控制系统、计算机可读存储介质以及控制方法技术方案

本申请涉及控制系统、计算机可读存储介质以及控制方法。对于将烹调好的食品配送给顾客的系统，最好在配送时食品处于刚烹调好的状态。系统控制通过对食品进行加热来进行烹调的加热烹调器。一种系统，具有：获取部，在食品的配送过程中，获取到达食品的配送地的预计到达时刻；以及控制部，基于预计到达时刻，控制加热烹调器。一种方法，由计算机执行，并具有：在食品的配送过程中获取到达食品的配送地的预计到达时刻的阶段；以及基于预计到达时刻控制加热烹调器的阶段，加热烹调器通过对食品进行加热来进行烹调。

【技术实现步骤摘要】
控制系统、计算机可读存储介质以及控制方法
本专利技术涉及系统、计算机可读存储介质以及方法。
技术介绍
已知一种具备装载有保温冰箱的运输用汽车，能够向各家庭配送饭菜的供餐配送系统(例如参照专利文献1)。已知一种设置有用于将食品类保温在规定温度的恒温库的集配车(例如参照专利文献2)。专利文献1：日本专利特开2003-259921号公报专利文献2：日本专利特开2002-178823号公报在将烹调好的食品配送给顾客的系统中，最好在配送时食品处于刚烹调好的状态。
技术实现思路
根据本专利技术的第一方面，提供一种系统。系统是控制加热烹调器的系统，加热烹调器通过对食品进行加热来进行烹调。系统具有在食品的配送过程中获取到达食品的配送地的预计到达时刻的获取部。系统具有基于预计到达时刻控制加热烹调器的控制部。控制部可以基于预计到达时刻，确定加热烹调器加热食品的时机。控制部可以在预计到达时刻与当前时刻之间的时间不足预定时间的情况下，开始加热烹调器的加热。控制部可以基于食品的种类，控制加热烹调器。系统可以具有时间信息存储部，时间信息存储部将表示加热时间的信息与食品种类建立对应地进行存储。控制部可以基于与食品种类建立对应的加热时间和预计到达时刻，控制加热烹调器加热食品的时机。控制部可以基于与食品种类建立对应的加热时间、预计到达时刻和当前时刻，确定加热烹调器加热食品的时机。控制部可以基于预计到达时刻，调整加热烹调器对于食品的加热强度。控制部可以基于食品的种类，调整加热烹调器对于食品的加热强度。系统可以具有强度信息存储部，强度信息存储部将加热强度信息与食品的种类建立对应地进行存储，加热强度信息表示到该食品的烹调完成为止的加热强度的时间变化。控制部可以基于预计到达时刻和当前时刻，控制加热烹调器按照加热强度信息加热食品的时机。控制部可以在多个时机获取预计到达时刻，并根据预计到达时刻的变化，调整加热烹调器对于食品的加热强度。控制部可以在基于预计到达时刻开始了加热烹调器对于食品的加热之后，当配送地的到达时刻预计比预计到达时刻晚时，使加热烹调器对于食品的加热强度降低。控制部可以在基于预计到达时刻开始了加热烹调器对于食品的加热之后，当到达配送地的到达时刻预计比预计到达时刻早时，使加热烹调器对于食品的加热强度增加。系统可以具有进度信息存储部，进度信息存储部存储出发配送食品时的食品的烹调的进度。控制部可以基于进度和预计到达时刻，确定加热烹调器加热食品的时机。进度越低，控制部可以使预计到达时刻与加热烹调器加热食品的时机之间的时间越长。加热烹调器可以具有用于加热第一区域的第一加热部和用于加热第二区域的第二加热部。获取部可以获取到达设置于第一区域的第一食品的配送地的第一预计到达时刻和到达设置于第二区域的第二食品的配送地的第二预计到达时刻。控制部可以基于第一预计到达时刻控制第一加热部，并基于第二预计到达时刻控制第二加热部。加热烹调器可以具有：多孔质的保水体；发热体，消耗电力并对保水体进行加热；以及烹调部，收容食品并利用来自保水体的水蒸气加热食品。控制部可以通过控制对发热体的通电量，来控制加热烹调器。系统可以具有蒸汽的加热烹调器。根据本专利技术的第二方面，提供一种存储有程序的计算机可读存储介质。程序使计算机作为上述系统发挥功能。根据本专利技术的第三方面，提供一种由计算机执行的方法。方法具有在食品的配送过程中获取到达食品的配送地的预计到达时刻的阶段。方法具有基于预计到达时刻控制加热烹调器的阶段，加热烹调器通过对食品进行加热来进行烹调。需要说明的是，上述的
技术实现思路
并非列举本专利技术的全部必要特征。另外，这些特征组的子组合也能够构成专利技术。附图说明图1概略地表示系统10中的利用形态的一例。图2概略地表示烹调装置40的整体结构。图3示意地表示烹调装置40的功能结构。图4表示存储在存储部360中的烹调信息的数据结构。图5表示存储在存储部360中的配送食品信息的数据结构。图6表示食品44的烹调期间与配送时机的关系的一例。图7表示食品44的烹调期间与配送时机的关系的另一例。图8概略地表示由控制装置200进行的处理的流程的一例。图9概略地表示作为系统10的变形例的系统900中的利用形态。图10表示在系统900中利用的烹调装置940的功能结构。图11将具有加热烹调功能的食品容器1100与加热器1150一同概略地加以示出。图12概略地表示作为控制装置200或服务器902发挥功能的计算机1200的硬件结构的一例。附图标记说明10…系统，20…网络，50…运输车，52…送餐箱，60…配送地，30…店铺，32…店铺服务器，40…烹调装置，42…间隙，44…食品，46…食品容器，200…控制装置，205…加热装置，210…发热装置，220…蒸汽生成装置，230…烹调器，240…加热烹调器，221…传热部，222…保水体，223…蒸汽透过板，232…第二区域，300…控制部，310…第一加热部，320…第二加热部，231…第一区域，330…发热体，340…获取部，350…位置获取部，360…存储部，370…电池，372…电源线连接口，380…调整部，900…系统，1010…控制装置，1020…加热控制部，1040…通信部，1100…食品容器，1102…盖，1104…容器主体，1106…底部，1150…加热器，1152…加热器，1200…计算机，1210…主机控制器，1212…CPU，1214…RAM，1216…图形控制器，1218…显示设备，1220…输入输出控制器，1222…通信接口，1224…存储装置，1226…DVD驱动器，1227…DVD-ROM，1230…ROM，1240…输入输出芯片。具体实施方式以下通过专利技术的实施方式对本专利技术进行说明，但以下的实施方式并不限定权利要求书涉及的专利技术。另外，在实施方式中说明的特征的组合并不一定全部都是专利技术的解决方案所必须的。图1概略地表示系统10中的利用形态的一例。本实施方式涉及的系统10是用于将烹调好的食品配送到顾客的配送地60的系统。具体而言，系统10是用于将接近刚烹调好的状态的食品配送到配送地60的系统。系统10具有运输车50。运输车50具有送餐箱52。在送餐箱52内设置有图2所示的烹调装置40。图2概略地表示烹调装置40的整体结构。如图2所示，烹调装置40具有加热烹调器240以及控制装置200。在烹调装置40中收容有食品44a以及食品44b。需要说明的是，有时将食品44a以及食品44b统称为“食品44”。烹调装置40在食品44的配送过程中通过加热食品44来进行烹调。关于烹调装置40的详细结构在后面叙述。加热食品44可以包括蒸制食品44。食品44例如可以是小笼包、烧卖、猪肉包以及饺子等包馅面食。在本实施方式中，主要说明通过水蒸气来蒸制食品44本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种控制系统，控制加热烹调器，所述加热烹调器通过对食品进行加热来进行烹调，所述控制系统具有：/n获取部，在所述食品的配送过程中获取到达所述食品的配送地的预计到达时刻；以及/n控制部，基于所述预计到达时刻，控制所述加热烹调器。/n

