一种料酒的膜澄清过滤设备制造技术

本实用新型专利技术涉及料酒生产技术领域，具体为一种料酒的膜澄清过滤设备，包括进料管，所述进料管的顶部固定连接有控制阀，所述控制阀的内部活动连接有阀柱，所述阀柱的底部固定连接有阀块，所述进料管的一侧固定连接有分流管。本实用新型专利技术的优点在于：通过进料管、控制阀、阀柱、阀块、分流管、过滤罐、陶瓷澄清膜、加热罐进液管和加热罐的配合设置，能够对料酒进行高效的澄清过滤，解决了现有的纸板过滤过滤效果不理想影响料酒风味的情况；通过控制阀、阀柱、阀块、分流管、注液管、固定管、过滤罐进液管、标记块、插接管和套管的配合设置，能够对过滤罐进行快速的拆卸清洗安装，解决了现有的过滤罐内部杂物堆积影响澄清效果的情况。

Membrane clarification and filtration equipment for cooking wine

【技术实现步骤摘要】
一种料酒的膜澄清过滤设备
本技术涉及料酒生产
，特别是一种料酒的膜澄清过滤设备。
技术介绍
“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15％以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。料酒含有人体必需的8种氨基酸，这8种必需氨基酸都是人体不能自行合成的，需要从饮食里面来提供。它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。还可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。过滤是料酒生产过程中不可缺少的环节，可以显著降低料酒的浊度，提高澄清度。传统的料酒生产工艺中多采用硅藻土或纸板过滤方式。现有的料酒过滤的缺点是：1、纸板过滤往往很难获得理想的澄清度和感观度，过滤效果不理想，影响料酒风味；2、现有的澄清罐体很长时间才更换一次，里面的杂物堆积，影响料酒的澄清效果。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种料酒的膜澄清过滤设备。本技术的目的通过以下技术方案来实现：一种料酒的膜澄清过滤设备，包括进料管，所述进料管的顶部固定连接有控制阀，所述控制阀的内部活动连接有阀柱，所述阀柱的底部固定连接有阀块，所述进料管的一侧固定连接有分流管，所述分流管的底部固定连接有注液管，所述注液管的外表面螺纹连接有固定管，所述固定管的内部螺纹连接有过滤罐进液管，所述过滤罐进液管的底部固定连接有过滤罐，所述过滤罐的一侧固定连接有标记块，所述过滤罐的内部固定连接有陶瓷澄清膜，所述过滤罐的底部固定连接有插接管，所述插接管的外表面套接有套管，所述套管的一侧固定连接有出液管，所述出液管的一侧固定连接有加热罐进液管，所述加热罐进液管在远离出液管的一端固定连接有加热罐。可选的，所述进料管内部的进料流速为12.0L/min-14.0L/min，所述进料管内部的液体压力为0.12-0.18MPa，所述进料管内部液体的温度为25-38摄氏度。可选的，所述阀块的高度为分流管高度的一半，所述阀块与分流管相适配，所述分流管分为左右两个分管，所述分流管的左分管的进料口设置在下部，所述分流管的右分管的进料口设置在上部。可选的，所述注液管的表面设置有外螺纹，所述注液管通过固定管与过滤罐进液管固定连接，所述注液管每两个为一组，所述固定管的外表面固定连接有六边形件。可选的，所述过滤罐进液管的外表面设置有外螺纹，所述过滤罐的内部固定连接有四个陶瓷澄清膜，所述过滤罐通过固定管与套管固定连接。可选的，所述标记块固定连接在过滤罐外表面的中部，所述陶瓷澄清膜的孔径为0.3-0.4μm。可选的，所述插接管与套管相适配，所述出液管通过合流管与加热罐进液管固定连接。可选的，所述加热罐的内部设置有液泵，所述加热罐的加热温度为八十摄氏度。本技术具有以下优点：1、该料酒的膜澄清过滤设备，通过在控制阀的内部活动连接有阀柱，阀柱的底部固定连接有阀块，阀块在底部时，料酒进入分流管的右分管，通过右边一组的过滤罐，通过在过滤罐的内部固定连接有陶瓷澄清膜，四层陶瓷澄清膜对料酒进行高效澄清，并且过程为物理过程，无化学添加，分离分离效率高，能够有效截留菌体细胞、大分子蛋白质等物质，进而提高酒液的稳定性，进料管内部的进料流速为12.0L/min-14.0L/min，所述进料管内部的液体压力为0.12-0.18MPa，压力和流速较为合适，能够保持料酒的最佳口感和风味，通过在加热罐进液管在远离出液管的一端固定连接有加热罐，在对料酒进行澄清过滤后，通过八十度的高温对料酒进行加热杀菌，降温后，即可对料酒进行装瓶，通过进料管、控制阀、阀柱、阀块、分流管、过滤罐、陶瓷澄清膜、加热罐进液管和加热罐的配合设置，能够对料酒进行高效的澄清过滤，解决了现有的采用纸板过滤过滤效果不理想影响料酒风味的情况。2、该料酒的膜澄清过滤设备，通过在控制阀的内部活动连接有阀柱，阀柱的底部固定连接有阀块，进料管的一侧固定连接有分流管，阀柱带动阀块升起时，液体进入左分流管，通过左侧的一组过滤罐进行过滤，阀柱带动阀块降下时，液体进入右分流管，通过右侧的一组过滤罐进行过滤，通过在注液管的外表面螺纹连接有固定管，固定管的内部螺纹连接有过滤罐进液管，过滤罐通过上下的固定管与注液管和套管固定连接，在完成一批料酒的过滤后，加热罐内的液泵把料酒抽干，用另一组过滤罐进行过滤，通过固定管外部的六边形件转动固定管，从而拆卸上一组过滤罐，对过滤罐进行快速的清洗，在安装时，把过滤罐底部的插接管插入套管中，通过标记块摆正过滤罐，使用固定管连接过滤罐与注液管和套管，这样做能够对过滤罐进行快速的拆卸清洗安装，防止过滤罐内部杂物堆积，通过控制阀、阀柱、阀块、分流管、注液管、固定管、过滤罐进液管、标记块、插接管和套管的配合设置，能够对过滤罐进行快速的拆卸清洗安装，解决了现有的过滤罐内部杂物堆积影响澄清效果的情况。附图说明图1为本技术第一视角的结构示意图；图2为本技术第二视角的结构示意图；图3为本技术分流管的剖视结构示意图；图4为本技术过滤罐的结构示意图；图5为本技术过滤罐的剖视结构示意图；图6为本技术套管的结构示意图。图中：1-进料管，2-控制阀，3-阀柱，4-阀块，5-分流管，6-注液管，7-固定管，8-过滤罐进液管，9-过滤罐，10-标记块，11-陶瓷澄清膜，12-插接管，13-套管，14-出液管，15-加热罐进液管，16-加热罐。具体实施方式下面结合附图对本技术做进一步的描述，但本技术的保护范围不局限于以下所述。如图1-6所示，一种料酒的膜澄清过滤设备，它包括进料管1，进料管1的顶部固定连接有控制阀2，控制阀2的内部活动连接有阀柱3，阀柱3的底部固定连接有阀块4，进料管1的一侧固定连接有分流管5，分流管5的底部固定连接有注液管6，注液管6的外表面螺纹连接有固定管7，固定管7的内部螺纹连接有过滤罐进液管8，过滤罐进液管8的底部固定连接有过滤罐9，过滤罐9的一侧固定连接有标记块10，过滤罐9的内部固定连接有陶瓷澄清膜11，过滤罐9的底部固定连接有插接管12，插接管12的外表面套接有套管13，套管13的一侧固定连接有出液管14，出液管14的一侧固定连接有加热罐进液管15，加热罐进液管15在远离出液管14的一端固定连接有加热罐16。作为本技术的一种优选技术方案：进料管1内部的进料流速为12.0L/min-14.0L/min，进料管1内部的液体压力为0.12-0.18MPa，进料管1内部液体的温度为25-38摄氏度本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种料酒的膜澄清过滤设备，其特征在于：包括进料管(1)，所述进料管(1)的顶部固定连接有控制阀(2)，所述控制阀(2)的内部活动连接有阀柱(3)，所述阀柱(3)的底部固定连接有阀块(4)，所述进料管(1)的一侧固定连接有分流管(5)，所述分流管(5)的底部固定连接有注液管(6)，所述注液管(6)的外表面螺纹连接有固定管(7)，所述固定管(7)的内部螺纹连接有过滤罐进液管(8)，所述过滤罐进液管(8)的底部固定连接有过滤罐(9)，所述过滤罐(9)的一侧固定连接有标记块(10)，所述过滤罐(9)的内部固定连接有陶瓷澄清膜(11)，所述过滤罐(9)的底部固定连接有插接管(12)，所述插接管(12)的外表面套接有套管(13)，所述套管(13)的一侧固定连接有出液管(14)，所述出液管(14)的一侧固定连接有加热罐进液管(15)，所述加热罐进液管(15)在远离出液管(14)的一端固定连接有加热罐(16)。/n

