一种用于水果加工的冷却装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于水果加工的冷却装置，包括壳体和位于壳体内顶端对称设置的导柱一和导柱二，壳体的顶端设有箱体，且壳体内设有横向设置且套设于导柱一和导柱二上的横杆，横杆的底端设有镂空冷却框，且横杆的顶端设有贯穿壳体并延伸至箱体内的立柱，立柱的一侧且位于箱体内设有齿板，齿板的一侧设有弧形片，弧形片靠近立柱的一侧设有与齿板相匹配的齿条。有益效果：对水果进行浇注冷却，当不需要往框体内注入水时，关闭水泵，通过立柱与弧形片的配合设计，可以推动镂空冷却框，使得镂空冷却框晃动，对镂空冷却框内的水果进行翻动，能更好地达到冷却效果，如此反复，实现间歇性冷却，避免因水果长时间浸泡在水中而影响质量。

【技术实现步骤摘要】
一种用于水果加工的冷却装置
本技术涉及水果加工技术领，具体来说，涉及一种用于水果加工的冷却装置。
技术介绍
水果是人们生活中必不可少的食物，水果种类繁多，内涵丰富的维生素，是人体营养均衡的必需品，随着生活的发展，水果生产种类也越来越多。水果罐头加工过程中，水果要进行烫漂后水果的温度较高，若不及时冷却，水果就会闷熟，失去水果罐头的鲜味和口感，根据中国专利号201820191756.2公开了一种水果加工冷却装置，其虽解决了现有水果加工冷却装置冷却效果差以及不能均匀冷却水果的问题，但由于水果在水中长时间浸泡，影响水果品质，给生产造成损失；另根据中国专利号CN206586355U公开了一种智能水果加工设备，实现了加工设备自动化程度高，提高了生产效率，但烫漂的水果放进水池中冷却，由于在冷却中水果是静止不动的，容易导致一些水果得不到良好的冷却。针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。
技术实现思路
针对相关技术中的问题，本技术提出一种用于水果加工的冷却装置，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。为此，本技本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于水果加工的冷却装置，其特征在于，包括壳体(1)和位于所述壳体(1)内顶端对称设置的导柱一(2)和导柱二(3)，所述壳体(1)的顶端设有箱体(4)，且所述壳体(1)内设有横向设置且套设于所述导柱一(2)和所述导柱二(3)上的横杆(5)，所述横杆(5)的底端设有镂空冷却框(6)，且所述横杆(5)的顶端设有贯穿所述壳体(1)并延伸至所述箱体(4)内的立柱(7)，所述立柱(7)的一侧且位于所述箱体(4)内设有齿板(8)，所述齿板(8)的一侧设有弧形片(9)，所述弧形片(9)靠近所述立柱(7)的一侧设有与所述齿板(8)相匹配的齿条(10)，所述弧形片(9)的另一侧设有活动杆(11)，所述活动...

【技术特征摘要】
1.一种用于水果加工的冷却装置，其特征在于，包括壳体(1)和位于所述壳体(1)内顶端对称设置的导柱一(2)和导柱二(3)，所述壳体(1)的顶端设有箱体(4)，且所述壳体(1)内设有横向设置且套设于所述导柱一(2)和所述导柱二(3)上的横杆(5)，所述横杆(5)的底端设有镂空冷却框(6)，且所述横杆(5)的顶端设有贯穿所述壳体(1)并延伸至所述箱体(4)内的立柱(7)，所述立柱(7)的一侧且位于所述箱体(4)内设有齿板(8)，所述齿板(8)的一侧设有弧形片(9)，所述弧形片(9)靠近所述立柱(7)的一侧设有与所述齿板(8)相匹配的齿条(10)，所述弧形片(9)的另一侧设有活动杆(11)，所述活动杆(11)与所述弧形片(9)的连接处设有与所述箱体(4)相连接的转轴(12)，所述活动杆(11)远离所述立柱(7)的一侧底端设有连杆(13)，所述连杆(13)的底端与位于所述壳体(1)内底端的转轮(14)相连接，所述转轮(14)的轴心与位于所述壳体(1)内的正反电机(15)输出端相连接，且所述壳体(1)内的底端设有清洗液(16)。


2.根据权利要求1所述的一种用于水果加工的冷却装置，其特征在于，所述壳体(1)的顶端设有水泵(17)，所述水泵(17)的底端设有延伸至所述清...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘启明，
申请(专利权)人：西安东嘉贸易有限公司，
类型：新型
国别省市：陕西;61