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一种早餐机制造技术

技术编号:27043626 阅读:46 留言:0更新日期:2021-01-12 11:30
本实用新型专利技术提供一种早餐机,包括机体、用于点餐和支付的液晶操控平台、取物口、早餐存放区、早餐蒸煮区、制冷装置以及蒸汽发生装置,液晶操控平台、取物口分别设置于机体上,早餐存放区、早餐蒸煮区、制冷装置、蒸汽发生装置分别设置于机体内,整台机器集早点存储、蒸煮、包装、售卖于一体,蒸售全自动完成,而且一台机器三面有液晶操控平台,可以同时实现现蒸煮与售卖,产能大大提高,卫生美观,省场地租金,省人工。

【技术实现步骤摘要】
一种早餐机
本技术涉及公共服务自动化设备领域,更具体地说,涉及一种早餐机。
技术介绍
现城市早餐,大都是夫妻小店或路边流动早餐车,卫生情况堪忧,个别苍蝇满天飞,污水横流,而大的餐饮店,做早餐,因店租金贵人工高,利润薄,难以维持。很多餐饮店都是在厨房摆张桌子揉面团,发酵,或在店面包饺子,混沌,做油条。常是在燃气蒸炉上放竹蒸笼,蒸汽,污水到处跑,不节能不卫生,生产效率也低。或者用个无温控的锅直接炸油条。也有小部分自动售卖机存储包装好的点心或盒饭在售卖机扫码自售,但不是现做的口味体验不好。
技术实现思路
本技术为解决现有技术处理的缺陷和不足,提供一种早餐机。为实现上述目的,本技术采取的技术方案是一种早餐机,包括机体、用于点餐和支付的液晶操控平台、取物口,所述液晶操控平台、所述取物口分别设置于所述机体上,所述取物口设置有提供装早餐容器的落杯器,所述液晶操控平台包括控制器,还包括早餐存放区、早餐蒸煮区、制冷装置以及蒸汽发生装置,所述早餐存放区、所述早餐蒸煮区、所述制冷装置、所述蒸汽发生装置分别设置于所述机体内;所述早餐存放区包括固体早餐存放区以及液体早餐存放区,所述固体早餐存放区、所述液体早餐存放区均设置有早餐传送装置,所述固体早餐存放区与所述制冷装置连接;所述早餐蒸煮区包括固体早餐蒸煮区以及液体早餐蒸煮区,所述固体早餐蒸煮区、所述液体早餐蒸煮区均与所述蒸汽发生装置连接,所述固体早餐蒸煮区设置有旋转装置;所述控制器与所述早餐传送装置连接,所述控制器根据所述液晶操控平台的点餐和支付信息控制所述早餐传送装置;所述控制器与所述落杯器连接,所述控制器根据所述液晶操控平台的点餐和支付信息控制所述落杯器;所述控制器与所述旋转装置连接以控制所述旋转装置移动所述固体早餐蒸煮区。所述蒸汽发生装置包括蒸汽输送口以及开水输送口,所述蒸汽输送口与所述固体早餐蒸煮区连接,所述开水输送口与所述液体早餐蒸煮区连接。所述早餐传送装置包括螺旋推杆以及电机,所述螺旋推杆的一端与所述电机连接,所述螺旋推杆的另一端推动早餐以传动早餐,所述控制器与所述电机连接。所述固体早餐蒸煮区包括用于开关炉门的直线电机,所述控制器与所述直线电机连接以控制所述直线电机开关炉门。所述固体早餐蒸煮区包括用于给固体早餐加油的导油管。所述固体早餐存放区设置有用于检测固体早餐有无的检测探头。所述液晶操控平台上设置有早餐选择按钮以及支付二维码。所述液晶操控平台至少有3个。本技术的有益效果:本技术提供一种早餐机,包括机体、用于点餐和支付的液晶操控平台、取物口、早餐存放区、早餐蒸煮区、制冷装置以及蒸汽发生装置,液晶操控平台、取物口分别设置于机体上,早餐存放区、早餐蒸煮区、制冷装置、蒸汽发生装置分别设置于机体内,整台机器集早点存储、蒸煮、包装、售卖于一体,蒸售全自动完成,而且一台机器三面有液晶操控平台,可以同时实现蒸煮与售卖,提高了产能,卫生美观,省场地租金,省人工。