一种能够快速脱模的油炸食品用出料模具制造技术

本实用新型专利技术属于食品模具技术领域，尤其涉及一种能够快速脱模的油炸食品用出料模具。本实用新型专利技术要解决的技术问题是提供一种能够减少食用油的使用量、简化油炸过程，控制油炸时间，提高效率的快速脱模的油炸食品用出料模具。一种能够快速脱模的油炸食品用出料模具，包括有成型部、连接杆、移动件、封油件、配重块、导轮、导轨和传动杆；成型部和移动件固接于连接杆，移动件套接于传动杆，并滑动连接；配重块与成型部底中部设有的顶出孔间隙配合，配重块的顶端固接有封油件，封油件与成型部内底部贴合。本实用新型专利技术达到能够减少食用油的使用量、简化油炸过程，控制油炸时间，提高效率，保证食品熟透和美观的效果。

A quick demoulding die for frying food

【技术实现步骤摘要】
一种能够快速脱模的油炸食品用出料模具
本技术属于食品模具
，尤其涉及一种能够快速脱模的油炸食品用出料模具。
技术介绍
油炸食品是淀粉类食品在大于120度的高温烹调后的食品，油炸时高温可以杀死病菌，延长食品存放时间，其可口酥脆，香气扑鼻，深受人们的喜爱。现有的油炸食品是通过人工操作成型模具，将原料倒入模具后放置到大量高温食用油中进行油炸，操作繁琐、效率低且油炸时间不定，会出现未熟或者过火现象，食品在浸没油炸时，也浪费了大量未接触到食品的油液，从模具中取出食品置于食用油中继续油炸时，取出的过程容易使食品破碎和破坏形状，影响油炸食品的美观，产生的边料会污染油液，降低了油液使用质量。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种能够快速脱模的油炸食品用出料模具，目的是解决上述现有技术的不足，提供一种在油炸食品时减少食用油的使用量、简化油炸过程，控制油炸时间，提高效率，以保证食品熟透和美观,能够快速脱模的油炸食品用出料模具。本技术由以下具体技术手段所达成：一种能够快速脱模的油炸食品用出料模具，包括有成型部、连接杆、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种能够快速脱模的油炸食品用出料模具，其特征在于，包括有成型部(1)，连接杆(2)，移动件(3)，封油装置(4)，封油件(41)，配重块(42)，导轮(43)，导轨(5)，传动杆(6)；成型部(1)固接于连接杆(2)的一端，移动件(3)固接于连接杆(2)的另一端；移动件(3)套接于传动杆(6)，且移动件(3)与传动杆(6)滑动连接；配重块(42)与成型部(1)底中部设有的顶出孔间隙配合，配重块(42)的顶端固接有封油件(41)，封油件(41)与成型部(1)内底部贴合，导轮(43)以可拆卸的方式安装于配重块(42)底部，导轮(43)沿着导轨(5)上侧滚动。/n

【技术特征摘要】
1.一种能够快速脱模的油炸食品用出料模具，其特征在于，包括有成型部(1)，连接杆(2)，移动件(3)，封油装置(4)，封油件(41)，配重块(42)，导轮(43)，导轨(5)，传动杆(6)；成型部(1)固接于连接杆(2)的一端，移动件(3)固接于连接杆(2)的另一端；移动件(3)套接于传动杆(6)，且移动件(3)与传动杆(6)滑动连接；配重块(42)与成型部(1)底中部设有的顶出孔间隙配合，配重块(42)的顶端固接有封油件(41)，封油件(41)与成型部(1)内底部贴合，导轮(43)以可拆卸的方式安装于配重块(42)底部，导轮(43)沿着导轨(5)上侧滚动。


2.根据权利要求1所述的一种能够快速脱模的油炸食品用出料模具，其特征在于，所述成型部(1)、所述连接杆(2)、所...

【专利技术属性】
技术研发人员：李湖，廖闽敏，黄华，
申请(专利权)人：李湖，
类型：新型
国别省市：福建;35