【技术实现步骤摘要】
一种洗蛋、打蛋一体机
本技术涉及蛋糕生产设备
,具体的说是一种洗蛋、打蛋一体机。
技术介绍
蛋糕是一种古老的西点,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来的,蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)为原料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。其中在蛋糕的制作过程中需要用到鸡蛋作粘合剂,当时在鸡蛋的处理过程中既需要清洗又需要打发,处理时间较长,为了提高蛋糕用鸡蛋的便捷性与加工效率,我们提出了一种洗蛋、打蛋一体机。
技术实现思路
针对现有技术中存在的上述不足之处,本技术目的是提供一种洗蛋、打蛋一体机。本技术为实现上述目的所采用的技术方案是:一种洗蛋、打蛋一体机,包括洗蛋机、进水箱、清洗辊排、洗蛋通道、排蛋口、破蛋插杆、蛋清蛋黄分离器、打蛋机、玻璃框、搅拌器、搅拌电机以及减震垫,所述洗蛋机连通设置于打蛋机的顶部,所述进水箱纵向设置于洗蛋机的顶部,所述清洗辊排分别设置于洗蛋通道的上下部,所述洗蛋通道垂直连通设置于排蛋口的顶端,所述排蛋口设置于打蛋机的顶部,所述破蛋插杆安插于排蛋口的中部,所述蛋清蛋黄分离器设置于打蛋机的顶部,所述打蛋机表面设置有玻璃框,所述搅拌器设置于的内部,所述搅拌电机电性设置于搅拌器的底部,所述减震垫设置于打蛋机的底部。进一步的是,所述进水箱的顶部设置有进水管。 ...
【技术保护点】
1.一种洗蛋、打蛋一体机,包括洗蛋机(1)、进水箱(2)、清洗辊排(3)、洗蛋通道(4)、排蛋口(5)、破蛋插杆(6)、蛋清蛋黄分离器(7)、打蛋机(8)、玻璃框(9)、搅拌器(10)、搅拌电机(11)以及减震垫(12),其特征在于:所述洗蛋机(1)连通设置于打蛋机(8)的顶部,所述进水箱(2)纵向设置于洗蛋机(1)的顶部,所述清洗辊排(3)分别设置于洗蛋通道(4)的上下部,所述洗蛋通道(4)垂直连通设置于排蛋口(5)的顶端,所述排蛋口(5)设置于打蛋机(8)的顶部,所述破蛋插杆(6)安插于排蛋口(5)的中部,所述蛋清蛋黄分离器(7)设置于打蛋机(8)的顶部,所述打蛋机(8)表面设置有玻璃框(9),所述搅拌器(10)设置于的内部,所述搅拌电机(11)电性设置于搅拌器(10)的底部,所述减震垫(12)设置于打蛋机(8)的底部。/n
【技术特征摘要】
1.一种洗蛋、打蛋一体机,包括洗蛋机(1)、进水箱(2)、清洗辊排(3)、洗蛋通道(4)、排蛋口(5)、破蛋插杆(6)、蛋清蛋黄分离器(7)、打蛋机(8)、玻璃框(9)、搅拌器(10)、搅拌电机(11)以及减震垫(12),其特征在于:所述洗蛋机(1)连通设置于打蛋机(8)的顶部,所述进水箱(2)纵向设置于洗蛋机(1)的顶部,所述清洗辊排(3)分别设置于洗蛋通道(4)的上下部,所述洗蛋通道(4)垂直连通设置于排蛋口(5)的顶端,所述排蛋口(5)设置于打蛋机(8)的顶部,所述破蛋插杆(6)安插于排蛋口(5)的中部,所述蛋清蛋黄分离器(7)设置于打蛋机(8)的顶部,所述打蛋机(8)表面设置有玻璃框(9),所述搅拌器(10)设置于的内部,所述搅拌电机(11)电性设置于搅拌器(10)的底部,所述减震垫(12)设置于打蛋机(8)的底部。
2.根据权利要求1所述的一种洗蛋、打蛋一体机,其特征在于:所述进水箱(2)的顶部设置有进水管。
3.根据权利要求1所述的一种洗蛋、打蛋一体机...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵晨,吉杰丽,
申请(专利权)人:湖南津之源食品科技股份有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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