一种面包生产用和面装置制造方法及图纸

技术编号:27151403 阅读:23 留言:0更新日期:2021-01-27 23:25
本实用新型专利技术涉及面包生产技术领域,尤其是一种面包生产用和面装置,包括底板,所述底板上方放置有存料桶,所述存料桶底部两侧与底板之间设置有滑动机构,所述底板上方两侧均固定有侧板,所述侧板上方放置有支撑板,所述支撑板两侧与侧板之间设置有限位机构,所述支撑板上安装有电机,所述电机下方连接有转轴,所述转轴一端穿过支撑板并固定有转板,所述转板下方一侧转动连接有齿轮,所述齿轮下方固定有搅拌杆,所述搅拌杆一端插设在存料桶内,且搅拌杆下方两侧均固定有多个搅拌叶。该和面装置通过将面粉放置在存放桶内,再打开阀门便能够对存放桶内进行注水。存放桶内进行注水。存放桶内进行注水。

【技术实现步骤摘要】
一种面包生产用和面装置


[0001]本技术涉及面包生产
,尤其涉及一种面包生产用和面装置。

技术介绍

[0002]面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包在生产的过程中需要在面粉内加入水来进行和面,和面的过程中需要对其进行搅拌,但是现有的和面装置容易搅拌的不充分,为此我们提出了一种面包生产用和面装置。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是为了解决现有技术中存在搅拌的不充分的缺点,而提出的一种面包生产用和面装置。
[0004]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:
[0005]设计一种面包生产用和面装置,包括底板,所述底板上方放置有存料桶,所述存料桶底部两侧与底板之间设置有滑动机构,所述底板上方两侧均固定有侧板,所述侧板上方放置有支撑板,所述支撑板两侧与侧板之间设置有限位机构,所述支撑板上安装有电机,所述电机下方连接有转轴,所述转轴一端穿过支撑板并固定有转板,所述转板下方一侧转动连接有齿轮,所述齿轮下方固定有搅拌杆,所述搅拌杆一端插设在存料桶内,且搅拌杆下方两侧均固定有多个搅拌叶,所述齿轮外设置有外齿轮,且外齿轮与齿轮相齿合,所述外齿轮上方两侧与支撑板之间均固定有支撑杆,所述存料桶上方一侧的侧板上连接有进水管,所述进水管上安装有阀门,且进水管一端与供水机构相连接。
[0006]优选的,所述底板底部固定有防滑垫
[0007]优选的,所述支撑板上方两侧均固定有上把手,所述存料桶两侧均固定有桶把手。
[0008]优选的,所述滑动机构包括滑板和滑槽,所述滑槽开设在底板上方两侧,所述滑板固定在存料桶底部两侧,且滑板滑动设置在滑槽内。
[0009]优选的,所述限位机构包括限位孔和限位板,所述限位孔开设在支撑板上方两侧,所述限位板固定在侧板上方,且限位板一端穿过限位孔并向上延伸。
[0010]本技术提出的一种面包生产用和面装置,有益效果在于:该和面装置通过将面粉放置在存放桶内,再打开阀门便能够对存放桶内进行注水,通过启动电机,电机能够带动搅拌杆做圆周运动,通过齿轮与外齿轮相齿合,便能够使搅拌杆进行自转,以此便能够对存放桶内的面粉和水来进行充分的搅拌。
附图说明
[0011]图1为本技术提出的一种面包生产用和面装置的主视结构示意图。
[0012]图2为本技术提出的一种面包生产用和面装置的俯视结构示意图。
[0013]图中:底板1、侧板2、电机3、支撑板4、存料桶5、转轴6、转板7、外齿轮8、支撑杆9、齿轮10、搅拌杆11、搅拌叶12、进水管13、滑槽14、滑板15、上把手16、桶把手17、限位孔18、限位板19。
具体实施方式
[0014]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0015]实施例1
[0016]参照图1-2,一种面包生产用和面装置,包括底板1,底板1底部固定有防滑垫,底板1上方放置有存料桶5,存料桶5底部两侧与底板1之间设置有滑动机构,底板1上方两侧均固定有侧板2,侧板2上方放置有支撑板4,支撑板4上方两侧均固定有上把手16,存料桶5两侧均固定有桶把手17,通过将面粉放置在存放桶5内,再打开阀门便能够对存放桶5内进行注水,通过对面粉和水进行搅拌便能够进行和面。
[0017]支撑板4两侧与侧板2之间设置有限位机构,支撑板4上安装有电机3,电机3下方连接有转轴6,转轴6一端穿过支撑板4并固定有转板7,转板7下方一侧转动连接有齿轮10,齿轮10下方固定有搅拌杆11,搅拌杆11一端插设在存料桶5内,且搅拌杆11下方两侧均固定有多个搅拌叶12,齿轮10外设置有外齿轮8,且外齿轮8与齿轮10相齿合,外齿轮8上方两侧与支撑板4之间均固定有支撑杆9,存料桶5上方一侧的侧板2上连接有进水管13,进水管13上安装有阀门,且进水管13一端与供水机构相连接,通过启动电机3,电机3能够带动搅拌杆11做圆周运动,通过齿轮10与外齿轮8相齿合,便能够使搅拌杆11进行自转,以此便能够对存放桶5内的面粉和水来进行充分的搅拌。
[0018]实施例2
[0019]参照图1-2,作为本技术的另一优选实施例,与实施例1的区别在于,滑动机构包括滑板15和滑槽14,滑槽14开设在底板1上方两侧,滑板15固定在存料桶5底部两侧,且滑板15滑动设置在滑槽14内,当完成和面时,只需要先向上拉动上把手16将搅拌杆11拉出存放桶5,再将存放桶5顺着滑槽14拉出即可。
[0020]实施例3
[0021]参照图1-2,作为本技术的另一优选实施例,与实施例1的区别在于,限位机构包括限位孔18和限位板19,限位孔18开设在支撑板4上方两侧,限位板19固定在侧板2上方,且限位板19一端穿过限位孔18并向上延伸,通过限位板19一端穿过限位孔18能够让支撑板4放置在侧板2上更加的稳定。
[0022]以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包生产用和面装置,包括底板(1),其特征在于,所述底板(1)上方放置有存料桶(5),所述存料桶(5)底部两侧与底板(1)之间设置有滑动机构,所述底板(1)上方两侧均固定有侧板(2),所述侧板(2)上方放置有支撑板(4),所述支撑板(4)两侧与侧板(2)之间设置有限位机构,所述支撑板(4)上安装有电机(3),所述电机(3)下方连接有转轴(6),所述转轴(6)一端穿过支撑板(4)并固定有转板(7),所述转板(7)下方一侧转动连接有齿轮(10),所述齿轮(10)下方固定有搅拌杆(11),所述搅拌杆(11)一端插设在存料桶(5)内,且搅拌杆(11)下方两侧均固定有多个搅拌叶(12),所述齿轮(10)外设置有外齿轮(8),且外齿轮(8)与齿轮(10)相齿合,所述外齿轮(8)上方两侧与支撑板(4)之间均固定有支撑杆(9),所述存料桶(5)上方一侧的侧板(2)上连接有进水管(13),所述进...

【专利技术属性】
技术研发人员:张福安
申请(专利权)人:黄石市乐蓓滋食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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