餐厨保温台制造技术

本实用新型专利技术提供了一种餐厨保温台，包括台体、位于所述台体内的保温组件和放置在所述保温组件内的桶体；保温组件包括伸缩结构，所述伸缩结构位于所述桶体下方，桶体的重量与伸缩结构的压缩程度正相关。解决了现有的保温台结构简单，作用单一，不能够用于其他餐厨原料的保藏的问题。本实用新型专利技术的一种餐厨保温台通过保温组件的设置制造恒温空间，有效延长了餐厨原料的保藏时间；通过对恒温空间具体温度的调节，针对不同种类的餐厨原料设置不同的温度，在保藏餐厨原料的基础上，保证餐厨原料的新鲜度；保温组件还设置了伸缩结构，取用位于桶体上部的餐厨原料后，桶体在伸缩结构的作用下上升，方便于取用位于桶体下部的餐厨原料。

【技术实现步骤摘要】
餐厨保温台
本技术属于保温台
，具体涉及一种餐厨保温台。
技术介绍
餐饮是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。在菜品的制作过程中将会使用到多种辅助工具，其中就包括米饭保温台，现有的米饭保温台内设有一个保温用的槽体，该槽体一端封闭，饭桶放置在槽体内，槽体内加入热水以保证饭桶内米饭的温度。现有的保温台结构简单，作用单一，不能够用于其他餐厨原料的保藏。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种餐厨保温台，解决了现有的保温台结构简单，作用单一，不能够用于其他餐厨原料的保藏的问题。本技术所采用的技术方案为：餐厨保温台，包括台体、位于所述台体内的保温组件和放置在所述保温组件内的桶体；保温组件包括伸缩结构，所述伸缩结构位于所述桶体下方，桶体的重量与伸缩结构的压缩程度正相关。本餐厨保温台通过保温组件的设置使台体的结构复杂化，保温组件通过对保温温度的调节，使得本餐厨保温台可以用于不同餐厨原料的保藏，扩展了本餐厨保温台的使用范围。优选地，所述台体包括面板、底板和连接所述面板与所述底板的侧板，所述面板上设有与所述桶体相匹配的孔体。优选地，所述伸缩结构包括隔板，所述隔板围成保温空间，以及滑动设置在所述保温空间内的顶板和位于顶板下方的升降机；隔板的上端与所述面板相连，隔板的下端与所述底板相连；所述保温空间位于所述孔体下方并与孔体连通。优选地，所述隔板包括与所述顶板相接触的板体和位于所述板体外侧的保温层，所述保温层由保温材料构成。优选地，所述保温空间内装有保温液；所述顶板上设有若干个立柱。优选地，所述伸缩结构还包括位于所述孔体内壁上的挡水环，所述桶体放置在所述台体内时，所述挡水环变形。优选地，所述保温组件还包括加热器结构、储水结构和出水结构；所述加热器结构包括加热器，所述加热器固定在所述隔板上并位于所述保温空间内；所述储水结构位于隔板的上端并与保温空间连通，所述出水结构位于隔板的下端并与保温空间连通。优选地，所述加热器结构还包括控制器和温度传感器，所述控制器分别与所述加热器和所述温度传感器电连接，温度传感器固定在所述隔板上并位于所述保温空间内。优选地，所述储水结构包括储水箱和连通所述储水箱与所述保温空间的进水管；所述进水管上设有第一关断阀，且进水管与储水箱的连接处高于进水管与隔板的连接处。优选地，所述出水结构包括与所述保温空间连通的出水管和位于所述出水管上的第二关断阀。本技术的有益效果为：本餐厨保温台方便于餐厨原料的临时放置，通过本餐厨保温台的移动，实现了不同种类的餐厨原料放置在不同位置，方便取用；通过保温组件的设置制造恒温空间，有效延长了餐厨原料的保藏时间；通过对恒温空间具体温度的调节，针对不同种类的餐厨原料设置不同的温度，在保藏餐厨原料的基础上，保证餐厨原料的新鲜度；保温组件还设置了伸缩结构，取用位于桶体上部的餐厨原料后，桶体在伸缩结构的作用下上升，方便于取用位于桶体下部的餐厨原料。附图说明为了更清楚地说明本公开实施方式的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本公开的某些实施方式，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。图1是餐厨保温台的结构示意图；图2是餐厨保温台的侧视结构示意图；图3是取出桶体后，餐厨保温台的侧视结构示意图。图中：1、台体；11、面板；111、孔体；12、底板；13、侧板；2、保温组件；21、伸缩结构；22、加热器结构；23、储水结构；24、出水结构；211、隔板；212、保温空间；213、顶板；214、升降机；215、挡水环；216、立柱；221、加热器；222、温度传感器；231、储水箱；232、进水管；233、第一关断阀；241、出水管；242、第二关断阀；3、桶体。具体实施方式下面结合附图及具体实施例对本技术作进一步阐述。如图1至图3所示，本实施例的一种餐厨保温台，包括台体1、位于所述台体1内的保温组件2和放置在所述保温组件2内的桶体3；保温组件2包括伸缩结构21，所述伸缩结构21位于所述桶体3下方，桶体3的重量与伸缩结构21的压缩程度正相关。餐饮是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。在菜品的制作过程中将会使用到多种辅助工具，其中就包括米饭保温台，现有的米饭保温台内设有一个保温用的槽体，该槽体一端封闭，饭桶放置在槽体内，槽体内加入热水以保证饭桶内米饭的温度。现有的保温台结构简单，作用单一，不能够用于其他餐厨原料的保藏。为了方便餐厨原料的保藏，设计了本餐厨保温台，本餐厨保温台方便于餐厨原料的临时放置，通过本餐厨保温台的移动，实现了不同种类的餐厨原料放置在不同位置，方便取用；通过保温组件2的设置制造恒温空间，有效延长了餐厨原料的保藏时间；通过对恒温空间具体温度的调节，针对不同种类的餐厨原料设置不同的温度，在保藏餐厨原料的基础上，保证餐厨原料的新鲜度；保温组件2还设置了伸缩结构21，取用位于桶体3上部的餐厨原料后，桶体3在伸缩结构21的作用下上升，方便于取用位于桶体3下部的餐厨原料。现在结合本餐厨保温台的具体结构对本餐厨保温台的使用进行说明，其中，餐厨原料放置在桶体3内，桶体3放置保温组件2内，根据实际使用要求，设定保温组件2的温度，举例而言，对于米饭，需要设定较高的温度，对于水果、蔬菜等，需要设置较低的温度。同时餐厨原料放置在桶体3内，桶体3的整体重量较大，桶体3放置在保温组件2内时，桶体3压迫伸缩结构21使得伸缩结构21收缩。随着餐厨原料的取用，桶体3的整体重量减小，桶体3施加给伸缩结构21的作用力减小，伸缩结构21的变形逐渐恢复，伸缩结构21进行顶起桶体3，方便了桶体3下部的餐厨原料的取用。下面结合本餐厨保温台的各个组成部件对本餐厨保温台的使用进行说明。在本公开提供的具体实施方式中，所述台体1可以构造为任意合适的结构。作为一种选择，所述台体1包括面板11、底板12和连接所述面板11与所述底板12的侧板13，所述面板11上设有与所述桶体3相匹配的孔体111。现在对台体1的结构进行说明，其中，台体1包括面板11和底板12两层，面板11与底板12之间用于设置保温组件2；面板11上设有孔体111，孔体111将面板11下方空间与面板11上方空间连通，方便了桶体3的放置；同时面板11上其他位置也可以用于放置物品。考虑到台体1的移动性，可以在底板12下方安装万向轮以增加本餐厨保温台的移动性，方便了台体1移动。侧板13在连接面板11和底板12的基础上，隔绝了台体1内空间和外界空间，避免了灰尘、颗粒等杂质进入台本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.餐厨保温台，其特征在于：包括台体(1)、位于所述台体(1)内的保温组件(2)和放置在所述保温组件(2)内的桶体(3)；/n保温组件(2)包括伸缩结构(21)，所述伸缩结构(21)位于所述桶体(3)下方，桶体(3)的重量与伸缩结构(21)的压缩程度正相关。/n

