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一种面团输送机构及面食一体机制造技术

技术编号:26537087 阅读:18 留言:0更新日期:2020-12-01 16:28
本实用新型专利技术公开了一种面团输送机构及面食一体机。该面团输送机构包括用于盛装面团的料斗、螺旋输送杆及第一驱动机构,螺旋输送杆水平布置于所述料斗的底部,第一驱动机构与螺旋输送杆相连接,适以驱动螺旋输送杆正反向转动,料斗对应螺旋输送杆的两端分别设置有出料口。该面试一体机包括面团输送机构,出料口处分别配置有面条成型设备及包点成型设备。本实用新型专利技术只通过一个驱动机构,可实现将面团进行分开成两个方向的输送,用于分别制作不同种类的面食,其结构简单,功能更加集成,操作更加便捷。

【技术实现步骤摘要】
一种面团输送机构及面食一体机
本技术涉及面食制作设备
,尤其涉及一种面团输送机构及面食一体机。
技术介绍
目前,面条机、面包机、馒头机等面食制作加工机器由于其方便、高效地特点,受到许多工厂和家庭的青睐,极大提高了制作面食的效率,随着面食制作加工机器的应用越来越广泛,人们对面食制作加工设备的需求也越来越多样化,对其集成化、自动化、便捷化程度有更高的期望,市面上也开始出现一些集成了两种以上种类的面食制作功能的多用途面食一体机,但现有多用途面食一体机功能不够全面,且一些工序尚未实现自动化,如清洗程序比较复杂,需要人工将设备拆卸下来,逐个器件清洁,带来巨大的工作量,使用便捷性不够强。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本技术的目的之一在于提供一种面团输送机构,其可实现将面团进行分开成两个方向的输送,用于分别制作不同种类的面食。本技术的目的之二还提供了一种面食一体机。本技术的目的采用如下技术方案实现:本技术的一个方面,提供了一种面团输送机构,包括:料斗,所述料斗适于盛装面团;螺旋输送杆,水平布置于所述料斗的底部;第一驱动机构,所述第一驱动机构与所述螺旋输送杆相连接,适以驱动所述螺旋输送杆正反向转动;所述料斗对应所述螺旋输送杆的两端分别设置有第一出料口及第二出料口。进一步地,所述料斗内配置有加热装置,所述加热装置适于对所述料斗的内部加热。进一步地,所述螺旋输送杆配置有从动轮,第一驱动机构包括位于所述料斗外部的电机、连接所述电机的主动轮和同步带,所述同步带同步套设于所述主动轮和所述从动轮。进一步地,所述料斗的底部设置有旋转地支承所述螺旋输送杆的凸座,所述凸座适于封盖所述从动轮以将所述从动轮与所述料斗的内腔进行隔离。本技术的另一个方面,提供了一种面食一体机,包括:上述的面团输送机构;所述第一出料口位置处配置有面条成型设备,所述第二出料口位置处配置有包点成型设备。进一步地,保护壳,所述保护壳罩设于所述料斗外,所述保护壳对应所述面条成型设备出口的位置配置有面条出料口,对应所述包点成型设备的位置配置有包点出料口,所述包点出料口旁边开设有喷油孔。进一步地,所述保护壳下方安装有支撑座,所述支撑座上设置有与所述面条出料口偏心的第一转盘及与所述包点出料口偏心的第二转盘;所述第一转盘及所述第二转盘由第二驱动机构驱动。进一步地,所述支撑座形成有滑动腔与容纳腔,所述滑动腔中安装有接料抽屉,所述容纳腔用于安装所述第二驱动机构;所述滑动腔的腔壁对应所述面条出料口和所述包点出料口的位置分别开设有开口。进一步地,所述料斗具有进料口;所述进料口上方配置有和面机构,所述和面机构的出料口与所述料斗的进料口相通。进一步地,所述第二驱动机构驱动采用电机和齿轮传动。相比现有技术,本技术的有益效果在于:只需要控制一个第一驱动机构的转动方向,可实现将面团进行分开成两个方向的输送,用于分别制作不同种类的面食,其结构简单,功能更加集成,操作更加灵活。附图说明图1为本技术实施例提供的一种面团输送机构的立体结构示意图;图2为图1的立体剖切示意图;图3为图1中螺旋输送杆的立体结构示意图;图4为面食一体机的立体剖切示意图;图5为图4中保护壳的立体结构示意图。图中:100、面团输送机构;10、料斗;11、第一出料口;12、第二出料口;13、凸座;14、进料口;20、螺旋输送杆;21、从动轮;30、第一驱动机构;31、电机;32、主动轮;33、同步带;40、加热装置;200、面食一体机;50、面条成型设备;60、包点成型设备;70、保护壳;71、面条出料口;72、包点出料口;73、支撑座;731、第一转盘;732、第二转盘;733、滑动腔;734、容纳腔;735、接料抽屉;736、开口;74、喷油孔;80、第二驱动机构;90、和面机构;91、搅拌杆。具体实施方式下面结合附图以及具体实施方式,对本技术做进一步描述,需要说明的是,在不相冲突的前提下,以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“水平”、“竖直”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为本技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。本技术的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接连接,也可以通过中间媒介间接相连,或是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。请参照图1-2所示,示出了本技术实施例提供的一种面团输送机构100的结构,该面团输送机构100包括料斗10、水平布置于料斗10的底部的螺旋输送杆20、与螺旋输送杆20相连接的第一驱动机构30,该料斗10适于盛装面团,第一驱动机构30适以驱动螺旋输送杆20正反向转动,料斗10对应螺旋输送杆20的两端分别设置有第一出料口11及第二出料口12。这样,当第一驱动机构30驱动螺旋输送杆20正向转动时,将料斗10内的面团从第一出料口11送出;当第一驱动机构30驱动螺旋输送杆20反向转动时,会将料斗10内的面团从第二出料口12送出。采用一个驱动机构可以实现将面团进行区分使用,以制作不同类型的面点,例如将需要发酵的包点及不需要发酵的面条进行区分制作,使得面点设备的功能更加灵活便捷。作为优选的实施方式,料斗10内配置有加热装置40,加热装置40适于对料斗10的内部加热,促进盛装于料斗10内部的面团发酵,满足制作包子、馒头等面食时的使用需求。优选地,参见图2-3所示,螺旋输送杆20配置有从动轮21,第一驱动机构30包括位于料斗10外部的电机31、及连接该电机31的主动轮32和同步带,该同步带同步套设于主动轮32和从动轮21,该主动轮32与该从动轮21啮合配合。这样,可方便实现对螺旋输送杆20的正反转驱动的控制,同时,同步带33的设置可降低在面团输送的过程中产生的噪音,提升用户使用体验。另外,优选地,料斗10的底部设置有旋转地支承螺旋输送杆20的凸座13,凸座13适于封盖从动轮21以将从动轮21与料斗10的内腔进行隔离。这样,通过凸座13将从动轮21进行封盖,以防止面团进入从动轮21中,影响其传动,从而提高了面团输送机构100的运转稳定性。请参照图4-5所示,示出了本技术实施例提供的一种面食一体机200的结构,该面食一体机200包括上述实施例中的面团输送机构100,第一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面团输送机构,其特征在于,包括:/n料斗,所述料斗适于盛装面团;/n螺旋输送杆,水平布置于所述料斗的底部;/n第一驱动机构,所述第一驱动机构与所述螺旋输送杆相连接,适以驱动所述螺旋输送杆正反向转动;/n所述料斗对应所述螺旋输送杆的两端分别设置有第一出料口及第二出料口。/n

