【技术实现步骤摘要】
一种高效冷扬的茶叶炒青冷却系统及其冷却方法
本专利技术属于茶叶制备领域，特别涉及一种高效冷扬的茶叶炒青冷却系统及其冷却方法。
技术介绍
茶叶在生产制备的过程中，需经过萎凋-炒青-揉捻-渥堆-干燥的工序，目前茶叶生产在炒青后所用的冷却机为箱式带传动结构，该设备在生产过程中不仅冷却效果不理想，存在时间长、能效低、效果差等现象，由于杀青后的茶叶温度较高，若降温冷却不及时，则易发生二次发酵现象，茶叶中的茶多酚等内含成分极易发生氧化，影响茶叶的色泽和口感。
技术实现思路
专利技术目的：为了克服现有技术中存在的不足，本专利技术提供一种高效冷扬的茶叶炒青冷却系统及其冷却方法技术方案：为实现上述目的，本专利技术的技术方案如下：一种高效冷扬的茶叶炒青冷却系统，包括冷却筒体、风冷机构和翻扬机构，所述翻扬机构设置在冷却筒体的底部，且所述翻扬机构翻动和上扬冷却筒体内的茶叶，所述风冷机构靠近所述冷却筒体的顶端开口设置，所述翻扬机构上扬的茶叶通过风冷机构风冷散热；所述翻扬机构包括翻扬板体、支撑杆和翻摆驱动机构，所述支...
【技术保护点】
1.一种高效冷扬的茶叶炒青冷却系统，其特征在于：包括冷却筒体(1)、风冷机构(2)和翻扬机构，所述翻扬机构设置在冷却筒体(1)的底部，且所述翻扬机构翻动和上扬冷却筒体(1)内的茶叶，所述风冷机构(2)靠近所述冷却筒体(1)的顶端开口设置，所述翻扬机构上扬的茶叶通过风冷机构(2)风冷散热；所述翻扬机构包括翻扬板体(3)、支撑杆(4)和翻摆驱动机构(5)，所述支撑杆(4)设置在冷却筒体(1)底部，且至少两组所述翻扬板体(3)设置在支撑杆(4)的顶端，所述翻扬板体(3)的一端铰接设置在支撑杆上，且另一端间距于冷却筒体(1)的内壁设置，所述翻摆驱动机构(5)设置在支撑杆(4)上且驱...
【技术特征摘要】
1.一种高效冷扬的茶叶炒青冷却系统，其特征在于：包括冷却筒体(1)、风冷机构(2)和翻扬机构，所述翻扬机构设置在冷却筒体(1)的底部，且所述翻扬机构翻动和上扬冷却筒体(1)内的茶叶，所述风冷机构(2)靠近所述冷却筒体(1)的顶端开口设置，所述翻扬机构上扬的茶叶通过风冷机构(2)风冷散热；所述翻扬机构包括翻扬板体(3)、支撑杆(4)和翻摆驱动机构(5)，所述支撑杆(4)设置在冷却筒体(1)底部，且至少两组所述翻扬板体(3)设置在支撑杆(4)的顶端，所述翻扬板体(3)的一端铰接设置在支撑杆上，且另一端间距于冷却筒体(1)的内壁设置，所述翻摆驱动机构(5)设置在支撑杆(4)上且驱动所述翻扬板体(3)在竖向方向上往复摆动。
2.根据权利要求1所述的一种高效冷扬的茶叶炒青冷却系统，其特征在于：所述翻摆驱动机构(5)包括主动件(7)、被动件(8)和连接体(9)，所述主动件(7)设置在冷却筒体(1)的底部，所述被动件(8)设置在主动件(7)的下方，且所述被动件(8)通过主动件(7)沿轴向方向往复位移设置，所述翻扬板体(3)通过连接体(9)连接设置在被动件(8)上，且所述翻扬板体(3)通过被动件(8)绕铰接轴转动。
3.根据权利要求2所述的一种高效冷扬的茶叶炒青冷却系统，其特征在于：所述连接体(9)为柔性绳体状结构，所述连接体(9)的一端连接于翻扬板体(3)上，且另一端连接于被动件(8)上，所述翻扬板体(3)通过连接体(9)的牵拉向上摆动，所述翻扬板体(3)与支撑杆(4)之间设置有弹性复位体(10)，所述翻扬板体(3)通过弹性复位体(10)朝向支撑杆(4)并拢收缩。
4.根据权利要求3所述的一种高效冷扬的茶叶炒青冷却系统，其特征在于：所述翻扬板体(3)的一端通过铰轴(11)转动铰接设置在支撑杆(4)的顶端上，所述连接体(9)的绕轴端(9a)绕设至少一圈后固定连接在铰轴(11)上，所述铰轴(11)通过连接体(9)的牵拉转动，所述连接体(9)从支撑杆(4)的顶端活动穿入，所述支撑杆(4)上对应连接体(9)开设有活动穿孔(13)。
5.根据权利要求3所述的一种高效冷扬的茶叶炒青冷却系统，其特征在于：所述支撑杆(4)的内腔开设有冷气腔(15)，所述冷气腔(15)的壁体上贯通开设有若干冷气孔(12)，且所述冷气孔(12)位于冷却筒体(1)的底部，所述冷气腔(15)的底端为开口设置且连接有冷气气源(14)，冷气气流通过所述冷气孔(12)高速向冷却筒体(1)内流出；所述冷却筒体(1)底部的茶叶通过冷气孔(12)向外侧吹散。
6.根据权利要求5所述的一种高效冷扬的茶叶炒青冷却系统，其特征在于：所述支撑杆(4)的底端设置有回转驱动机构(17)，且所述回转驱动机构(17)驱动支撑...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。