁设备包括超声波清洗池、扰流管和供水机构,该餐具清洁设备通过在超声波清洗池内设置扰流管,并使供水机构为扰流管供水,以使扰流管内的水通过喷嘴喷出,以形成扰动水流,利用扰动水流的冲力,直接作用到餐具上,将餐具表面已经剥离的残渣冲离餐具,不需要人力参与,省时省力。
附图说明
[0019]构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解,本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术,并不构成对本技术的不当限定。在附图中:
[0020]图1示出了根据本技术的餐具清洁设备的实施例的结构示意图;
[0021]图2示出了根据本技术的餐具清洁设备的局部放大图;
[0022]图3示出了根据本技术的餐具清洁设备的扰流管固定部的结构示意图。
[0023]其中,上述附图包括以下附图标记:
[0024]10、超声波清洗池;20、扰流管;21、喷嘴;30、供水组件;31、水泵;32、抽水管;33、进水管;34、流量开关;35、水泵支架;36、抽水管接头;37、接头固定座;40、缓冲管;41、缓冲腔;50、过滤件;60、温度传感器;70、扰流管固定部;71、支撑座;72、压板;73、夹设空间;80、溢流阀;90、液位开关。
具体实施方式
[0025]需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。
[0026]应该指出,以下详细说明都是例示性的,旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明,本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属
的普通技术人员通常
理解的相同含义。
[0027]需要注意的是,这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式,而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的,除非上下文另外明确指出,否则单数形式也意图包括复数形式,此外,还应当理解的是,当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时,其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。
[0028]本技术提供了一种餐具清洁设备,请参考图1至图3,包括:超声波清洗池10;扰流管20,设置在超声波清洗池10内,扰流管20上设置有喷嘴21;供水机构,包括供水组件30,供水组件30与扰流管20连接,以向扰流管20供水;其中,扰流管20内的水通过喷嘴21喷出,以形成扰动水流。
[0029]本技术的餐具清洁设备包括超声波清洗池10、扰流管20和供水机构,该餐具清洁设备通过在超声波清洗池10内设置扰流管20,并使供水机构为扰流管20供水,以使扰流管20内的水通过喷嘴21喷出,以形成扰动水流,利用扰动水流的冲力,直接作用到餐具上,将餐具表面已经剥离的残渣冲离餐具,不需要本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种餐具清洁设备,其特征在于,包括:超声波清洗池(10);扰流管(20),设置在所述超声波清洗池(10)内,所述扰流管(20)上设置有喷嘴(21);供水机构,包括供水组件(30),所述供水组件(30)与所述扰流管(20)连接,以向所述扰流管(20)供水;其中,所述扰流管(20)内的水通过所述喷嘴(21)喷出,以形成扰动水流。2.根据权利要求1所述的餐具清洁设备,其特征在于,所述供水组件(30)包括:水泵(31);抽水管(32),所述抽水管(32)的一端与所述超声波清洗池(10)的池壁连接并与所述超声波清洗池(10)相连通,所述抽水管(32)的另一端与所述水泵(31)连接;进水管(33),所述进水管(33)的一端与所述水泵(31)连接,所述进水管(33)的另一端与所述扰流管(20)连接且相连通。3.根据权利要求2所述的餐具清洁设备,其特征在于,所述供水组件(30)还包括流量开关(34),所述流量开关(34)设置在所述抽水管(32)或所述进水管(33)上。4.根据权利要求1所述的餐具清洁设备,其特征在于,所述供水机构包括至少两个所述供水组件(30),至少两个所述供水组件(30)均与所述扰流管(20)连接。5.根据权利要求2所述的餐具清洁设备,其特征在于,所述超声波清洗池(10)上开设有出水口,所述抽水管(32)与所述出水口连接;所述餐具清洁设备还包括:缓冲管(40),设置在所述超声波清洗池(10)内,所述缓冲管(40)具有相对设置的第一连接端和第二连接端,所述第一连接端与所述超声波清洗池(10)的内壁连接并与所述超声波清洗池(10)的内壁围成缓冲腔(41),所述出水口与所述缓冲腔(41)相连通;所述第二连接端与所述超声波清洗池(10)相连通,所述第二连接端设置有过滤件(50)。6.根据权利要求5所述的餐具清洁设备,其特征在于,所述餐具清洁设备还包括:温度传感器(60),所述温度传感器(60)的检测端设置在所述缓冲腔(41)内,以监控所述超声波清洗池(...

【专利技术属性】
技术研发人员:王晓东徐浩
申请(专利权)人:上海明略人工智能集团有限公司
类型:新型
国别省市:

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