附图说明图1为本技术的正面剖视图;图2为本技术的侧面剖视图;图3为本技术的俯视剖视图;图4为本技术的固体早餐蒸煮区以及直线电机的开关门示意图;图5为本技术的固体早餐蒸煮区以及旋转装置的示意图。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步地详细的说明,这些附图均为简化的示意图,仅以示意方式说明本技术的基本结构,本具体实施的方向以图1方向为标准。如图1、图2、图3所示,一种早餐机,包括机体1、用于点餐和支付的液晶操控平台2、取物口3,液晶操控平台2、取物口3分别设置于机体1上,取物口3设置有提供装早餐容器的落杯器8,液晶操控平台2包括控制器,还包括早餐存放区、早餐蒸煮区5、制冷装置以及蒸汽发生装置6,早餐存放区、早餐蒸煮区5、制冷装置、蒸汽发生装置6分别设置于机体1内。早餐存放区包括固体早餐存放区4以及液体早餐存放区,固体早餐存放区4、液体早餐存放区均设置有早餐传送装置7,固体早餐存放区4与制冷装置连接;固体早餐一般都是速冻或是冷藏的包点类,固体早餐存放区4与制冷装置连接形成一个用于储存包点的冰箱,固体早餐存放4内分割成若干个存放区用于存放不同种类的包点;液体早餐一般都豆浆类,液体早餐存放区存放的是用于制造豆浆的熟豆粉或者是用于制造现磨豆浆的黄豆,熟豆粉按不同的口味分开存放,此外还可以是冲泡牛奶或是奶茶类饮品。早餐蒸煮区5包括固体早餐蒸煮区51以及液体早餐蒸煮区52,固体早餐蒸煮区51、液体早餐蒸煮区52均与蒸汽发生装置6连接,固体早餐蒸煮区51设置有旋转装置74;固体早餐蒸煮区51是集微波加热和蒸汽蒸煮于一体的微波蒸炉,此外还可以是烤箱等其他机器;液体早餐蒸煮区52是用于冲泡豆粉的冲泡器或是用于现磨豆浆的豆浆机,此外还可以是果汁机等其他机器。旋转装置74是用于旋转移动固体早餐蒸煮区51的旋转直线电机。控制器与早餐传送装置7连接,控制器根据液晶操控平台2的点餐和支付信息控制早餐传送装置7;控制器与落杯器8连接,控制器根据液晶操控平台2的点餐和支付信息控制落杯器8;控制器与旋转装置74连接以控制旋转装置74移动固体早餐蒸煮区51。蒸汽发生装置6包括蒸汽输送口61以及开水输送口62,蒸汽输送口61与固体早餐蒸煮区51连接以蒸煮固体早餐,开水输送口62与液体早餐蒸煮区52连接以冲泡熟豆粉制作豆浆。早餐传送装置7包括螺旋推杆71以及电机72,螺旋推杆71的一端与电机72连接,螺旋推杆71的另一端推动早餐以传动早餐,控制器与电机72连接。如图4、图5所示,固体早餐蒸煮区51包括用于开关炉门的直线电机73,控制器与直线电机73连接以控制直线电机73开关炉门。炉门的一端与固体早餐蒸煮区51连接,炉门的另一端与直线电机73连接,客户在点餐付款完毕后,控制器控制直线电机73将炉门的另一端推开,旋转装置74推杆伸出推动固体早餐蒸煮区51朝上转,包点进入到固体早餐蒸煮区51后,旋转装置74推杆收缩拉动固体早餐蒸煮区51转水平,控制器控制直线电机73关闭炉门。固体早餐蒸煮区51包括用于给固体早餐加油的导油管。这样可以防止固体早餐粘连在固体早餐蒸煮区51内。加的油是食用油。固体早餐存放区4设置有用于检测固体早餐有无的检测探头。这样能够防止供应不及时。液晶操控平台2上设置有早餐选择按钮以及支付二维码。液晶操控平台2至少有3个。这样能提高售卖效率。整台机器集早点存储、蒸煮、包装、售卖于一体,蒸售全自动完成,而且一台机器有三面液晶操控平台2,可以同时实现蒸煮与售卖,提高了产能,卫生美观,省场地租金,省人工。