一种实验室用果酒酿造装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种实验室用果酒酿造装置，包括破碎箱、澄清箱和螺丝，所述破碎箱顶部设置有电机和进料口，所述破碎箱的侧面设置有第一连接件，所述澄清箱设置在破碎箱的下方，所述澄清箱内部设置有第一过滤网，所述澄清箱下方设置有阀门，所述发酵箱左侧设置有第二放置口，且发酵箱内部设置有第二过滤网，所述第二过滤网贯穿发酵箱右侧，且第二过滤网设置在第二放置口上方。该实验室用果酒酿造装置，当破碎箱、澄清箱和第一过滤网完成工作之后之后可通过拆卸螺丝和将卡块从卡槽内拔出，从而取下破碎箱和第一过滤网取下，方便拆卸，且便于进行清洗，当第二过滤网需要清理时，可从发酵箱侧面将其滑动抽出，便于进行清洗和更换。

【技术实现步骤摘要】
一种实验室用果酒酿造装置
本技术涉及果酒酿造装置
，具体为一种实验室用果酒酿造装置。
技术介绍
传统的果酒酿造方法是将清洗过的水果破碎后，进行澄清过滤，然后与酒精进行一定比例的混合，然后将混合物置于发酵罐中进行发酵，从而完成果酒的制备，传统的果酒酿造装置大多采用分体式，即搅拌、澄清、过滤和发酵均采用不同的装置，结构较为复杂，成本较高，不便清洗，且不利于在实验室使用。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种实验室用果酒酿造装置，以解决上述
技术介绍
中提出的传统的果酒酿造装置大多采用分体式，即搅拌、澄清、过滤和发酵均采用不同的装置，结构较为复杂，成本较高，不便清洗，且不利于在实验室使用的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种实验室用果酒酿造装置，包括破碎箱、澄清箱和螺丝，所述破碎箱顶部设置有电机和进料口，且进料口设置在电机左侧，所述电机通过电机轴贯穿破碎箱的顶部与通过转杆连接，且转杆上设置有破碎刀，所述破碎箱的侧面设置有第一连接件，且破碎箱的底部设置有卡块，所述澄清箱设置在破碎箱的下方，且澄清箱的一侧设置有第一放置口，所述澄清箱内部设置有第一过滤网，且澄清箱顶部设置有卡槽，所述澄清箱下方设置有阀门，且澄清箱通过阀门与发酵箱连接，所述发酵箱左侧设置有第二放置口，且发酵箱内部设置有第二过滤网，所述第二过滤网贯穿发酵箱右侧，且第二过滤网设置在第二放置口上方。所述破碎刀对称分布在转杆上，且破碎刀、转杆电机和电机轴为转动结构，所述螺丝贯穿连接第一连接件和第二连接件，且第二连接件设置在破澄清箱的侧面，同时螺丝分别与第一连接件和第二连接件螺纹连接，所述卡块和卡槽为卡合结构，所述发酵箱的底部设置有支撑柱，且发酵箱右侧设置有出料龙头，同时出料龙头设置在第二过滤网下方，所述第二过滤网和发酵箱为滑动连接。与现有技术相比，本技术的有益效果是：该实验室用果酒酿造装置，（1）装置设置有破碎箱、澄清箱以及发酵箱，即装置为一体式结构，结构紧凑，成本较低；（2）当破碎箱、澄清箱和第一过滤网完成工作之后之后可通过拆卸螺丝和将卡块从卡槽内拔出，从而取下破碎箱和第一过滤网取下，方便拆卸，且便于进行清洗，当第二过滤网需要清理时，可从发酵箱侧面将其滑动抽出，便于进行清洗和更换。附图说明图1为本技术正视剖面结构示意图；图2为本技术正视结构示意图；图3为本技术图1中A处放大结构示意图。图中：1、破碎箱，2、电机，3、电机轴，4、转杆，5、破碎刀，6、进料口，7、澄清箱，8、第一连接件，9、第二连接件，10、卡块，11、卡槽，12、螺丝，13、第一过滤网，14、第一放置口，15、阀门，16、发酵箱，17、第二放置口，18、出料龙头，19、支撑柱，20、第二过滤网。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种实验室用果酒酿造装置，破碎箱1顶部设置有电机2和进料口6，且进料口6设置在电机2左侧，电机2通过电机轴3贯穿破碎箱1的顶部与通过转杆4连接，且转杆4上设置有破碎刀5，破碎箱1的侧面设置有第一连接件8，且破碎箱1的底部设置有卡块10，澄清箱7设置在破碎箱1的下方，且澄清箱7的一侧设置有第一放置口14，澄清箱7内部设置有第一过滤网13，且澄清箱7顶部设置有卡槽11，且卡块10和卡槽11连接处设置有密封垫，增强连接的密封性，澄清箱7下方设置有阀门15，且澄清箱7通过阀门15与发酵箱16连接，发酵箱16左侧设置有第二放置口17，且发酵箱16内部设置有第二过滤网20，第二过滤网20贯穿发酵箱16右侧，且第二过滤网20设置在第二放置口17上方。具体的，破碎刀5对称分布在转杆4上，且破碎刀5、转杆4电机2和电机轴3为转动结构，便于通过破碎刀5旋转进行破碎破碎箱1的果肉。具体的，螺丝12贯穿连接第一连接件8和第二连接件9，且第二连接件9设置在破澄清箱7的侧面，同时螺丝12分别与第一连接件8和第二连接件9螺纹连接，便于通过拆卸螺丝12和将卡块10从卡槽11内拔出，从而取下破碎箱1进行清洁。具体的，卡块10和卡槽11为卡合结构，便于连接固定澄清箱7和破碎箱1。具体的，发酵箱16的底部设置有支撑柱19，且发酵箱16右侧设置有出料龙头18，同时出料龙头18设置在第二过滤网20下方，第二过滤网20便于进行二次过滤。具体的，第二过滤网20和发酵箱16为滑动连接，便于从发酵箱16侧面将第二过滤网20滑动抽出，进行清理和更换。工作原理：在使用该实验室用果酒酿造装置时，首先将水果从进料口6放入破碎箱1内，然后启动电机2，电机2通过电机轴3带动转杆4转动，从而带动破碎刀5进行破碎破碎箱1的果肉，破碎过后的汁水将从第一过滤网13进入澄清箱7，可通过第一放置口14将澄清剂放进澄清箱7，将汁水进行澄清和沉淀，然后打开阀门15将汁水通过第二过滤网20进行二次过滤，最后落入发酵箱16中，通过第二放置口17将酒精和二氧化硫等放进发酵箱16进行发酵，当果酒发酵完成后可通过打开出料龙头18，将果酒取出，当破碎箱1完成工作后，可通过拆卸螺丝12和将卡块10从卡槽11内拔出，取下破碎箱1对其进行清洁以及对第一过滤网13进行清洗，当第二过滤网20需要清理时，可从发酵箱16侧面将其滑动抽出，进行清理和更换，这就完成了全部工作，本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。术语“中心”、“纵向”、“横向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为便于描述本技术的简化描述，而不是指示或暗指所指的装置或元件必须具有特定的方位、为特定的方位构造和操作，因而不能理解为对本技术保护内容的限制。尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种实验室用果酒酿造装置，包括破碎箱(1)、澄清箱(7)和螺丝(12)，其特征在于：所述破碎箱(1)顶部设置有电机(2)和进料口(6)，且进料口(6)设置在电机(2)左侧，所述电机(2)通过电机轴(3)贯穿破碎箱(1)的顶部与通过转杆(4)连接，且转杆(4)上设置有破碎刀(5)，所述破碎箱(1)的侧面设置有第一连接件(8)，且破碎箱(1)的底部设置有卡块(10)，所述澄清箱(7)设置在破碎箱(1)的下方，且澄清箱(7)的一侧设置有第一放置口(14)，所述澄清箱(7)内部设置有第一过滤网(13)，且澄清箱(7)顶部设置有卡槽(11)，所述澄清箱(7)下方设置有阀门(15)，且澄清箱(7)通过阀门(15)与发酵箱(16)连接，所述发酵箱(16)左侧设置有第二放置口(17)，且发酵箱(16)内部设置有第二过滤网(20)，所述第二过滤网(20)贯穿发酵箱(16)右侧，且第二过滤网(20)设置在第二放置口(17)上方。/n