【技术特征摘要】
1.一种料酒的膜澄清过滤设备，其特征在于：包括进料管(1)，所述进料管(1)的顶部固定连接有控制阀(2)，所述控制阀(2)的内部活动连接有阀柱(3)，所述阀柱(3)的底部固定连接有阀块(4)，所述进料管(1)的一侧固定连接有分流管(5)，所述分流管(5)的底部固定连接有注液管(6)，所述注液管(6)的外表面螺纹连接有固定管(7)，所述固定管(7)的内部螺纹连接有过滤罐进液管(8)，所述过滤罐进液管(8)的底部固定连接有过滤罐(9)，所述过滤罐(9)的一侧固定连接有标记块(10)，所述过滤罐(9)的内部固定连接有陶瓷澄清膜(11)，所述过滤罐(9)的底部固定连接有插接管(12)，所述插接管(12)的外表面套接有套管(13)，所述套管(13)的一侧固定连接有出液管(14)，所述出液管(14)的一侧固定连接有加热罐进液管(15)，所述加热罐进液管(15)在远离出液管(14)的一端固定连接有加热罐(16)。


2.根据权利要求1所述一种料酒的膜澄清过滤设备，其特征在于：所述进料管(1)内部的进料流速为12.0L/min-14.0L/min，所述进料管(1)内部的液体压力为0.12-0.18MPa，所述进料管(1)内部液体的温度为25-38摄氏度。


3.根据权利要求1所述一种料酒的膜澄清过滤设备，其特征在于：所述阀块(4)的高度为分流管(5)高度...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘维军，
申请(专利权)人：成都和诚过滤技术有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51