一种草莓打浆装置制造方法及图纸

技术编号:27019762 阅读:65 留言:0更新日期:2021-01-12 11:02
本实用新型专利技术提供了一种草莓打浆装置,包括:壳体,其为箱体结构,所述壳体的顶部设置有第一进料口,所述壳体从上至下依次设置有碾压腔和粉碎腔,其中所述碾压腔包括:第一碾压辊,其为圆柱体,其水平设置在所述碾压腔内;第二碾压辊,其与所述第一碾压辊平行设置在所述碾压腔中;出料口,其设置所述碾压腔的底板上,所述碾压腔的底板为倾斜面;所述粉碎腔包括:第二进料口,其与所述出料口连接;粉碎轴,其水平设置在所述粉碎腔内,所述粉碎轴一端与设置在所述粉碎腔外的第三电机连接传动;粉碎刀片,其等间距分布在所述粉碎轴的外围;筛网板,其设置在所述粉碎腔的下方。本实用新型专利技术结构简单紧凑,制造成本低,维护保养方便。

【技术实现步骤摘要】
一种草莓打浆装置
本技术涉及食品具领域,特别是一种草莓打浆装置。
技术介绍
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰果实等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,唯制作时同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝),便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。在果酱加工的过程中,需要对果酱进行打浆处理,在进行后期的处理,现有的草莓打浆机一般采用在打浆筒的上方设置桨叶驱动装置,该方法无法将草莓完全打碎,造成加工效率低的弊端,不能适应现代化食品生产线的要求。
技术实现思路
本技术的目的是提供了一种结构简单,打浆效果好的草莓打浆装置。为了实现上述目的,本技术提供了一种草莓打浆装置,包括:壳体,其为箱体结构,所述壳体的顶部设置有第一进料口,所述壳体的底板为斜面,所述底板的最低点处设置有排液管,所述壳体从上至下依次设置有碾压腔和粉碎腔,其中所述碾压腔包括:第一碾压辊,其为圆柱体,其水平设置在所述碾压腔内,所述第一碾压辊的表面分布有粉碎螺纹,所述第一碾压辊一端与设置在所述碾压腔内壁上的第一轴承座连接,另一端穿出所述碾压腔内壁与设置在所述碾压腔外壁的第一皮带轮连接,所述第一皮带轮与第一电机输出端连接的转动轴通过皮带连接;第二碾压辊,其与所述第一碾压辊平行设置在所述碾压腔中,所述第二碾压辊的表面分布有粉碎螺纹,所述第二碾压辊一端与设置在所述碾压腔内壁上的第二轴承座连接,另一端穿出所述碾压腔内壁与设置在所述碾压腔外壁的第二皮带轮连接,所述第二皮带轮与第二电机输出端连接的转动轴通过皮带连接;出料口,其设置所述碾压腔的底板上,所述碾压腔的底板为倾斜面;所述粉碎腔包括:第二进料口,其与所述出料口连接;粉碎轴,其水平设置在所述粉碎腔内,所述粉碎轴一端与设置在所述粉碎腔外的第三电机连接传动;粉碎刀片,其等间距分布在所述粉碎轴的外围;筛网板,其设置在所述粉碎腔的下方。优选方案是:所述筛网板的侧边与所述壳体的内壁连接。优选方案是:所述排液管上设有阀。优选方案是:所述壳体内设置有液位传感器。优选方案是:所述壳体上设置有观察窗。优选方案是:所述壳体的侧壁上设有吸音材料。优选方案是:所述壳体底部设置有支撑腿。本技术的有益效果:1、本技术结构简单紧凑,制造成本低,维护保养方便;2、本技术设置有碾压腔和粉碎腔,使得草莓浆化程度更高;3、本技术在粉碎腔的下方设置有筛网板,通过更换不同尺寸筛孔的筛网板,可以调节制得不同纯度的草莓浆液;4、本技术在壳体上设置有观察窗,便于观察壳体内部状况;5、本技术在排液管上设置有阀,用于控制将草莓浆液输送到下一设备中;6、本技术在壳体的侧壁上设有吸音材料,可以降低打浆装置的工作噪声。附图说明图1为本技术的结构示意图。具体实施方式下面结合附图对本技术做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。应当理解,本文所使用的诸如“具有”、“包含”以及“包括”术语并不配出一个或多个其它元件或其组合的存在或添加。下面详细描述本技术的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术用户而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。本技术提供了一种草莓打浆装置包括:壳体,其为箱体结构,所述壳体的顶部设置有第一进料口101,所述壳体的底板为斜面,所述底板的最低点处设置有排液管205,所述壳体从上至下依次设置有碾压腔100和粉碎腔200,其中所述碾压腔100包括:第一碾压辊102,其为圆柱体,其水平设置在所述碾压腔100内,所述第一碾压辊102的表面分布有粉碎螺纹103,所述第一碾压辊102一端与设置在所述碾压腔100内壁上的第一轴承座104连接,另一端穿出所述碾压腔100内壁与设置在所述碾压腔100外壁的第一皮带轮105连接,所述第一皮带轮105与第一电机107输出端连接的转动轴106通过皮带连接;第二碾压辊108,其与所述第一碾压辊102平行设置在所述碾压腔100中,所述第二碾压辊108的表面分布有粉碎螺纹109,所述第二碾压辊108一端与设置在所述碾压腔100内壁上的第二轴承座114连接,另一端穿出所述碾压腔100内壁与设置在所述碾压腔100外壁的第二皮带轮110连接,所述第二皮带轮110与第二电机112输出端连接的转动轴111通过皮带连接;出料口113,其设置所述碾压腔100的底板上,所述碾压腔100的底板为倾斜面;所述粉碎腔200包括:第二进料口201,其与所述出料口113连接;粉碎轴202,其水平设置在所述粉碎腔200内,所述粉碎轴202一端与设置在所述粉碎腔200外的第三电机连接传动;粉碎刀片203,其等间距分布在所述粉碎轴202的外围;筛网板204,其设置在所述粉碎腔200的下方。本技术结构简单紧凑,制造成本低,维护保养方便;本技术设置有碾压腔和粉碎腔,使得草莓浆化程度更高;本技术在粉碎腔的下方设置有筛网板,通过更换不同尺寸筛孔的筛网板,可以调节制得不同纯度的草莓浆液;本技术在排液管上设置有阀,用于控制将草莓浆液输送到下一设备中。本技术的工作原理:草莓通过第一进料口进入到碾压腔中,启动第一电机带动第一碾压辊转动,启动第二电动机带动第二碾压辊转动,草莓通过第一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种草莓打浆装置,其特征在于,包括:/n壳体,其为箱体结构,所述壳体的顶部设置有第一进料口,所述壳体的底板为斜面,所述底板的最低点处设置有排液管,所述壳体从上至下依次设置有碾压腔和粉碎腔,其中所述碾压腔包括:/n第一碾压辊,其为圆柱体,其水平设置在所述碾压腔内,所述第一碾压辊的表面分布有粉碎螺纹,所述第一碾压辊一端与设置在所述碾压腔内壁上的第一轴承座连接,另一端穿出所述碾压腔内壁与设置在所述碾压腔外壁的第一皮带轮连接,所述第一皮带轮与第一电机输出端连接的转动轴通过皮带连接;/n第二碾压辊,其与所述第一碾压辊平行设置在所述碾压腔中,所述第二碾压辊的表面分布有粉碎螺纹,所述第二碾压辊一端与设置在所述碾压腔内壁上的第二轴承座连接,另一端穿出所述碾压腔内壁与设置在所述碾压腔外壁的第二皮带轮连接,所述第二皮带轮与第二电机输出端连接的转动轴通过皮带连接;/n出料口,其设置所述碾压腔的底板上,所述碾压腔的底板为倾斜面;所述粉碎腔包括:/n第二进料口,其与所述出料口连接;/n粉碎轴,其水平设置在所述粉碎腔内,所述粉碎轴一端与设置在所述粉碎腔外的第三电机连接传动;/n粉碎刀片,其等间距分布在所述粉碎轴的外围;/n筛网板,其设置在所述粉碎腔的下方。/n...

