一种畜禽用乳酸菌发酵装置及其发酵方法制造方法及图纸

本发明专利技术属于乳酸菌加工技术领域，尤其为一种畜禽用乳酸菌发酵装置及其发酵方法，包括反应釜，所述反应釜的一侧固定安装有进气管和出气管，所述进气管和出气管均和反应釜相连通，所述进气管和出气管内分别固定安装有单向进气阀和单向出气阀，所述反应釜的顶部内壁上开设有两个装配孔，两个装配孔内分别固定安装有圆筒和进料筒，所述圆筒和进料筒分别贯穿对应的装配孔，所述进料筒上螺纹连接有筒盖，所述圆筒的内壁上固定安装有无色透明的钢化玻璃，所述反应釜的顶部固定安装有环形块，所述环形块贯穿反应釜。本发明专利技术实用性高，能够从密封的发酵装置内对乳酸菌进行取样检测，从而可以及时的了解乳酸菌的发酵情况。

【技术实现步骤摘要】
一种畜禽用乳酸菌发酵装置及其发酵方法
本专利技术涉及乳酸菌加工
，尤其涉及一种畜禽用乳酸菌发酵装置及其发酵方法。
技术介绍
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称，乳酸菌可以说是巨噬细胞、nk细胞这些人体免疫细胞的“兴奋剂”，乳酸菌可以激活这些细胞以消灭体内的有害菌和癌细胞，乳酸菌是动物消化道中常有的正常菌，应用该类菌研制益生菌剂的历史最早，此菌已被广泛的应用于发酵食品、动物饲料和保健食品中。唾液乳杆菌(Lactobacillussalivarius)为乳酸菌中的一种，它可通过产生乳酸、细菌素等抗菌物质，抑制病原菌在宿主体内增殖，维持消化道微生物区系平衡，减少大肠杆菌和沙门氏菌引发的腹泻，增进机体健康。但是，在乳酸菌发酵过程中，需要使用相应的发酵罐进行发酵，且乳酸菌发酵的环境为厌氧环境，因此对乳酸菌发酵的密封要求很是严格，在乳酸菌发酵过程中，需要定期进行取样，以便观察乳酸菌发酵的情况，而常用的取样方法需要打开反应釜进行取样，从而反应釜无法继续保持密封，在取样之后无法继续保证乳酸菌的密封反应条件，因此并本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种畜禽用乳酸菌发酵装置，包括反应釜(1)，其特征在于，所述反应釜(1)的一侧固定安装有进气管(2)和出气管(3)，所述进气管(2)和出气管(3)均和反应釜(1)相连通，所述进气管(2)和出气管(3)内分别固定安装有单向进气阀(4)和单向出气阀(5)，所述反应釜(1)的顶部内壁上开设有两个装配孔(6)，两个装配孔(6)内分别固定安装有圆筒(8)和进料筒(7)，所述圆筒(8)和进料筒(7)分别贯穿对应的装配孔(6)，所述进料筒(7)上螺纹连接有筒盖，所述圆筒(8)的内壁上固定安装有无色透明的钢化玻璃(9)，所述反应釜(1)的顶部固定安装有环形块(10)，所述环形块(10)贯穿反应釜(1)，所...

【技术特征摘要】
1.一种畜禽用乳酸菌发酵装置，包括反应釜(1)，其特征在于，所述反应釜(1)的一侧固定安装有进气管(2)和出气管(3)，所述进气管(2)和出气管(3)均和反应釜(1)相连通，所述进气管(2)和出气管(3)内分别固定安装有单向进气阀(4)和单向出气阀(5)，所述反应釜(1)的顶部内壁上开设有两个装配孔(6)，两个装配孔(6)内分别固定安装有圆筒(8)和进料筒(7)，所述圆筒(8)和进料筒(7)分别贯穿对应的装配孔(6)，所述进料筒(7)上螺纹连接有筒盖，所述圆筒(8)的内壁上固定安装有无色透明的钢化玻璃(9)，所述反应釜(1)的顶部固定安装有环形块(10)，所述环形块(10)贯穿反应釜(1)，所述环形块(10)内转动安装有搅拌轴(11)，所述反应釜(1)的顶部固定安装有电机(12)，所述搅拌轴(11)的顶端延伸至环形块(10)外并和电机(12)的输出轴固定连接，所述反应釜(1)远离进气管(2)的一侧内壁上开设有固定孔(13)，所述固定孔(13)内固定安装有取样机构(14)，所述取样机构(14)包括一侧为闭口的方形筒(1401)，所述方形筒(1401)贯穿固定孔(13)并和固定孔(13)的内壁固定连接，所述方形筒(1401)的顶部和底部分别固定安装有进料管(1408)和储出料管(1409)，所述进料管(1408)和出料管(1409)均和方形筒(1401)相连通，且进料管(1408)和出料管(1409)分别位于反应釜(1)的内部和外部。


2.根据权利要求1所述的一种畜禽用乳酸菌发酵装置，其特征在于，所述方形筒(1401)远离进气管(2)的一侧固定安装有圆板(1402)，所述圆板(1402)上开设有滑孔(1403)，所述滑孔(1403)内滑动安装有圆杆(1404)，所述圆杆(1404)贯穿滑孔(1403)，所述方形筒(1401)内滑动安装有方形管(1407)，所述圆杆(1404)靠近进气管(2)的一端和方形管(1407)固定连接，所述圆杆(1404)上固定安装有挡板(1405)，所述挡板(1405)和圆板(1402)相互靠近的一侧固定安装有同一个弹簧(1406)，所述弹簧(1406)滑动套设在圆杆(1404)上，所述方形管(1407)远离圆杆(1404)的一侧固定安装有挡块(1410)，所述挡块(1410)远离方形管(1407)的一端固定安装有伸缩杆(1411)，所述伸缩杆(1411)远离挡块(1410)的一端和方形筒(1401)远离圆板(1402)的一侧内壁固定连接。


3.根据权利要求1所述的一种畜禽用乳酸菌发酵装置，其特征在于，所述反应釜(1)的顶部内壁上开设有通孔，所述环形块(10)贯穿通孔并和通孔的内壁固定连接，所述环形块(10)内设有轴承，所述轴承的外圈和环形块(10)的内壁固定连接，所述轴承的内圈固定套设在搅拌轴(11)上。


4.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：周楠，
申请(专利权)人：马鞍山金瓦格机械科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34