用户在触摸液晶屏上点单,付款后,固体早餐蒸煮区51打开炉盖,旋转装置74推杆伸出推动炉体朝上转,相应的包点通过早餐传送装置7送出,由于包点的冷藏温度在-18℃左右,使包点易滑动,不容易粘连在固体早餐存放区7内,机体1内设置有用于包点传输的滑道,包点经滑道滑到固体本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种早餐机,包括机体(1)、用于点餐和支付的液晶操控平台(2)、取物口(3),所述液晶操控平台(2)、所述取物口(3)分别设置于所述机体(1)上,所述取物口(3)设置有提供装早餐容器的落杯器(8),所述液晶操控平台(2)包括控制器,其特征在于:还包括早餐存放区、早餐蒸煮区(5)、制冷装置以及蒸汽发生装置(6),所述早餐存放区、所述早餐蒸煮区(5)、所述制冷装置、所述蒸汽发生装置(6)分别设置于所述机体(1)内;/n所述早餐存放区包括固体早餐存放区(4)以及液体早餐存放区,所述固体早餐存放区(4)、所述液体早餐存放区均设置有早餐传送装置(7),所述固体早餐存放区(4)与所述制冷装置连接;/n所述早餐蒸煮区(5)包括固体早餐蒸煮区(51)以及液体早餐蒸煮区(52),所述固体早餐蒸煮区(51)、所述液体早餐蒸煮区(52)均与所述蒸汽发生装置(6)连接,所述固体早餐蒸煮区(51)设置有旋转装置(74);/n所述控制器与所述早餐传送装置(7)连接,所述控制器根据所述液晶操控平台(2)的点餐和支付信息控制所述早餐传送装置(7);所述控制器与所述落杯器(8)连接,所述控制器根据所述液晶操控平台(2)的点餐和支付信息控制所述落杯器(8);所述控制器与所述旋转装置(74)连接以控制所述旋转装置(74)移动所述固体早餐蒸煮区(51)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种早餐机,包括机体(1)、用于点餐和支付的液晶操控平台(2)、取物口(3),所述液晶操控平台(2)、所述取物口(3)分别设置于所述机体(1)上,所述取物口(3)设置有提供装早餐容器的落杯器(8),所述液晶操控平台(2)包括控制器,其特征在于:还包括早餐存放区、早餐蒸煮区(5)、制冷装置以及蒸汽发生装置(6),所述早餐存放区、所述早餐蒸煮区(5)、所述制冷装置、所述蒸汽发生装置(6)分别设置于所述机体(1)内;
所述早餐存放区包括固体早餐存放区(4)以及液体早餐存放区,所述固体早餐存放区(4)、所述液体早餐存放区均设置有早餐传送装置(7),所述固体早餐存放区(4)与所述制冷装置连接;
所述早餐蒸煮区(5)包括固体早餐蒸煮区(51)以及液体早餐蒸煮区(52),所述固体早餐蒸煮区(51)、所述液体早餐蒸煮区(52)均与所述蒸汽发生装置(6)连接,所述固体早餐蒸煮区(51)设置有旋转装置(74);
所述控制器与所述早餐传送装置(7)连接,所述控制器根据所述液晶操控平台(2)的点餐和支付信息控制所述早餐传送装置(7);所述控制器与所述落杯器(8)连接,所述控制器根据所述液晶操控平台(2)的点餐和支付信息控制所述落杯器(8);所述控制器与所述旋转装置(74)连接以控制所述旋转装置(74)移动所述固体早餐蒸煮区(51)。

【专利技术属性】
技术研发人员:彭诚
申请(专利权)人:彭诚
类型:新型
国别省市:广东;44

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