【技术实现步骤摘要】
带有能量平衡结构的洗碗机
本技术涉及工业洗碗机
,尤其涉及一种带有能量平衡结构的洗碗机。
技术介绍
洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类。商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类,为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生。现有商用洗碗机都是用高温热水作用在被清洗的餐具上已达到清洗消毒的目的,而高温水是需要将室温自来水加热到所需温度后进行使用,热水在经过水泵通过喷臂将水均匀的喷撒在清洗洗室中会产生大量高温水蒸汽;传统洗碗机将此水蒸汽直接排出到机器以外,造成大量的能源浪费,为了避免造成能源浪费,现有技术中,具有热回收结构的洗碗机都是采用在洗碗机洗室开孔将洗室内的热空气吸出到换热器的气室中进行热量交换用于提高洗碗机的进水温度;此设计吸收洗室内的热空气是固定值,在不同的外界气温环境下无法保证洗室内的清洗温度;当外部环境气温高时能源利用率较低,当外部环境气温低时,洗室内温度无法满足清洗温度的要求。r>
技术实现思路
本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.带有能量平衡结构的洗碗机,包括清洗室(1),其特征在于,位于所述清洗室(1)上方设置有换热器气室(2),位于所述换热器气室(2)的一侧设置有与外部连通的吸入通道,位于所述的吸入通道内设有调节控制机构。/n
【技术特征摘要】
1.带有能量平衡结构的洗碗机,包括清洗室(1),其特征在于,位于所述清洗室(1)上方设置有换热器气室(2),位于所述换热器气室(2)的一侧设置有与外部连通的吸入通道,位于所述的吸入通道内设有调节控制机构。
2.根据权利要求1所述的带有能量平衡结构的洗碗机,其特征在于,所述的吸入通道包括联通外界的第一吸入通道(31)和连通所述清洗室(1)的第二吸入通道(32)。
3.根据权利要求2所述的带有能量平衡结构的洗碗...
【专利技术属性】
技术研发人员:王波,吕科明,
申请(专利权)人:宁波吉艾诺节能科技有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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