一种环保节能型全自动油炸机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种环保节能型全自动油炸机，包括上端开口的桶体和机架，所述桶体内设置有加热装置，桶内设置有网筛，网筛上固定设置有转动轴，机架上设置有支撑架，转动轴设置在支撑架上，且在支撑架上设置驱动电机与转动轴传动连接，转动轴上还设置有位于网筛内侧的翻动桨，可以控制所述翻动桨在转动轴上上下活动。本环保节能型全自动油炸机，可以用于炸制油炸类食品。本环保节能型全自动油炸机的油进一步可以通过电热管加热，温度容易控制，且加热装置直接与油接触加热，损耗低。且具有可以上下活动的翻动桨，加热传递快，可以保证油温均匀，避免油温分层，免去不必要加热带来的能量损耗，节能环保，同时使炸制品炸制过程中受热均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种环保节能型全自动油炸机
本技术涉及一种油炸机，特别是一种环保节能型全自动油炸机。
技术介绍
油炸机适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。炸制食品过程中，油温得到控制，使油温均匀传递到炸制品上，非常的重要。
技术实现思路
本技术的目的在于：提出了一种环保节能型全自动油炸机，可以用于炸制油炸类食品。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种环保节能型全自动油炸机，包括上端开口的桶体和用于支撑桶体的机架，所述桶体内设置有加热装置，桶内设置有网筛，所述网筛为上端不封闭的桶状，周身设置有镂空的筛孔，网筛上固定设置有转动轴，所述机架上设置有支撑架，所述转动轴可转动地设置在支撑架上，且在支撑架上设置驱动电机与转动轴传动连接，所述转动轴上还设置有位于网筛内侧的翻动桨，可以控制所述翻动桨在转动轴上上下活动。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案：所述桶体底侧设置有卸油管，所述卸油管上设置有开关阀门。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案：所述开关阀门为电池阀。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案：所述加热装置为电热管。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案：所述桶体的上侧设置有料斗。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案：所述料斗的卸料口位于桶体开口的正上方，且卸料口位置设置有可以开闭的卸料门。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案：所述卸料口处的卸料门紧贴料斗设置，且设置有第一伸缩装置驱动卸料门上下滑动。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案：所述转动轴为上端不封闭的空心轴，转动轴内的空心结构中设置有可以上下活动的搅拌轴，所述转动轴上具有竖直镂空槽，所述翻动桨的桨叶通过连接杆穿过镂空槽与搅拌轴固定连接，搅拌轴的正上方设置有与支撑架连接的第二伸缩装置，所述第二伸缩装置的活动部分与搅拌轴可转动地连接。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案：所述第二伸缩装置为伸缩气缸。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案：所述桶体的底侧设置有可打开和密封闭合的卸料窗口。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案：还包括用于监测油温的温度监控装置。本技术的有益效果在于：本技术提供了一种环保节能型全自动油炸机，可以用于炸制油炸类食品。本环保节能型全自动油炸机的油进一步可以通过电热管加热，温度容易控制，且通过电热管与食用油直接接触的方式加热，免去中间能量传递过程，减少不必要的能量损耗。且具有可以上下活动的翻动桨，提高加热时热量在油中的传递效果，均匀加热，避免油温分层，免去不必要加热带来的能量损耗，节能环保，同时使炸制品炸制过程中受热均匀。附图说明图1为本技术的环保节能型全自动油炸机结构示意图；图2为本技术的加热装置设置示意图；图3为本技术的翻动桨设置方式示意图。图中：桶体-1、机架-2、加热装置-3、网筛-4、筛孔-5、转动轴-6、支撑架-7、驱动电机-8、翻动桨-9、卸油管-10、开关阀门-11、料斗-12、卸料门-13、第一伸缩装置-14、搅拌轴-15、镂空槽-16、桨叶-17、连接杆-18、第二伸缩装置-19、卸料窗口-20。具体实施方式下面结合附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。参阅图1-3，一种环保节能型全自动油炸机，包括上端开口的桶体1和用于支撑桶体1的机架2，所述桶体1内设置有加热装置3，桶内设置有网筛4，所述网筛4为上端不封闭的桶状，周身设置有镂空的筛孔5，网筛4上固定设置有转动轴6，所述机架2上设置有支撑架7，所述转动轴6可转动地设置在支撑架7上，且在支撑架7上设置驱动电机8与转动轴6传动连接，所述转动轴6上还设置有位于网筛4内侧的翻动桨9，可以控制所述翻动桨9在转动轴6上上下活动。本环保节能型全自动油炸机的网筛4用于装盛炸制品进行炸制，便于炸制好了之后进行油和食品进行分离，其中，炸制过程中的网筛4可以在驱动电机8带动下转动，从而起到了翻拌炸制品的作用，进一步设置的翻动桨9起到促进翻动炸制品，同时翻动桨9的上下活动在翻拌炸制品的同时能够起到搅拌油的作用，从而促使油温均匀不分层，同时促进炸制品均匀受热。进一步地，为方便排泄桶体1内的油，所述桶体1底侧设置有卸油管10，所述卸油管10上设置有开关阀门11，如此便可以在开关阀门11的控制下通过卸油管10卸油，为便于卸油的控制操作，所述开关阀门11为电池阀。进一步地，为便于控制油温，所述加热装置3为电热管。并且可以设置测温装置用于实时监控桶体1内的油温情况。进一步地，所述桶体1的上侧设置有料斗12。所述料斗12的卸料口位于桶体1开口的正上方，且卸料口位置设置有可以开闭的卸料门13。所述卸料口处的卸料门13紧贴料斗12设置，且设置有第一伸缩装置14驱动卸料门13上下滑动。如此设置以便于通过料斗12添加待炸制的食品原料。进一步地，所述转动轴6为上端不封闭的空心轴，转动轴6内的空心结构中设置有可以上下活动的搅拌轴15，所述转动轴6上具有竖直镂空槽16，所述翻动桨9的桨叶17通过连接杆18穿过镂空槽16与搅拌轴15固定连接，搅拌轴15的正上方设置有与支撑架7连接的第二伸缩装置19，所述第二伸缩装置19的活动部分与搅拌轴15可转动地连接。所述第二伸缩装置19为伸缩气缸。进一步为便于控制第二伸缩装置19的活动部分与搅拌轴15活动连接，设置轴承，所述轴承外圈与搅拌轴同轴地固定连接，所述轴承内圈与第二伸缩装置19的活动部分固定连接。进一步地，为便于清理桶体1内的渣滓，所述桶体1的底侧设置有可打开和密封闭合的卸料窗口20。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种环保节能型全自动油炸机，包括上端开口的桶体（1）和用于支撑桶体（1）的机架（2），其特征在于：所述桶体（1）内设置有加热装置（3），桶内设置有网筛（4），所述网筛（4）为上端不封闭的桶状，周身设置有镂空的筛孔（5），网筛（4）上固定设置有转动轴（6），所述机架（2）上设置有支撑架（7），所述转动轴（6）可转动地设置在支撑架（7）上，且在支撑架（7）上设置驱动电机（8）与转动轴（6）传动连接，所述转动轴（6）上还设置有位于网筛（4）内侧的翻动桨（9），可以控制所述翻动桨（9）在转动轴（6）上上下活动。/n

