【技术实现步骤摘要】
一种简易柠檬烘干装置
[0001]本技术属于柠檬加工装置
,尤其涉及一种简易柠檬烘干装置。
技术介绍
[0002]柠檬富含维生素类、糖类、矿物质、有机酸、类黄酮等物质,柠檬消费目前以鲜果销售为主,部分的残次果加工成柠檬干片、柠檬酒、柠檬粉等产品,瑞丽柠檬是国家地理标志产品,大部分果园分布在山区,残次果的加工大多以干片加工为主,在柠檬片的烘干过程中,柠檬片容易褐变;为了使干片颜色好看,很多商家在烘干过程中添加硫磺等将其漂白,产品质量安全得不到保障;除此之外,现有的柠檬烘干设备大多在1万以上,且占地较大,无法适用于很多小规模农户。
[0003]针对现有技术的不足以及柠檬种植户基本情况,本技术提供了一种用于柠檬产地初加工的烘干装置,具备成本低、柠檬干片烘干颜色较白的优点,解决了传统柠檬烘干装置加工成本增大、柠檬烘干过程中添加漂白剂等问题。
技术实现思路
[0004]本技术是这样实现的,一种简易柠檬烘干装置包括以下几个部分:
[0005]加热装置(与旁边烤箱隔开),根据自身情况,可烧柴或烧煤,有烟囱;
[0006]烤箱,对称安装在加热装置的两侧,各留一个活动门,三块木板用螺栓固定;
[0007]支撑架,对称安装在烤箱的内壁上;
[0008]竹篾盘,放置在对应的支撑架上,竹篾盘可活动。
[0009]所述烤箱采用木质箱体。
[0010]所述加热装置上端安装有排烟装置。
[0011]本技术的优点及效果:
[0012]1、该用于柠檬干片加工 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种简易柠檬烘干装置,其特征在于,所述柠檬烘干装置包括:加热装置;烤箱,对称安装在加热装置两端;至少一个支撑架,对称安装...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱春华,周先艳,岳建强,李进学,王自然,杜玉霞,多建祖,高俊燕,杨石早,
申请(专利权)人:云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所,
类型:新型
国别省市:
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