一种食品物料搅拌消毒装置制造方法及图纸

技术编号:27128098 阅读:23 留言:0更新日期:2021-01-25 19:52
本实用新型专利技术公开了一种食品物料搅拌消毒装置,涉及食品安全领域,包括箱体,所述箱体上部固定连接投料口,箱体内侧固定连接电机,电机输出轴固定连接旋转轴,旋转轴上固定连接第一传动机构和第二传动机构,第一传动机构固定连接第一提升机构,第二传动机构固定连接第二提升机构,箱体内位于第二传动机构上方固定连接隔板,旋转轴上固定连接搅拌叶片和清扫杆,箱体侧边固定连接两个出料口,箱体内壁顶部固定连接紫外线消毒灯,本实用新型专利技术通过设置第一传动机构和第二传动机构能够带动第一提升机构和第二提升机构工作,通过设置第一提升机构和第二提升机构能够将底部搅拌不到的物料提升至箱体顶部,增加了食品搅拌消毒效率,同时降低了人力成本。降低了人力成本。降低了人力成本。

【技术实现步骤摘要】
一种食品物料搅拌消毒装置


[0001]本技术涉及食品安全领域,具体是一种食品物料搅拌消毒装置。

技术介绍

[0002]食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。紫外线杀菌消毒使食品安全处理的一种手段,紫外线杀菌消毒是利用适当波长的紫外线能够破坏微生物机体细胞中的DNA(脱氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子结构,造成生长性细胞死亡和(或)再生性细胞死亡,达到杀菌消毒的效果。紫外线消毒技术是基于现代防疫学、医学和光动力学的基础上,利用特殊设计的高效率、高强度和长寿命的UVC波段紫外光照射流水,将水中各种细菌、病毒、寄生虫、水藻以及其他病原体直接杀死。现有的食品搅拌装置不能够很好的对箱体底部的食品充分搅拌,容易造成底部食品囤积,产生无法搅拌的情况,同时该装置也没有设置紫外线消毒,不能够实现食品的安全处理。