【技术特征摘要】
1.一种环保节能型全自动油炸机，包括上端开口的桶体（1）和用于支撑桶体（1）的机架（2），其特征在于：所述桶体（1）内设置有加热装置（3），桶内设置有网筛（4），所述网筛（4）为上端不封闭的桶状，周身设置有镂空的筛孔（5），网筛（4）上固定设置有转动轴（6），所述机架（2）上设置有支撑架（7），所述转动轴（6）可转动地设置在支撑架（7）上，且在支撑架（7）上设置驱动电机（8）与转动轴（6）传动连接，所述转动轴（6）上还设置有位于网筛（4）内侧的翻动桨（9），可以控制所述翻动桨（9）在转动轴（6）上上下活动。


2.根据权利要求1所述的环保节能型全自动油炸机，其特征在于：所述桶体（1）底侧设置有卸油管（10），所述卸油管（10）上设置有开关阀门（11）。


3.根据权利要求2所述的环保节能型全自动油炸机，其特征在于：所述开关阀门（11）为电池阀。


4.根据权利要求1所述的环保节能型全自动油炸机，其特征在于：所述加热装置（3）为电热管。


5.根据权利要求1所述的环保节能型全自动油炸机，其特征在于：所述桶体（1）的上侧设置有料斗（12）。


6.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：张西珠，刘廷廷，张一航，王瑞智，崔添俞，戴浩祥，
申请(专利权)人：太原工业学院，
类型：新型
国别省市：山西;14