【技术特征摘要】
20190531 JP 2019-1032211.一种控制系统，控制加热烹调器，所述加热烹调器通过对食品进行加热来进行烹调，所述控制系统具有：
获取部，在所述食品的配送过程中获取到达所述食品的配送地的预计到达时刻；以及
控制部，基于所述预计到达时刻，控制所述加热烹调器。


2.根据权利要求1所述的控制系统，其中，
所述控制部基于所述预计到达时刻，确定所述加热烹调器加热所述食品的时机。


3.根据权利要求1或2所述的控制系统，其中，
所述控制部在所述预计到达时刻与当前时刻之间的时间不足预定时间的情况下，开始所述加热烹调器的所述加热。


4.根据权利要求1至3中任一项所述的控制系统，其中，
所述控制部基于所述食品的种类，控制所述加热烹调器。


5.根据权利要求1至4中任一项所述的控制系统，其中，
所述控制系统还具有时间信息存储部，所述时间信息存储部将表示加热时间的信息与食品种类建立对应地进行存储，
所述控制部基于与所述食品种类建立对应的所述加热时间和所述预计到达时刻，控制所述加热烹调器加热所述食品的时机。


6.根据权利要求5所述的控制系统，其中，
所述控制部基于与所述食品种类建立对应的所述加热时间、所述预计到达时刻和当前时刻，确定所述加热烹调器加热所述食品的时机。


7.根据权利要求1至6中任一项所述的控制系统，其中，
所述控制部基于所述预计到达时刻，调整所述加热烹调器对于所述食品的加热强度。


8.根据权利要求7所述的控制系统，其中，
所述控制部基于所述食品的种类，调整所述加热烹调器对于所述食品的加热强度。


9.根据权利要求7所述的控制系统，其中，
所述控制系统还具有强度信息存储部，所述强度信息存储部将加热强度信息与食品的种类建立对应地进行存储，所述加热强度信息表示到该食品的烹调完成为止的加热强度的时间变化，
所述控制部基于所述预计到达时刻和当前时刻，控制所述加热烹调器按照所述加热强度信息加热所述食品的时机。


10.根据权利要求1至9中任一项所述的控制系统，其中，
所述控制部在多个时机获取所述预计到达时刻，并根据所述预计到达时刻的变化，调整所述加热烹调器对于所述食品的加热强度。


11.根据权利要求1至10中任...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙正义，
申请(专利权)人：软银集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：日本;JP