【技术实现步骤摘要】
一种过桥米线生产加工用切断装置
本技术涉及一种切断装置,特别涉及一种过桥米线生产加工用切断装置,属于米线加工设备
技术介绍
过桥米线是我国云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,由主料与辅料组成,其主料是用水略烫过的米线,随着人们生活节奏的加快,越来越多的人选择快餐,一些食品工厂也有了米线等产品。现有技术中,传统的米线生产是由糯米粉通过挤压的方式从一定孔径的网中穿过,而工厂生产的米线长度较长,为了方便后期包装,需要将米线进行分切,而传统的米线分切大多都是通过人工利用切刀进行切割,导致工人劳动力较大,因此,提出一种切断装置。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种过桥米线生产加工用切断装置,本切断装置通过电机带动二号滚筒转动,通过二号滚筒底部的切断片与切断槽的内部进行啮合,达到将米线切断的效果,分切台的两侧设置的一号滚筒能够辅助米线传送,防止米线粘连在分切台的表面,分切台能够在螺纹杆的转动下进行上下移动,方便切断片离开分切台,方便整理。为了解决上述技 ...
【技术保护点】
1.一种过桥米线生产加工用切断装置,其特征在于,包括分切台(1),所述分切台(1)的顶端中部开凿设有切断槽(4),所述分切台(1)的中部两侧设有升降板(5),所述升降板(5)靠近分切台(1)一侧底部开凿设有滑槽(6),所述滑槽(6)的内部滑动连接有滑块(9),所述滑块(9)与分切台(1)固定连接,两个所述升降板(5)之间顶部转动连接有二号滚筒(10),所述二号滚筒(10)的底部相对切断槽(4)固定连接有切断片(11)。/n
【技术特征摘要】
1.一种过桥米线生产加工用切断装置,其特征在于,包括分切台(1),所述分切台(1)的顶端中部开凿设有切断槽(4),所述分切台(1)的中部两侧设有升降板(5),所述升降板(5)靠近分切台(1)一侧底部开凿设有滑槽(6),所述滑槽(6)的内部滑动连接有滑块(9),所述滑块(9)与分切台(1)固定连接,两个所述升降板(5)之间顶部转动连接有二号滚筒(10),所述二号滚筒(10)的底部相对切断槽(4)固定连接有切断片(11)。
2.根据权利要求1所述的一种过桥米线生产加工用切断装置,其特征在于,所述分切台(1)的顶部位于切断槽(4)的两侧相对开凿设有输送槽(2),所述输送槽(2)的内部转动连接有若干一号滚筒(3)。
3.根据权利要求1所述的一种过桥米线生产加工用切断装置,其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员:王昱婷,张榆进,施佳,高嘉,李韦,杨舒婷,李陈楠,方昆祥,
申请(专利权)人:云南交通职业技术学院,
类型:新型
国别省市:云南;53
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。