一种具有翻转功能的安全绞肉机制造技术

本发明专利技术公开了一种具有翻转功能的安全绞肉机，涉及绞肉机技术领域；为了解决绞肉过程中出现的堆积、贴壁问题；具体包括安装架、下搅拌室和上搅拌室，所述下搅拌室底部外壁和上搅拌室顶部外壁均通过螺丝固定有电机室，电机室内壁通过螺丝固定有粉碎电机，粉碎电机的输出端通过联轴器转动连接有粉碎转轴，粉碎转轴外壁通过螺丝固定有粉碎部，所述上搅拌室和下搅拌室呈对称结构，且上搅拌室和下搅拌室分别向两个电机室方向半径逐渐减小。本发明专利技术通过设置对称的两个粉碎部和翻转电机等结构，能够利用翻转电机带动下搅拌室和上搅拌室翻转，利用翻转时肉类重力作用，避免了堆积、贴壁现象的发生，使得内部肉类能够充分破碎，提升了绞肉效率。

【技术实现步骤摘要】
一种具有翻转功能的安全绞肉机
本专利技术涉及绞肉机
，尤其涉及一种具有翻转功能的安全绞肉机。
技术介绍
绞肉机作为将大块肉类加工成肉馅的一种装置，普遍应用于生活之中，一般的绞肉机虽具备破碎的效果，但在绞肉的过程中常常出现堆积、贴壁现象，从而影响破碎效果和破碎效率。经检索，中国专利申请号为CN201810420823.8的专利，公开了一种便捷式绞肉机，其主体主要有由绞肉机壳体构成，绞肉机壳体基于中轴线的两侧设置有入料口和进料口。绞肉机壳体内部开有腔体，腔体中部设置有绞肉池，绞肉池内设有两个绞肉腕；绞肉池底部设有传送带；便捷式绞肉机设置有绞肉刀具，绞肉刀具通过伸缩轴连接在绞肉机壳体内壁上；便捷式绞肉机还包括有防晃动结构，该防晃动结构由滑动杆、滑动块、支撑杆和吸盘组成。上述专利中的绞肉机存在以下不足：绞肉过程中，可能出现堆积、贴壁现象，影响破碎效果和破碎效率。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种具有翻转功能的安全绞肉机。为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：一种具有翻转功能的安全绞肉机，包括安装架、下搅拌室和上搅拌室，所述下搅拌室底部外壁和上搅拌室顶部外壁均通过螺丝固定有电机室，电机室内壁通过螺丝固定有粉碎电机，粉碎电机的输出端通过联轴器转动连接有粉碎转轴，粉碎转轴外壁通过螺丝固定有粉碎部，所述上搅拌室和下搅拌室呈对称结构，且上搅拌室和下搅拌室分别向两个电机室方向半径逐渐减小；下搅拌室顶部侧壁和上搅拌室底部侧壁卡接有同一个翻转架，翻转架一端内壁通过轴转动连接有固定板，固定板通过卡扣卡接于翻转架另一端内壁，安装架一侧外壁通过螺丝固定有翻转电机，翻转电机的输出端通过翻转轴转动连接于翻转架一侧外壁。优选的：所述下搅拌室和上搅拌室内壁开设有均匀分布的导流槽，导流槽横截面呈弧形结构，两组导流槽分别贯穿于下搅拌室底部内壁和上搅拌室顶部内壁。进一步的：所述下搅拌室底部外壁和上搅拌室顶部外壁均一体式设置有均匀分布的集液管，集液管位于导流槽一端，且导流槽与集液管内部导通，集液管一端侧壁开设有圆周分布的矩形开口，下搅拌室底部侧壁和上搅拌室顶部侧壁分别通过螺纹连接有下集液室和上集液室，集液管均位于下集液室和上集液室内。进一步优选的：所述矩形开口的水平高度位于下集液室或上集液室的中心位置。作为本专利技术一种优选的：所述集液管一端侧壁均滑动连接有滑动座，滑动座一端一体式设置有限位环，限位环内径小于集液管一端的直径；滑动座的长度大于矩形开口的长度。作为本专利技术进一步优选的：所述下集液室底部外壁和上集液室顶部外壁均转动连接有锁紧板，两个锁紧板相对一侧外壁均一体式设置有锁紧凸起，两个锁紧凸起外壁分别卡接有下锁紧头和上锁紧头；下锁紧头和上锁紧头相对一侧外壁分别通过轴转动连接有下锁紧电机和上锁紧电机，下锁紧电机和上锁紧电机分别通过螺丝固定于安装架的两个外壁。作为本专利技术再进一步的方案：所述下搅拌室顶部侧壁一体式设置有下凸环，上搅拌室底部侧壁一体式设置有上凸环，翻转架和固定板圆周内壁均开设有与下凸环和上凸环适配的环形槽。在前述方案的基础上：所述下搅拌室顶部外壁一体式设置有均匀分布的连接销，上搅拌室底部外壁开设有与连接销适配的连接槽，下搅拌室通过连接销插接于上搅拌室的连接槽内。在前述方案的基础上优选的：所述锁紧凸起为扇形结构。本专利技术的有益效果为：1.本专利技术通过设置对称的两个粉碎部和翻转电机等结构，能够利用翻转电机带动下搅拌室和上搅拌室翻转，利用翻转时肉类重力作用，避免了堆积、贴壁现象的发生，使得内部肉类能够充分破碎，提升了绞肉效率和效果。2.通过设置导流槽，能够在绞肉时，利用导流槽导向，将产生的汁液排出，此外导流槽的设计减少了肉类与下搅拌室和上搅拌室内壁的接触面积，从而减少了附着时的摩擦力，进一步避免了贴壁现象的发生。3.通过设置集液管、下集液室和上集液室，能够便于对导流槽排出的汁液进行承接，且易于拆卸清理，起到了环保的效果，通过设置矩形开口的水平高度位于下集液室或上集液室的中心位置，能够大程度的避免翻转时液体通过矩形开口和导流槽回流的现象。4.通过设置滑动座和限位环，能够利用滑动座的重力，使得位于下方的矩形开口能够将导流槽与下集液室或上集液室导通，位于上方的矩形开口在集液管上因重力作用自然下滑，对矩形开口进行封隔，进一步的提升了防回流效果。5.通过下锁紧电机和上锁紧电机分别带动下锁紧头和上锁紧头转动，使得锁紧板错开呈不同角度，从而对下搅拌室和上搅拌室起到固定的效果，提升绞肉时的稳定性。6.通过设置下凸环、上凸环和环形槽，能够提升对下搅拌室和上搅拌室的固定效果，避免其上下滑动；通过设置连接销和连接槽，能够进一步提升连接的可靠性。附图说明图1为本专利技术提出的一种具有翻转功能的安全绞肉机整体的结构示意图；图2为本专利技术提出的一种具有翻转功能的安全绞肉机搅拌室剖视的结构示意图；图3为本专利技术提出的一种具有翻转功能的安全绞肉机集液室剖视的结构示意图；图4为本专利技术提出的一种具有翻转功能的安全绞肉机集液管剖视的结构示意图；图5为本专利技术提出的一种具有翻转功能的安全绞肉机连接销的结构示意图。图中：1安装架、2翻转电机、3下搅拌室、4下锁紧电机、5下锁紧头、6下集液室、7翻转架、8固定板、9上搅拌室、10上集液室、11上锁紧头、12上锁紧电机、13锁紧板、14锁紧凸起、15导流槽、16粉碎部、17粉碎转轴、18集液管、19粉碎电机、20电机室、21滑动座、22限位环、23矩形开口、24连接销、25下凸环、26上凸环、27连接槽、28卡扣、29环形槽、30翻转轴。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。下面详细描述本专利的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利，而不能理解为对本专利的限制。在本专利的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利的限制。在本专利的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。一种具有翻转功能的安全绞肉机，如图1-5所示，包括安装架1、下搅拌室3和上搅拌室9，所述下搅拌室3底部外壁和上搅拌室9顶部外壁均通过螺丝固定有电机室20，电机室20内本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有翻转功能的安全绞肉机，包括安装架（1）、下搅拌室（3）和上搅拌室（9），其特征在于，所述下搅拌室（3）底部外壁和上搅拌室（9）顶部外壁均通过螺丝固定有电机室（20），电机室（20）内壁通过螺丝固定有粉碎电机（19），粉碎电机（19）的输出端通过联轴器转动连接有粉碎转轴（17），粉碎转轴（17）外壁通过螺丝固定有粉碎部（16），所述上搅拌室（9）和下搅拌室（3）呈对称结构，且上搅拌室（9）和下搅拌室（3）分别向两个电机室（20）方向半径逐渐减小；下搅拌室（3）顶部侧壁和上搅拌室（9）底部侧壁卡接有同一个翻转架（7），翻转架（7）一端内壁通过轴转动连接有固定板（8），固定板（8）通过卡扣（28）卡接于翻转架（7）另一端内壁，安装架（1）一侧外壁通过螺丝固定有翻转电机（2），翻转电机（2）的输出端通过翻转轴（30）转动连接于翻转架（7）一侧外壁。/n

