一种炭烤牛蛙烤炉用防粘锅结构制造技术

本发明专利技术公开了一种炭烤牛蛙烤炉用防粘锅结构，包括底盘，所述底盘上壁放置有炉体，所述炉体侧壁固定连接有盛放碗，所述炉体内壁固定连接有置炭网；所述炉体上设有防粘锅机构，所述防粘锅机构包括放置在炉体上端的炉盖，所述炉盖下壁固定连接有安装盒，所述安装盒下壁贯穿设有进烟口，所述安装盒内壁密封滑动连接有移动板，所述移动板上下侧壁均固定连接有两个永磁铁，所述安装盒上下内壁均设有两个固定槽，所述安装盒上下内壁均设有两个放置腔，四个所述放置腔内壁均密封滑动连接有磁块。本发明专利技术能够防止食物粘锅，为餐馆工作人员后期对炉体的清理带来方便，同时也防止人们误食烤焦的食物，进而保证了人们的身体健康。

【技术实现步骤摘要】
一种炭烤牛蛙烤炉用防粘锅结构
本专利技术涉及餐饮设备
，尤其涉及一种炭烤牛蛙烤炉用防粘锅结构。
技术介绍
随着人们的生活水平不断提高，人们的饮食也越来越丰富，现在，一些炭烤类的食物倍受人们欢迎，其中炭烤牛蛙凭借其极佳的口感受到广泛的好评，通过在烤炉中部添加一些燃烧的木炭，对烤炉周向的牛蛙以及其他配菜进行烘烤，供人们食用，然而现有的碳烤牛蛙用烤炉存在如下问题：1、现有的烤炉在使用时，人们在夹菜的过程中可能会将菜品弄到烤炉侧壁，使得食物附着在烤炉侧壁，容易使食物烤糊，而且，烤糊后的食物附着在烤炉表面使得餐馆工作人员后期对烤炉进行清理时造成了极大地不便，附着在烤炉表面的食物难以轻松地去除；2、现有的烤炉在使用时，由于内部的食物长时间的烘烤，如果不多次对内部的食物进行搅拌，就容易使底部的食物烤糊粘锅，人们如果食用了烤糊的食物还会对人们的身体健康造成不利影响，如果人们在用餐时还要多次进行搅拌，又会给顾客带来不便，影响人们就餐的乐趣。所以，需要设计一种碳烤牛蛙烤炉用防粘锅结构来解决上述问题。专利技术内容本专利技本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种炭烤牛蛙烤炉用防粘锅结构，包括底盘(1)，其特征在于：所述底盘(1)上壁放置有炉体(2)，所述炉体(2)侧壁固定连接有盛放碗(3)，所述炉体(2)内壁固定连接有置炭网(4)；/n所述炉体(2)上设有防粘锅机构，所述防粘锅机构包括放置在炉体(2)上端的炉盖(7)，所述炉盖(7)下壁固定连接有安装盒(10)，所述安装盒(10)下壁贯穿设有进烟口(21)，所述安装盒(10)内壁密封滑动连接有移动板(12)，所述移动板(12)上下侧壁均固定连接有两个永磁铁(13)，所述安装盒(10)上下内壁均设有两个固定槽(14)，所述安装盒(10)上下内壁均设有两个放置腔(15)，四个所述放置腔(15)内壁...

【技术特征摘要】
1.一种炭烤牛蛙烤炉用防粘锅结构，包括底盘(1)，其特征在于：所述底盘(1)上壁放置有炉体(2)，所述炉体(2)侧壁固定连接有盛放碗(3)，所述炉体(2)内壁固定连接有置炭网(4)；
所述炉体(2)上设有防粘锅机构，所述防粘锅机构包括放置在炉体(2)上端的炉盖(7)，所述炉盖(7)下壁固定连接有安装盒(10)，所述安装盒(10)下壁贯穿设有进烟口(21)，所述安装盒(10)内壁密封滑动连接有移动板(12)，所述移动板(12)上下侧壁均固定连接有两个永磁铁(13)，所述安装盒(10)上下内壁均设有两个固定槽(14)，所述安装盒(10)上下内壁均设有两个放置腔(15)，四个所述放置腔(15)内壁均密封滑动连接有磁块(16)，所述安装盒(10)侧壁设有两个控制腔(22)，两个所述控制腔(22)通过两个短管(17)分别与下端的两个放置腔(15)连通，两个所述控制腔(22)通过两个长管(11)分别与上端的两个放置腔(15)连通，两个所述控制腔(22)内壁均密封滑动连接有控制板(19)，位于同一侧的控制板(19)与两个磁块(16)之间均填充有非牛顿流体，两个所述控制板(19)侧壁均贯穿设有控制口(20)，所述安装盒(10)侧壁贯穿设...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵丽丽，
申请(专利权)人：浙江圣纳智能科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33