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一种全自动水循环下排风碳火烧烤炉制造技术

技术编号:26996999 阅读:35 留言:0更新日期:2021-01-08 15:35
本发明专利技术公开的属于烧烤炉技术领域,具体为一种全自动水循环下排风碳火烧烤炉,包括炉体、水箱和罩子,所述炉体包括烧碳炉和养碳炉,所述烧碳炉连接在养碳炉的右侧壁上,所述水箱位于养碳炉的左侧,所述烧碳炉和养碳炉的内腔中部均设置有隔离板,所述隔离板与烧碳炉、养碳炉的内腔下侧组成加热仓,所述加热仓的侧壁上设置有进出水口。通过水箱、加热仓、进出水口之间的配合作用,能够将碳火多余的热量吸收,减少热量的散失,能够对热量充分利用,且降低了烧烤炉周围的温度,使得烧烤师傅所处环境相对较好;将烟气向下吸收排放,避免烟气呛人,且通过对烟气过滤后排放,减少对环境的污染,使得烧烤摊附近处于较好的环境状态。

【技术实现步骤摘要】
一种全自动水循环下排风碳火烧烤炉
本专利技术涉及烧烤炉
,具体为一种全自动水循环下排风碳火烧烤炉。
技术介绍
一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类专利技术了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。烧烤食品在制作时,通常由烧烤师傅在烧烤炉上制作,近距离接触烧烤炉,温度较高容易对烧烤师傅灼伤,且烟气较浓,影响周围人的身体健康,热量难以回收利用,浪费资源。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种全自动水循环下排风碳火烧烤炉,以解决上述
技术介绍
中提出的近距离接触烧烤炉,温度较高容易对烧烤师傅灼伤,且烟气较浓,影响周围人的身体健康,热量难以回收利用,浪费资源的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种全自动水循环下排风碳火烧烤炉,包括炉体、水箱和罩子本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种全自动水循环下排风碳火烧烤炉,包括炉体、水箱(3)和罩子(10),其特征在于:所述炉体包括烧碳炉(1)和养碳炉(2),所述烧碳炉(1)连接在养碳炉(2)的右侧壁上,所述水箱(3)位于养碳炉(2)的左侧,所述烧碳炉(1)和养碳炉(2)的内腔中部均设置有隔离板(4),所述隔离板(4)与烧碳炉(1)、养碳炉(2)的内腔下侧组成加热仓(5),所述加热仓(5)的侧壁上设置有进出水口(6),所述进出水口(6)通过管道与水箱(3)连通,所述隔离板(4)的上表面安装有烟气抽吸头(7),所述烧碳炉(1)和养碳炉(2)的内部上侧设置有燃烧盒(8),所述燃烧盒(8)的本体上均匀开设有通槽,所述烧碳炉(1)的...

【技术特征摘要】
1.一种全自动水循环下排风碳火烧烤炉,包括炉体、水箱(3)和罩子(10),其特征在于:所述炉体包括烧碳炉(1)和养碳炉(2),所述烧碳炉(1)连接在养碳炉(2)的右侧壁上,所述水箱(3)位于养碳炉(2)的左侧,所述烧碳炉(1)和养碳炉(2)的内腔中部均设置有隔离板(4),所述隔离板(4)与烧碳炉(1)、养碳炉(2)的内腔下侧组成加热仓(5),所述加热仓(5)的侧壁上设置有进出水口(6),所述进出水口(6)通过管道与水箱(3)连通,所述隔离板(4)的上表面安装有烟气抽吸头(7),所述烧碳炉(1)和养碳炉(2)的内部上侧设置有燃烧盒(8),所述燃烧盒(8)的本体上均匀开设有通槽,所述烧碳炉(1)的内腔最上侧设置有烧烤支撑帘(9),所述罩子(10)设置于炉体的后侧,所述烟气抽吸头(7)上通过烟气输出管连接有过滤仓(16),所述烟气输出管上设置有抽风机,所述过滤仓(16)安装在罩子(10)的内腔,所述过滤仓(16)的内腔设置有过滤滤芯(15),所述过滤仓(16)的侧壁上开设有排气口(17),所述罩子(10)的侧壁上连接有摇臂(12),所述摇臂(12)的一端连接有转轴(13),所述转轴(13)位于罩子(10)的内腔,且转轴(13)通过轴承与罩子(10)的内壁转动连...

【专利技术属性】
技术研发人员:司洪涛
申请(专利权)人:司洪涛
类型:发明
国别省市:山西;14

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