【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜干生产用切片装置
本技术涉及蔬菜干生产
,尤其涉及一种蔬菜干生产用切片装置。
技术介绍
新鲜蔬菜的含水量高,大多在90%以上,其中游离水占大部分,因此易为微生物感染,又因鲜菜体积大,组织脆,所以给贮藏和运输带来一定的困难。经脱水的蔬菜加工品,含水量低,能有效地抑制微生物活动和组织内酶的活性,因此延长了保存期,又缩小了体积,减轻了重量,方便贮运。经蔬菜脱水的过程就是蔬菜干制的过程。干制的方法较多,按所利用热能的来源和处理的方法不同,可分人工干制和自然干制。在生产土豆干和萝卜干的过程中,需要将土豆和萝卜切片,但是在切片过程中,土豆和萝卜的形状不规则,且切片的过程中,土豆和萝卜易在切割机的内部晃动,导致切割后的土豆和萝卜切片不均匀。因此,有必要提供一种新的蔬菜干生产用切片装置解决上述技术问题。
技术实现思路
本技术解决的技术问题是提供一种避免土豆和萝卜在切割机内部晃动,使土豆和萝卜切片均匀的蔬菜干生产用切片装置。为解决上述技术问题,本技术提供的蔬菜干生产用切片装置包括:箱体;进 ...
【技术保护点】
1.一种蔬菜干生产用切片装置,其特征在于,包括:/n箱体;/n进料机构,所述进料机构固定于所述箱体的顶端;/n固定机构,所述固定机构安装于所述箱体的内部,所述固定机构包括固定块、滚筒、凸块、传送带、卡槽、连接杆和第一电机,所述箱体的侧壁对称安装所述第一电机,所述第一电机的一端连接所述滚筒;所述箱体的内部对称安装所述固定块,所述固定块和所述滚筒滑动连接所述传送带,且所述传送带的侧壁均匀设有半球形的所述凸块;所述传送带的两端分别设有所述卡槽,所述卡槽的内部滑动连接所述连接杆,所述连接杆固定连接所述固定块;/n切割机构,所述切割机构转动连接所述箱体的内部;/n出料机构,所述出料机 ...
【技术特征摘要】
1.一种蔬菜干生产用切片装置,其特征在于,包括:
箱体;
进料机构,所述进料机构固定于所述箱体的顶端;
固定机构,所述固定机构安装于所述箱体的内部,所述固定机构包括固定块、滚筒、凸块、传送带、卡槽、连接杆和第一电机,所述箱体的侧壁对称安装所述第一电机,所述第一电机的一端连接所述滚筒;所述箱体的内部对称安装所述固定块,所述固定块和所述滚筒滑动连接所述传送带,且所述传送带的侧壁均匀设有半球形的所述凸块;所述传送带的两端分别设有所述卡槽,所述卡槽的内部滑动连接所述连接杆,所述连接杆固定连接所述固定块;
切割机构,所述切割机构转动连接所述箱体的内部;
出料机构,所述出料机构安装于所述箱体的侧壁。
2.根据权利要求1所述的蔬菜干生产用切片装置,其特征在于,所述进料机构包括挡板和进料漏斗,所述箱体的顶面安装所述进料漏斗,且所述箱体的内部安装所述挡板。
3.根据权利要求2所述的蔬菜干生产用切片装置,其特征在于,两个所述挡...
【专利技术属性】
技术研发人员:康干荣,康干成,康非洲,
申请(专利权)人:亳州康仕嘉食品有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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