【技术特征摘要】
1.一种面团输送机构,其特征在于,包括:
料斗,所述料斗适于盛装面团;
螺旋输送杆,水平布置于所述料斗的底部;
第一驱动机构,所述第一驱动机构与所述螺旋输送杆相连接,适以驱动所述螺旋输送杆正反向转动;
所述料斗对应所述螺旋输送杆的两端分别设置有第一出料口及第二出料口。


2.如权利要求1所述的面团输送机构,其特征在于,所述料斗内配置有加热装置,所述加热装置适于对所述料斗的内部加热。


3.如权利要求1所述的面团输送机构,其特征在于,所述螺旋输送杆配置有从动轮,第一驱动机构包括位于所述料斗外部的电机、连接所述电机的主动轮和同步带,所述同步带同步套设于所述主动轮和所述从动轮。


4.如权利要求3所述的面团输送机构,其特征在于,所述料斗的底部设置有旋转地支承所述螺旋输送杆的凸座,所述凸座适于封盖所述从动轮以将所述从动轮与所述料斗的内腔进行隔离。


5.面食一体机,其特征在于,包括:上述权利要求1至4中任一项的面团输送机构;所述第一出料口位置处配置有面条成型设备,所述第二出料口位置处配置有包点成型...

【专利技术属性】
技术研发人员:傅峰峰
申请(专利权)人:傅峰峰
类型:新型
国别省市:广东;44

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