【技术实现步骤摘要】
一种基于物联网的食材揉拌装置及揉拌方法
本专利技术涉及物联网或共享
，尤其涉及一种基于物联网的食材揉拌装置及揉拌方法。
技术介绍
人们在家居生活中，洗衣做饭是一种十分常见的生活过程。在人们的厨房做饭过程中，对相应的菜品进行切菜操作更是必不可少的。人们在进行相应的切菜过程中，一些人对菜品的种类和切菜的速率把控不够熟练，导致厨房切菜的效率降低，使得人们在厨房中做饭做菜的效率降低；同时由于自身切菜效率较低，影响了操作者的做饭做菜的心情，又或者切菜不均匀，导致做出的饭菜口感不佳，目前，厨房或食品加工厂切菜时通常采用人工加工方式，切制的食品粗细不一致，虽然不影响食品的使用，但是影响美观，同时，操作者使用菜刀加工会损伤手指等部位，具有危险隐患，此外针对部分食材需要进行粉碎操作，如肉质品，在进行粉碎完成后，需要进行揉拌，再如面粉，需要进行揉拌和面，现有的面团揉拌大部分都是通过人工进行和面，需要消耗大量的体力，且和面过程中，面团内气泡不易破除，面团发酵效果较差，如何降低人们的和面劳作性，提升和面效率，成为需要解决的问题。
【技术保护点】
1.一种基于物联网的食材揉拌装置，包括：底座、揉拌仓以及揉拌机构；其特征在于，/n所述底座顶部一端设置有悬挂机构，所述悬架机构一侧设置有控制机构，所述控制机构配合连接有转动机构，所述转动机构一端连接有调节机构，所述调节机构配合连接有揉拌机构；/n所述底座顶部设置有摆动机构，所述摆动机构顶部配合连接有支撑柱，所述支撑柱顶部设置有揉拌仓，所述揉拌仓内壁间隔设置有若干个气孔，所述揉拌仓内部中心位置设置有至少一个喷水机构。/n
【技术特征摘要】
1.一种基于物联网的食材揉拌装置，包括：底座、揉拌仓以及揉拌机构；其特征在于，
所述底座顶部一端设置有悬挂机构，所述悬架机构一侧设置有控制机构，所述控制机构配合连接有转动机构，所述转动机构一端连接有调节机构，所述调节机构配合连接有揉拌机构；
所述底座顶部设置有摆动机构，所述摆动机构顶部配合连接有支撑柱，所述支撑柱顶部设置有揉拌仓，所述揉拌仓内壁间隔设置有若干个气孔，所述揉拌仓内部中心位置设置有至少一个喷水机构。
2.根据权利要求1所述的一种基于物联网的食材揉拌装置，其特征在于：所述揉拌仓为所述中空半球形结构，若干个所述气孔沿所述揉拌仓周向间隔分布。
3.根据权利要求1所述的一种基于物联网的食材揉拌装置，其特征在于：所述揉拌机构为不规则环形结构。
4.根据权利要求1所述的一种基于物联网的食材揉拌装置，其特征在于：所述控制机构一侧配合连接有传动轮，所述传动轮通过传动机构连接有传动电机。
5.根据权利要求1所述的一种基于物联网的食材揉拌装置，其特征在于：所述悬挂机构一侧设置有与所述揉拌仓的外壁曲面向配合的凹曲面。
6.根据权利要求1所述的一种基于物联网的食材揉拌装置，其特征在于：所述悬挂机构顶部与所述底座顶部平面之间设置有30-60度的夹角。
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【专利技术属性】
技术研发人员：李衍太，张文平，
申请(专利权)人：苏州众智诺成信息科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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