一种沙琪玛加工用切块装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种沙琪玛加工用切块装置，涉及沙琪玛加工技术领域。本实用新型专利技术包括第一支撑平台、第二支撑平台和传送带本体，第一支撑平台的右侧连接有传送带本体，传送带本体的右侧连接有第二支撑平台，第一支撑平台的上表面连接有横向切块机构，第二支撑平台的上表面固定连接有竖向切块机构。本实用新型专利技术通过横向切块机构能够将沙琪玛切割成条状，通过竖向切块机构能够将条状的沙琪玛切割成块状，并且通过在第一支撑平台和第二支撑平台之间设置传送带本体，能够使得未切割的沙琪玛依次通过第一支撑平台和第二支撑平台，进而使得沙琪玛在切块时能够连续，切块过程中不会出现中断现象，提高沙琪玛的切块效率。

【技术实现步骤摘要】
一种沙琪玛加工用切块装置
本技术属于沙琪玛加工
，特别是涉及一种沙琪玛加工用切块装置。
技术介绍
沙琪玛是北京著名京式四季糕点之一，它是由精面粉、干面、鸡蛋、蜂蜜、生油、白砂糖、饴糖等原料加工而成，具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口等特点，以其松软香甜、入口即化的优点，赢得人们的喜爱，沙琪玛营养丰富，口感绝佳，是广大消费者喜爱的食品。目前，沙琪玛生产企业所使用的切割机多为单向切割结构，压平的沙琪玛放在模板上，然后送入切割机进行横向切割，然后人工转动模板方向进行竖向切割，切割好了还需要人工搬到冷却支架上冷却，再搬去包装，可见这种设备切割无法实现连续化生产，生产效率低。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种沙琪玛加工用切块装置，通过横向切块机构能够将沙琪玛切割成条状，通过竖向切块机构能够将条状的沙琪玛切割成块状，并且通过在第一支撑平台和第二支撑平台之间设置传送带本体，能够使得未切割的沙琪玛依次通过第一支撑平台和第二支撑平台，进而使得沙琪玛在切块时能够连续，提高沙琪玛的切块效率，解决了现有的问题。为解决上述技术问题，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种沙琪玛加工用切块装置，包括第一支撑平台（1）、第二支撑平台（2）和传送带本体（3），其特征在于：第一支撑平台（1）的右侧固定连接有传送带本体（3），传送带本体（3）的右侧固定连接有第二支撑平台（2），第一支撑平台（1）的上表面固定连接有横向切块机构（4），横向切块机构（4）包括第一支撑框架（401）、转动轴（402）和环形切刀（403），第一支撑框架（401）固定连接在第一支撑平台（1）的上表面，第一支撑框架（401）的内部前后两侧壁之间转动连接有转动轴（402），转动轴（402）上均匀固定连接有环形切刀（403），第一支撑框架（401）的后侧面固定连接有电机（404），电机（404）...

【技术特征摘要】
1.一种沙琪玛加工用切块装置，包括第一支撑平台（1）、第二支撑平台（2）和传送带本体（3），其特征在于：第一支撑平台（1）的右侧固定连接有传送带本体（3），传送带本体（3）的右侧固定连接有第二支撑平台（2），第一支撑平台（1）的上表面固定连接有横向切块机构（4），横向切块机构（4）包括第一支撑框架（401）、转动轴（402）和环形切刀（403），第一支撑框架（401）固定连接在第一支撑平台（1）的上表面，第一支撑框架（401）的内部前后两侧壁之间转动连接有转动轴（402），转动轴（402）上均匀固定连接有环形切刀（403），第一支撑框架（401）的后侧面固定连接有电机（404），电机（404）的输出端贯穿第一支撑框架（401）与转动轴（402）固定连接，第一支撑框架（401）上位于电机（404）的外侧固定连接有防护罩（405），第二支撑平台（2）的上表面固定连接有竖向切块机构（5），竖向切块机构（5）包括第二支撑框架（501）、安装架（502）、气缸（503）和切割刀（506），第二支撑框架（501）的上方固定连接有安装架（502），安装架（502）的上端固定连接有气缸（503），气缸（503）的输出端贯穿安装架（502）并固定连接有下压板（504），下压板（504）的下表面均匀固定连接有下压杆（505），下压杆（505）的下端贯穿第二支撑框架（501）并固定连接有切割刀（...

【专利技术属性】
技术研发人员：周义和，王明红，王明杰，敖世军，李琐琐，王德帅，王德涛，王德勤，郭朋，张芳，龚玉争，
申请(专利权)人：新乡市口口妙食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41