本实用新型专利技术公开了一种用于食品加工的混料装置,包括混料筒,混料筒的侧面外壁固定连接有支撑架,所述混料筒的侧面内壁通过轴承连接有转轴,且转轴的侧面外壁固定连接有搅拌杆,所述混料筒位于转轴一侧的侧面内壁通过轴承连接有转壳,转壳的侧面外壁固定连接有连接杆,连接杆的一端外壁固定连接有与混料筒侧面内壁相接触的刮板,混料筒的一侧外壁固定连接有与转轴形成传动配合的电机,转轴与转壳之间设置有传动机构,所述混料筒的顶部外壁固定连接有与混料筒相通的下料壳。本实用新型专利技术防止食品和调料沉底而导致混料效果差,提高了混料的效果,搅拌杆能对下落的食品进行搅拌,进一步提高了混料的效果,保持了食品混料时的清洁。
【技术实现步骤摘要】
一种用于食品加工的混料装置
本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种用于食品加工的混料装置。
技术介绍
调料是一种通过人工合成或是从天然物质中提取出来的一种调味装置,我们在做食品的过程中通过添加定量的调料,以提高食品的味道和色泽,因此在调料使用的过程中要进行混料,使得调料很好的进行使用。现有技术公开了一种便于混料均匀的食品添加剂用混料装置,包括混料装置外壳、出料口和竖杆,该混料装置在使用时,沉底的食品和调料不容易向上运动,继而容易导致底部的食品和调料无法进行搅拌,混料效果较差。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种用于食品加工的混料装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种用于食品加工的混料装置,包括混料筒,混料筒的侧面外壁固定连接有支撑架,所述混料筒的侧面内壁通过轴承连接有转轴,且转轴的侧面外壁固定连接有搅拌杆,所述混料筒位于转轴一侧的侧面内壁通过轴承连接有转壳,转壳的侧面外壁固定连接有连接杆,连接杆的一端外壁固定连接有与混料筒侧面内壁相接触的刮板,混料筒的一侧外壁固定连接有与转轴形成传动配合的电机,转轴与转壳之间设置有传动机构。进一步的,所述混料筒的顶部外壁固定连接有与混料筒相通的下料壳,且下料壳的顶部外壁固定连接有加料斗。进一步的,所述传动机构包括固定连接于转轴侧面外壁的内齿轮,且混料筒位于内齿轮外侧的侧面内壁通过轴承连接有至少三个环形均匀分布的传动齿轮。进一步的,所述传动机构还包括固定连接于转壳侧面内壁的齿圈,且齿圈与传动齿轮相啮合,传动齿轮与内齿轮相啮合。进一步的,所述混料筒的底部外壁开有下料口,且下料口的一侧内壁通过铰链连接有出料板。进一步的,所述出料板的底部外壁两侧均活动连接有出料液压杆,且出料液压杆的一端活动连接于支撑架的底部内壁一侧。进一步的,所述下料壳的顶部内壁两侧均活动连接有挡板,且挡板的底部外壁一侧均固定连接有扭簧,扭簧的一端固定连接于下料壳的侧面内壁。本技术的有益效果为:1、通过设置转壳和刮板,在混料筒的内部设置刮板,由电机带动转轴转动,进而带动转壳转动,从而带动刮板转动,进而能带动混料筒底部的食品运动到混料筒顶部,而后食品落下完成混合,防止食品和调料沉底而导致混料效果差,提高了混料的效果。2、通过设置搅拌杆,在转轴的外侧设置搅拌杆,由搅拌杆与刮板呈反向转动,进而在食品下落过程中,搅拌杆能对下落的食品进行搅拌,进一步提高了混料的效果。3、通过设置挡板和扭簧,在下料壳中设置挡板和扭簧,当加料斗中没有食品时,扭簧的弹力带动挡板闭合,继而防止在搅拌过程中灰尘落入混料筒中,保持了食品混料时的清洁。附图说明图1为本技术提出的一种用于食品加工的混料装置的整体结构剖视图;图2为本技术提出的一种用于食品加工的混料装置的转壳结构示意图;图3为实施例2的一种用于食品加工的混料装置的下料壳结构示意图;图4为本技术提出的一种用于食品加工的混料装置的出料板结构示意图。图中:1-混料筒、2-下料壳、3-转轴、4-转壳、5-连接杆、6-电机、7-刮板、8-出料板、9-出料液压杆、10-支撑架、11-搅拌杆、12-加料斗、13-扭簧、14-挡板、15-内齿轮、16-传动齿轮、17-齿圈。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。