技术实现思路

[0003]本技术提供一种食品物料搅拌消毒装置,解决了上述
技术介绍
中所提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0005]一种食品物料搅拌消毒装置,包括箱体,所述箱体上部固定连接投料口,箱体内侧底部固定连接电机,电机输出轴固定连接旋转轴,旋转轴上固定连接第一传动机构和第二传动机构,第一传动机构固定连接第一提升机构,第二传动机构固定连接第二提升机构,箱体内位于第二传动机构上方固定连接隔板,旋转轴上固定连接搅拌叶片和清扫杆,箱体侧边固定连接两个出料管,箱体内壁顶部固定连接紫外线消毒灯;所述清扫杆的剖面与投料口的剖面成45度的角度,以不妨碍投料为准。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案,所述第一传动机构包括第一带轮,第一带轮和旋转轴同轴固定连接,第一带轮传动连接传动带,传动带传动连接第二带轮。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案,所述第一提升机构包括提升轴,提升轴和第二带轮同轴固定连接,提升轴固定连接螺旋叶片,螺旋叶片外侧设有提升箱,提升箱上表面固定连接提升把手,提升箱上部侧边开设有出料口。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案,所述第二传动机构和第一传动机构结构相同,第二提升机构和第一提升机构结构相同。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案,所述隔板底部为中部高,边部低的结构。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案,所述电机和紫外线消毒灯与外部电性连接,并设置有电源控制器。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案,所述箱体背面设置有长方形密封门。
[0012]本技术具有以下有益之处:本技术通过设置第一传动机构和第二传动机构能够带动第一提升机构和第二提升机构工作,通过设置第一提升机构和第二提升机构能够将底部搅拌不到的物料提升至箱体顶部,使底部的食品物料充分搅拌均匀,并且便于出料,通过设置紫外线消毒灯能够实现对食品的消毒,通过设置清扫杆能够对紫外线消毒灯进行清洁,防止紫外线消毒灯表面污染,影响消毒效果,增加了食品搅拌消毒效率,同时降低了人力成本。
附图说明
[0013]图1为一种食品物料搅拌消毒装置的结构示意图;
[0014]图2为食品物料搅拌消毒装置的上第一传动机构的结构示意图;
[0015]图3为食品物料搅拌消毒装置上提升轴和螺旋叶片的结构示意图。
[0016]图中:1、箱体;2、投料口;3、电机;4、旋转轴;5、第一传动机构;501、第一带轮;502、传动带;503、第二带轮;6、第二传动机构;7、第一提升机构;701、提升轴;702、螺旋叶片;703、提升箱;704、提升把手;705、出料口;8、第二提升机构;9、隔板;10、搅拌叶片;11、出料管;12、紫外线消毒灯;13、清扫杆。
具体实施方式
[0017]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术,并不用于限定本技术。
[0018]需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0019]实施例1
[0020]请参阅图1-3,一种食品物料搅拌消毒装置,包括箱体1,所述箱体1上部固定连接投料口2,箱体1内侧底部固定连接电机3,电机3输出轴固定连接旋转轴4,旋转轴4上固定连接第一传动机构5和第二传动机构6,第一传动机构5固定连接第一提升机构7,第二传动机构6固定连接第二提升机构8,箱体1内位于第二传动机构6上方固定连接隔板9,旋转轴4上固定连接搅拌叶片10和清扫杆13,箱体1侧边固定连接两个出料管11,箱体1内壁顶部固定连接紫外线消毒灯12。
[0021]所述第一传动机构5包括第一带轮501,第一带轮501和旋转轴4同轴固定连接,第一带轮501传动连接传动带502,传动带502传动连接第二带轮503。
[0022]所述第一提升机构7包括提升轴701,提升轴701和第二带轮503同轴固定连接,提升轴701固定连接螺旋叶片702,螺旋叶片702外侧设有提升箱703,提升箱703上表面固定连接提升把手704,提升箱703上部侧边开设有出料口705。
[0023]所述第二传动机构6和第一传动机构5结构相同,第二提升机构8和第一提升机构7结构相同。
[0024]实施例2
[0025]请参阅图1-3,本实施例的其它内容与实施例1相同,不同之处在于:所述隔板9底部为中部高,边部低的结构。
[0026]所述电机3和紫外线消毒灯12与外部电线连接,并设置有电源控制器。
[0027]所述箱体1背面设置有长方形密封门。
[0028]本技术在实施过程中,首先将需要搅拌的食品物料由投料口2投入箱体1内,此时开启电机3,电机3输出轴带动旋转轴4转动,旋转轴4通过第一传动机构5和第二传动机构6带动第一提升机构7和第二提升机构8工作,即提升轴701转动,使得螺旋叶片702转动,带动箱体1底部不易被搅拌到的食品物料提升至箱体1顶部,此时再被搅拌叶片10搅拌,同时开启紫外线消毒灯12,实现对食品物料的消毒,当食品物料搅拌消毒完成后,此时转动提升把手704,将出料口705对准出料管11,此时食品物料就能够经由第一提升机构7和第二提升机构8提升至出料管11处,实现出料。
[0029]本技术通过设置第一传动机构5和第二传动机构6能够带动第一提升机构7和第二提升机构8工作,通过设置第一提升机构7和第二提升本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品物料搅拌消毒装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)上部固定连接投料口(2),箱体(1)内侧底部固定连接电机(3),电机(3)输出轴固定连接旋转轴(4),旋转轴(4)上固定连接第一传动机构(5)和第二传动机构(6),第一传动机构(5)固定连接第一提升机构(7),第二传动机构(6)固定连接第二提升机构(8),箱体(1)内位于第二传动机构(6)上方固定连接隔板(9),旋转轴(4)上固定连接搅拌叶片(10)和清扫杆(13),箱体(1)侧边固定连接两个出料管(11),箱体(1)内壁顶部固定连接紫外线消毒灯(12)。2.根据权利要求1所述的食品物料搅拌消毒装置,其特征在于,所述第一传动机构(5)包括第一带轮(501),第一带轮(501)和旋转轴(4)同轴固定连接,第一带轮(501)传动连接传动带(502),传动带(502)传动连接第二带轮(503)。3.根据权利要求2所述的食品物料...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵静国李琴
申请(专利权)人:武汉轻工大学
类型:新型
国别省市:

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