【技术特征摘要】
1.一种实验室用果酒酿造装置，包括破碎箱(1)、澄清箱(7)和螺丝(12)，其特征在于：所述破碎箱(1)顶部设置有电机(2)和进料口(6)，且进料口(6)设置在电机(2)左侧，所述电机(2)通过电机轴(3)贯穿破碎箱(1)的顶部与通过转杆(4)连接，且转杆(4)上设置有破碎刀(5)，所述破碎箱(1)的侧面设置有第一连接件(8)，且破碎箱(1)的底部设置有卡块(10)，所述澄清箱(7)设置在破碎箱(1)的下方，且澄清箱(7)的一侧设置有第一放置口(14)，所述澄清箱(7)内部设置有第一过滤网(13)，且澄清箱(7)顶部设置有卡槽(11)，所述澄清箱(7)下方设置有阀门(15)，且澄清箱(7)通过阀门(15)与发酵箱(16)连接，所述发酵箱(16)左侧设置有第二放置口(17)，且发酵箱(16)内部设置有第二过滤网(20)，所述第二过滤网(20)贯穿发酵箱(16)右侧，且第二过滤网(20)设置在第二放置口(17)上方。


2.根据权利要求1所述的一种实验...

【专利技术属性】
技术研发人员：曹蔼，池艳海，孙文涛，王海东，
申请(专利权)人：张家口怀谷庄园葡萄酒有限公司，
类型：新型
国别省市：河北;13