实施例1:参照图1、图2和图4,一种用于食品加工的混料装置,包括混料筒1,混料筒1的侧面外壁固定连接有支撑架10,混料筒1的侧面内壁通过轴承连接有转轴3,且转轴3的侧面外壁固定连接有搅拌杆11,混料筒1位于转轴3一侧的侧面内壁通过轴承连接有转壳4,转壳4的侧面外壁固定连接有连接杆5,连接杆5的一端外壁固定连接有与混料筒1侧面内壁相接触的刮板7,混料筒1的一侧外壁固定连接有与转轴3形成传动配合的电机6,转轴3与转壳4之间设置有传动机构。本技术中,混料筒1的顶部外壁固定连接有与混料筒1相通的下料壳2,且下料壳2的顶部外壁固定连接有加料斗12。其中,传动机构包括固定连接于转轴3侧面外壁的内齿轮15,且混料筒1位于内齿轮15外侧的侧面内壁通过轴承连接有至少三个环形均匀分布的传动齿轮16。其中,传动机构还包括固定连接于转壳4侧面内壁的齿圈17,且齿圈17与传动齿轮16相啮合,传动齿轮16与内齿轮15相啮合。其中,混料筒1的底部外壁开有下料口,且下料口的一侧内壁通过铰链连接有出料板8。其中,出料板8的底部外壁两侧均活动连接有出料液压杆9,且出料液压杆9的一端活动连接于支撑架10的底部内壁一侧。工作原理:使用时,将食品加入加料斗12中,食品由加料斗12落入混料筒1中,电机6转动带动转轴3转动,进而带动搅拌杆11转动,同时转轴3转动通过内齿轮15、传动齿轮16和齿圈17的传动带动转壳4作反向转动,进而带动刮板7作反向转动,刮板7转动能带动底部的食品运动到混料筒1的顶部,而后食品落下并在下落时有搅拌杆11进行搅拌混料,混料完毕后,出料液压杆9收缩能带动出料板8打开,进而即可使得食品由出料板8滑落完成卸料。实施例2:参照图3,一种用于食品加工的混料装置,与实施例1相比,为防止混料时灰尘落入混料筒1中,下料壳2的顶部内壁两侧均活动连接有挡板14,且挡板14的底部外壁一侧均固定连接有扭簧13,扭簧13的一端固定连接于下料壳2的侧面内壁。工作原理:与实施例1相比,当加料斗12中没有食品时,扭簧13的弹力能带动挡板14闭合,继而能防止在混料时灰尘落入混料筒1中,保持了食品的清洁。以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种用于食品加工的混料装置,包括混料筒(1),混料筒(1)的侧面外壁固定连接有支撑架(10),其特征在于,所述混料筒(1)的侧面内壁通过轴承连接有转轴(3),且转轴(3)的侧面外壁固定连接有搅拌杆(11),所述混料筒(1)位于转轴(3)一侧的侧面内壁通过轴承连接有转壳(4),转壳(4)的侧面外壁固定连接有连接杆(5),连接杆(5)的一端外壁固定连接有与混料筒(1)侧面内壁相接触的刮板(7),混料筒(1)的一侧外壁固定连接有与转轴(3)形成传动配合的电机(6),转轴(3)与转壳(4)之间设置有传动机构。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于食品加工的混料装置,包括混料筒(1),混料筒(1)的侧面外壁固定连接有支撑架(10),其特征在于,所述混料筒(1)的侧面内壁通过轴承连接有转轴(3),且转轴(3)的侧面外壁固定连接有搅拌杆(11),所述混料筒(1)位于转轴(3)一侧的侧面内壁通过轴承连接有转壳(4),转壳(4)的侧面外壁固定连接有连接杆(5),连接杆(5)的一端外壁固定连接有与混料筒(1)侧面内壁相接触的刮板(7),混料筒(1)的一侧外壁固定连接有与转轴(3)形成传动配合的电机(6),转轴(3)与转壳(4)之间设置有传动机构。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的混料装置,其特征在于,所述混料筒(1)的顶部外壁固定连接有与混料筒(1)相通的下料壳(2),且下料壳(2)的顶部外壁固定连接有加料斗(12)。
3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的混料装置,其特征在于,所述传动机构包括固定连接于转轴(3)侧面外壁的内齿轮(15),且混料筒(1)位于内齿轮(15)外侧的侧面内壁通...
【专利技术属性】
技术研发人员:耿玉根,
申请(专利权)人:上海金丰裕米业有限公司,
类型:新型
国别省市:上海;31
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