【技术特征摘要】
1.一种具有翻转功能的安全绞肉机，包括安装架（1）、下搅拌室（3）和上搅拌室（9），其特征在于，所述下搅拌室（3）底部外壁和上搅拌室（9）顶部外壁均通过螺丝固定有电机室（20），电机室（20）内壁通过螺丝固定有粉碎电机（19），粉碎电机（19）的输出端通过联轴器转动连接有粉碎转轴（17），粉碎转轴（17）外壁通过螺丝固定有粉碎部（16），所述上搅拌室（9）和下搅拌室（3）呈对称结构，且上搅拌室（9）和下搅拌室（3）分别向两个电机室（20）方向半径逐渐减小；下搅拌室（3）顶部侧壁和上搅拌室（9）底部侧壁卡接有同一个翻转架（7），翻转架（7）一端内壁通过轴转动连接有固定板（8），固定板（8）通过卡扣（28）卡接于翻转架（7）另一端内壁，安装架（1）一侧外壁通过螺丝固定有翻转电机（2），翻转电机（2）的输出端通过翻转轴（30）转动连接于翻转架（7）一侧外壁。


2.根据权利要求1所述的一种具有翻转功能的安全绞肉机，其特征在于，所述下搅拌室（3）和上搅拌室（9）内壁开设有均匀分布的导流槽（15），导流槽（15）横截面呈弧形结构，两组导流槽（15）分别贯穿于下搅拌室（3）底部内壁和上搅拌室（9）顶部内壁。


3.根据权利要求2所述的一种具有翻转功能的安全绞肉机，其特征在于，所述下搅拌室（3）底部外壁和上搅拌室（9）顶部外壁均一体式设置有均匀分布的集液管（18），集液管（18）位于导流槽（15）一端，且导流槽（15）与集液管（18）内部导通，集液管（18）一端侧壁开设有圆周分布的矩形开口（23），下搅拌室（3）底部侧壁和上搅拌室（9）顶部侧壁分别通过螺纹连接有下集液室（6）和上集液室（10），集液管（18）均位于下集液室（6）和上集液室（10）内。


4.根据权利要求3所述的一种具有翻转功能的安全绞...

【专利技术属性】
技术研发人员：童友敏，袁乃林，叶绍华，包世怀，
申请(专利权)人：安徽靖童科技农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34