【技术实现步骤摘要】
一种多功能杀鱼台
本专利技术属于厨房设备
,具体的说,是涉及一种多功能杀鱼台。
技术介绍
杀鱼台主要用于水产品(例如:各种鱼类)的宰杀操作,其应用场景主要覆盖超级市场、农贸市场、水产品市场等出售水产品并提供宰杀服务的场所,使用杀鱼台作业,可以有效地避免宰杀过程中的血水、鱼鳞、内脏等飞溅或被随意丢弃,不仅保护了周围环境,而且方便后续清理。现有技术中,杀鱼台一般包括壳体、支撑架、杀鱼的工作台和沥水水池等结构,其提供简单的杀鱼操作平台,但仍然存在以下缺陷:结构简单、功能较少,和常规的案板宰杀无明显区别,并不适用于餐厅、超市等宰杀量大的场所。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种功能多样、实现方便的多功能杀鱼台,以解决现有技术所存在的技术问题。为了实现上述目的,本专利技术采取的技术方案如下:一种多功能杀鱼台,包括具有水龙头、水槽和杀鱼工作台的杀鱼台支撑架,还包括设置在所述杀鱼台支撑架上的置鱼台,以及设置在所述杀鱼工作台上的防滑垫;所述置鱼台上设置有若干用于放置鱼的凹槽和与所述凹槽一一对 ...
【技术保护点】
1.一种多功能杀鱼台,包括具有水龙头(1)、水槽(2)和杀鱼工作台的杀鱼台支撑架(3),其特征在于:还包括设置在所述杀鱼台支撑架(3)上的置鱼台(4),以及设置在所述杀鱼工作台上的防滑垫(5);所述置鱼台(4)上设置有若干用于放置鱼的置鱼凹槽(6)和与所述置鱼凹槽(6)一一对应的标记部(7),在所述防滑垫(5)中部开设有用于收集杀鱼过程中杂物的集物通孔(8)。/n
【技术特征摘要】
1.一种多功能杀鱼台,包括具有水龙头(1)、水槽(2)和杀鱼工作台的杀鱼台支撑架(3),其特征在于:还包括设置在所述杀鱼台支撑架(3)上的置鱼台(4),以及设置在所述杀鱼工作台上的防滑垫(5);所述置鱼台(4)上设置有若干用于放置鱼的置鱼凹槽(6)和与所述置鱼凹槽(6)一一对应的标记部(7),在所述防滑垫(5)中部开设有用于收集杀鱼过程中杂物的集物通孔(8)。
2.根据权利要求1所述的多功能杀鱼台,其特征在于,还包括水循环利用机构,所述水循环利用机构包括位于所述水槽(2)下部的二次用水收集箱(9),设置在所述二次用水收集箱(9)上的出水管(10),以及用于将水从所述二次用水收集箱(9)抽出的水泵;所述出水管(10)的出水口与所述杀鱼工作台对应。
3.根据权利要求2所述的多功能杀鱼台,其特征在于,在所述出水管(10)的出水口设置有万向管。
4.根据权利要求3所述的多功能...
【专利技术属性】
技术研发人员:薛安求,孙晓亭,潘克仁,丁继伟,
申请(专利权)人:温州丰泉厨房设备有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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