一种食品用粉的搅拌捏合装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种食品用粉的搅拌捏合装置，包括底板，所述底板顶部两端均设有侧板，且侧板相对一侧外壁顶部通过支架安装有搅拌罐，所述搅拌罐顶部通过固定架安装有电机，且电机输出轴通过联轴器连接有位于搅拌罐内的搅拌轴，所述搅拌轴两侧外壁均焊接有搅拌杆，且两个侧板相对一侧外壁中部设有连接板，所述连接板顶部开有安装口，且底板顶部中心位置处安装有液压油缸，所述搅拌罐底部外壁开有固定口。本发明专利技术通过电机带动搅拌杆转动，对面粉和水的混合物进行搅拌成面团，无需人工出力，节约了劳动力，大大提高了工作效率，对搅拌好的面团通过液压油缸将其下降到与连接板齐平，通过推杆电机对面团从两端进行捏合，大大提高了生产效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品用粉的搅拌捏合装置
本专利技术涉及搅拌捏合
，尤其涉及一种食品用粉的搅拌捏合装置。
技术介绍
面粉是食品用粉的一种，面粉是一种由小麦磨成的粉状物，是最常见的食品原料之一。面粉的主要成分有淀粉、蛋白质、脂肪等，按蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，可制成馒头、包子、面包等食物，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异，面粉的等级还同麦粒外皮和胚芽中的矿物质(灰分)的含量有直接关系，矿物质的含量越高，面粉的等级越低；相反，其含量越少，面粉的等级也就越高。如若追求面包有面粉的独特风味的话，等级低的面粉反倒要比等级高的面粉更合适，比如健康的全麦面包就是用含有麸皮的小麦磨出全麦粉做的。就一般面粉而言，其矿物质含量的多少对于其制作面包的性质不会有太大的影响。但是，如果其中矿物质的含量多，面粉的颜色则稍带灰色，做出的面包颜色自然也就发乌发暗。数十年前，面包的颜色如果是白色的话，则是其味道鲜美的象征，但到后来，面粉不再要漂白，而且大家也都遂渐地更加喜爱自然颜色和自本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品用粉的搅拌捏合装置，包括底板（1），其特征在于，所述底板（1）顶部两端均设有侧板（2），且侧板（2）相对一侧外壁顶部通过支架安装有搅拌罐（3），所述搅拌罐（3）顶部通过固定架安装有电机（4），且电机（4）输出轴通过联轴器连接有位于搅拌罐（3）内的搅拌轴（5），所述搅拌轴（5）两侧外壁均焊接有搅拌杆（6），且两个侧板（2）相对一侧外壁中部设有连接板（7），所述连接板（7）顶部开有安装口（8），且底板（1）顶部中心位置处安装有液压油缸（9），所述搅拌罐（3）底部外壁开有固定口，且固定口内壁滑动连接有固定板（10），所述固定板（10）底部与液压油缸（9）活塞杆相连接，且两个侧板（2）相对...

【技术特征摘要】
1.一种食品用粉的搅拌捏合装置，包括底板（1），其特征在于，所述底板（1）顶部两端均设有侧板（2），且侧板（2）相对一侧外壁顶部通过支架安装有搅拌罐（3），所述搅拌罐（3）顶部通过固定架安装有电机（4），且电机（4）输出轴通过联轴器连接有位于搅拌罐（3）内的搅拌轴（5），所述搅拌轴（5）两侧外壁均焊接有搅拌杆（6），且两个侧板（2）相对一侧外壁中部设有连接板（7），所述连接板（7）顶部开有安装口（8），且底板（1）顶部中心位置处安装有液压油缸（9），所述搅拌罐（3）底部外壁开有固定口，且固定口内壁滑动连接有固定板（10），所述固定板（10）底部与液压油缸（9）活塞杆相连接，且两个侧板（2）相对一侧外壁中上部均设有推杆电机（11），两个所述推杆电机（11）输出轴处均安装有压板（12）。


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【专利技术属性】
技术研发人员：苑玉新，
申请(专利权)人：湖南三人行食品有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43