【技术特征摘要】
1.一种草莓打浆装置,其特征在于,包括:
壳体,其为箱体结构,所述壳体的顶部设置有第一进料口,所述壳体的底板为斜面,所述底板的最低点处设置有排液管,所述壳体从上至下依次设置有碾压腔和粉碎腔,其中所述碾压腔包括:
第一碾压辊,其为圆柱体,其水平设置在所述碾压腔内,所述第一碾压辊的表面分布有粉碎螺纹,所述第一碾压辊一端与设置在所述碾压腔内壁上的第一轴承座连接,另一端穿出所述碾压腔内壁与设置在所述碾压腔外壁的第一皮带轮连接,所述第一皮带轮与第一电机输出端连接的转动轴通过皮带连接;
第二碾压辊,其与所述第一碾压辊平行设置在所述碾压腔中,所述第二碾压辊的表面分布有粉碎螺纹,所述第二碾压辊一端与设置在所述碾压腔内壁上的第二轴承座连接,另一端穿出所述碾压腔内壁与设置在所述碾压腔外壁的第二皮带轮连接,所述第二皮带轮与第二电机输出端连接的转动轴通过皮带连接;
出料口,其设置所述碾压腔的底板上,所述碾压腔的底板为倾斜面;所述粉碎...

【专利技术属性】
技术研发人员:李振武
申请(专利权)人:开原川顺食品加工有限公司
类型:新型
国别省市:辽宁;21

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