一种用于粉丝生产的和面装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于粉丝生产的和面装置，包括和面箱、箱盖和机架，和面箱和箱盖之间相配合，和面箱安装于机架上，和面箱和机架之间转动连接，和面箱内设有刻度线，和面箱上有转杆穿过，转杆与机架之间转动连接，转杆上设有和面杆，转杆外侧连接有驱动组件，箱盖上安装有透明玻璃，透明玻璃上有第一转轴穿过，第一转轴内端固定连接有清洁刷，清洁刷刷毛与透明玻璃相接触；使用时，根据称取淀粉的重量，工作人员可先向和面箱内加入水，通过刻度线来观察水的多少，和面时，可通过箱盖上的透明玻璃观察和面箱内的和面情况，通过转动第一转轴带动清洁刷转动，可对透明玻璃进行清理，防止透明玻璃上沾染东西，便于观察和面箱内的情况。

【技术实现步骤摘要】
一种用于粉丝生产的和面装置
本技术涉及粉丝生产
，具体为一种用于粉丝生产的和面装置。
技术介绍
粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝，往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾)，朝鲜半岛称唐面，越南称面，最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。在粉丝的生产加工过程中，需要先对淀粉原料进行和面处理，现有的和面装置较为简单，只能起到和面的作用，和面时，称取一定重量的淀粉后，需要根据工作人员根据经验来进行加水，经常性的出现水过多或过少的现象，导致和面效果不好，且在和面时，工作人员无法直观的了解到和面箱内的和面情况，使用起来较为不便。基于此，本技术设计了一种用于粉丝生产的和面装置，以解决上述提到的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于粉丝生产的和面装置，以解决上述背景技术中提出的问题。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于粉丝生产的和面装置，包括和面箱(3)、箱盖(4)和机架(1)，其特征在于：所述和面箱(3)和箱盖(4)之间相配合，所述和面箱(3)安装于机架(1)上，所述和面箱(3)和机架(1)之间转动连接，所述和面箱(3)内设有刻度线(11)，所述和面箱(3)上有转杆(9)穿过，所述转杆(9)与机架(1)之间转动连接，所述转杆(9)上设有和面杆(10)，所述转杆(9)外侧连接有驱动组件(2)，所述箱盖(4)上安装有透明玻璃(5)，所述透明玻璃(5)上有第一转轴(13)穿过，所述第一转轴(13)内端固定连接有清洁刷(14)，所述清洁刷(14)刷毛与透明玻璃(5)相接触。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于粉丝生产的和面装置，包括和面箱(3)、箱盖(4)和机架(1)，其特征在于：所述和面箱(3)和箱盖(4)之间相配合，所述和面箱(3)安装于机架(1)上，所述和面箱(3)和机架(1)之间转动连接，所述和面箱(3)内设有刻度线(11)，所述和面箱(3)上有转杆(9)穿过，所述转杆(9)与机架(1)之间转动连接，所述转杆(9)上设有和面杆(10)，所述转杆(9)外侧连接有驱动组件(2)，所述箱盖(4)上安装有透明玻璃(5)，所述透明玻璃(5)上有第一转轴(13)穿过，所述第一转轴(13)内端固定连接有清洁刷(14)，所述清洁刷(14)刷毛与透明玻璃(5)相接触。


2.根据权利要求1所述的一种用于粉丝生产的和面装置，其特征在于：所述机架(1)包括底架(101)，所述底架(101)顶部四角处均固定连接有固定杆(102)，左右两侧两组所述固定杆(102)之间均固定连接有固定板(103)，所述转杆(9)与固定板(103)之间转动连接。


3.根据权利要求2所述的一种用...

【专利技术属性】
技术研发人员：落桑次旦，达瓦欧珠，
申请(专利权)人：西藏藏雄特色农产品科技发展有限公司，
类型：新型
国别省市：西藏;54