【技术实现步骤摘要】
一种鸡腿菇菌丝的培养基及其应用
本专利技术属于菌丝培养
,尤其涉及一种鸡腿菇菌丝的培养基及其应用。
技术介绍
鸡腿菇,学名是毛头鬼伞,隶属于鬼伞科鬼伞属,其营养丰富、口感极佳,味道鲜美,营养价值高,因而很受消费者的青睐,它是近几年来人工开发的具有商业潜力的稀有真菌,因此其开发潜力很大并且拥有很好的应用前景;鸡腿菇的培育需要由菌丝繁育,因此鸡腿菇菌丝的生长速度越快,鸡腿菇的培育时间变短,其商业价值就越高,而鸡腿菇菌丝的培养基一定程度上会影响其生长速度,为了使得鸡腿菇菌丝生长更快,需要对现有的培养基的成分进行改进。
技术实现思路
为了解决上述问题,本专利技术提供了一种鸡腿菇菌丝的培养基,以重量份计,包括以下原料:马铃薯200份、蔗糖20份、蛋白胨2份、KH2PO40.5份,MgSO40.5份,H2O1000份;还包含有Cu2+,所述Cu2+的浓度小于600mg/L。作为上述方案的进一步说明,还包括琼脂11份。作为上述方案的进一步说明,所述Cu2+的浓度为100mg/L。本专利技术还提供了 ...
【技术保护点】
1.一种鸡腿菇菌丝的培养基,以重量份计,包括以下原料:马铃薯200份、蔗糖20份、蛋白胨2份、KH
【技术特征摘要】
1.一种鸡腿菇菌丝的培养基,以重量份计,包括以下原料:马铃薯200份、蔗糖20份、蛋白胨2份、KH2PO40.5份,MgSO40.5份,H2O1000份;其特征在于,还包含有Cu2+,所述Cu2+的浓度小于600mg/L。
2.根据权利要求1所述的一种鸡腿菇菌丝的培养基,其特征在于,还包括琼脂11份。
3.根据权利要求1或2所述的一种鸡腿菇菌丝的培养基,其特征在于,所述Cu2+的浓度为100mg/L。
4.一种鸡腿菇菌丝的培养方法,其特征在于,包含以下步骤:
(1)菌种活化:在超净工作台上将保藏的鸡腿菇菌株用无菌竹签挑取接种于新制的PDA固体斜面培养基上,28℃培养7天,备用;
(2)液体培养基接种培养:将活化的斜面菌种用无菌竹签挑取菌丝接入液体培养基中,所述液体培养基中富含有Cu2+,其浓度小于800mg/L,置于28℃摇床以120r/min培养10天。<...
【专利技术属性】
技术研发人员:何斐,崔鸣,李川,王中兴,
申请(专利权)人:安康学院,
类型:发明
国别省市:陕西;61
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