【技术特征摘要】
1.餐厨保温台，其特征在于：包括台体(1)、位于所述台体(1)内的保温组件(2)和放置在所述保温组件(2)内的桶体(3)；
保温组件(2)包括伸缩结构(21)，所述伸缩结构(21)位于所述桶体(3)下方，桶体(3)的重量与伸缩结构(21)的压缩程度正相关。


2.根据权利要求1所述的餐厨保温台，其特征在于：所述台体(1)包括面板(11)、底板(12)和连接所述面板(11)与所述底板(12)的侧板(13)，所述面板(11)上设有与所述桶体(3)相匹配的孔体(111)。


3.根据权利要求2所述的餐厨保温台，其特征在于：所述伸缩结构(21)包括隔板(211)，所述隔板(211)围成保温空间(212)，以及滑动设置在所述保温空间(212)内的顶板(213)和位于顶板(213)下方的升降机(214)；
隔板(211)的上端与所述面板(11)相连，隔板(211)的下端与所述底板(12)相连；所述保温空间(212)位于所述孔体(111)下方并与孔体(111)连通。


4.根据权利要求3所述的餐厨保温台，其特征在于：所述隔板(211)包括与所述顶板(213)相接触的板体和位于所述板体外侧的保温层，所述保温层由保温材料构成。


5.根据权利要求4所述的餐厨保温台，其特征在于：所述保温空间(212)内装有保温液；
所述顶板(213)上设有若干个立柱(216)。


6.根据权利要求2所述的餐厨保温台，其特征在于：所述伸缩结构(21)还...

【专利技术属性】
技术研发人员：薛安求，施书克，孙晓亭，潘克仁，
申请(专利权)人：温州丰泉厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33