【技术实现步骤摘要】
压力烹饪器具及其烹饪控制方法和烹饪控制装置
本专利技术涉及生活电器
，尤其涉及一种压力烹饪器具及其烹饪控制方法和烹饪控制装置。
技术介绍
相关技术中的压力烹饪器具例如电压力锅普遍具有煲汤功能，具体可通过控制锅内维持合适的温度和压力以实现煲汤功能，但是，相关技术存在的问题在于，如果锅内的温度和压力不够高或者烹饪时间较短，则可能存在导致汤汁不浓，而如果控制锅内维持过高的温度和压力或者延长烹饪时间，虽然能使得汤汁浓郁，但是会导致整个烹饪耗时较长，还可能会导致排气时间、开盖等待时间均较长，影响用户的体验。
技术实现思路
本专利技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本专利技术的第一个目的在于提出一种压力烹饪器具的烹饪控制方法，以实现液体循环流动，增强液体与食材的作用，增加汤汁浓度，同时减少烹饪耗时。本专利技术的第二个目的在于提出一种压力烹饪器具的烹饪控制装置。本专利技术的第三个目的在于提出一种压力烹饪器具。本专利技术的第四个目的在于提出一种计算机可...
【技术保护点】
1.一种压力烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，所述压力烹饪器具包括盛放部、介质置换部、排气装置和加热装置，所述盛放部和所述介质置换部设置于所述压力烹饪器具的烹饪腔内，所述介质置换部在气态的第一介质填充其内腔时使其内腔中的第二介质排出以使所述盛放部内的液位上升，所述方法包括以下步骤：/n当所述压力烹饪器具进入预设烹饪程序时，控制所述加热装置对所述烹饪腔进行加热；/n获取所述压力烹饪器具的烹饪参数；/n当所述烹饪参数达到预设参数阈值时，控制所述排气装置打开，并控制所述加热装置继续对所述烹饪腔进行加热，以使所述介质置换部产生所述气态的第一介质。/n
【技术特征摘要】
1.一种压力烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，所述压力烹饪器具包括盛放部、介质置换部、排气装置和加热装置，所述盛放部和所述介质置换部设置于所述压力烹饪器具的烹饪腔内，所述介质置换部在气态的第一介质填充其内腔时使其内腔中的第二介质排出以使所述盛放部内的液位上升，所述方法包括以下步骤：
当所述压力烹饪器具进入预设烹饪程序时，控制所述加热装置对所述烹饪腔进行加热；
获取所述压力烹饪器具的烹饪参数；
当所述烹饪参数达到预设参数阈值时，控制所述排气装置打开，并控制所述加热装置继续对所述烹饪腔进行加热，以使所述介质置换部产生所述气态的第一介质。
2.根据权利要求1所述的压力烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，所述烹饪参数为所述烹饪腔内的温度，所述预设参数阈值为第一温度阈值，其中，所述第一温度阈值小于所述液态的第二介质的沸腾温度。
3.根据权利要求2所述的压力烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，所述第一温度阈值的取值范围为大于等于80摄氏度且小于100摄氏度。
4.根据权利要求2所述的压力烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，当所述烹饪参数为所述烹饪腔内的温度时，在所述排气装置打开之后，控制所述加热装置继续加热以使所述烹饪腔内出现沸腾，其中，所述介质置换部在所述烹饪腔内出现沸腾时产生所述气态的第一介质。
5.根据权利要求1所述的压力烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，所述烹饪参数为所述烹饪腔内的压力，所述预设参数阈值为第一压力阈值，其中，所述第一压力阈值大于大气压。
6.根据权利要求5所述的压力烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，所述第一压力阈值相对于所述大气压的差值的取值范围为大于0千帕且小于等于30千帕。
7.根据权利要求5所述的压力烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，当所述烹饪参数为所述烹饪腔内的压力时，在所述排气装置打开时，通过所述排气装置控制所述烹饪腔内的压力下降，以使所述烹饪腔内出现沸腾，其中，所述介质置换部在所述烹饪腔内出现沸腾时产生所述气态的第一介质。
8.根据权利要求1-7中任一项所述的压力烹饪器具的烹饪控制方法，其特征在于，在控制所述排气装置打开，并控制所述加热装置继续对所述烹饪腔进行加热之后，所述方法还包括：
记录所述排气装置的打开时间；
当所述排气装置的打开时间达到第一时间阈值时，控制所述排气装置关闭，并控制所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨云，程志喜，陈炜杰，卢均山，吕伟刚，韩平英，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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