【技术实现步骤摘要】
一种具有灌装功能的食品槽
本技术涉及食品加工设备
,尤其涉及一种具有灌装功能的食品槽。
技术介绍
现有社会竞争日趋激烈,人们的生活速率加快,使得人们对半加工食品需求越来越大,在下厨过程中,不需洗菜也不需切菜,省时省力。而半加工的肉类制品在简单烹饪后美味可口,得到了许多人的青睐。半加工的肉类制品,是指用畜禽肉为主要原料,添加(或不添加)时令蔬菜和辅料、食品添加剂,经滚揉、切制或绞制、混合搅拌、冷却、包装等工艺加工而成的系列风味生肉制品。在生产半加工的肉类制品,需要将肉与调味品充分混合后再灌装。传统的半加工肉类制品在灌装时候,通常用盆等容器舀灌并称量,但是在上料称量时,由于又要舀料,又要称量,导致倾倒入包装袋时,有的肉类食品容易滑出落入地面,导致食品的污染和浪费。因此,专利技术一种具有灌装功能的食品槽来解决上述问题很有必要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种具有灌装功能的食品槽,肉类食品在腌制后,可放置于该食品槽中,打开挡板后,由于振动装置的作用,食品能沿着倾斜的底板进入灌装袋内,以解 ...
【技术保护点】
1.一种具有灌装功能的食品槽,其特征在于:包括槽体(1)、支腿(2)、出料板(3)及挡板(4);所述槽体(1)的顶端开口,支腿(2)设于槽体(1)的下方,且槽体(1)的底板(8)倾斜设置;所述出料板(3)倾斜设于槽体(1)的底部外侧,且出料板(3)位于底板(8)较低的这一侧,挡板(4)插接于出料板(3)上;所述底板(8)的下方设有振动装置(5)。/n
【技术特征摘要】
1.一种具有灌装功能的食品槽,其特征在于:包括槽体(1)、支腿(2)、出料板(3)及挡板(4);所述槽体(1)的顶端开口,支腿(2)设于槽体(1)的下方,且槽体(1)的底板(8)倾斜设置;所述出料板(3)倾斜设于槽体(1)的底部外侧,且出料板(3)位于底板(8)较低的这一侧,挡板(4)插接于出料板(3)上;所述底板(8)的下方设有振动装置(5)。
2.如权利要求1所述的一种具有灌装功能的食品槽,其特征在于:所述底板(8)的上表面设有镀铝膜,且底板(8)的倾斜角度为15°-20°。
3.如权利要求1所述的一种具有灌装功能的食品槽,其特征在于:所述槽体(1)与支腿(2)之间固定连接有斜杆(6)。
4.如权利要求1所述的一种具有灌装功能的食品槽,其特征在于:所述振动装置(5)为附着式振动器。
5.如权利要求1-4中任一项所述的一种具有灌装功能的食品槽,其特征在于:还包括手动升降装置(7),挡板(4)固定连接于手动升降装置(7)的底部,挡板(4)随着手动升降装置(7)上下移动,以打开或闭合出料板(3)。
6.如权利要求5所述的一种具有灌装功能的食品槽,其特征在于:所述手动升降装置(7)包括支撑架(701)、扳手(702)、曲柄(703)、滑块(704)及滑杆(705...
【专利技术属性】
技术研发人员:季渝翔,李松林,
申请(专利权)人:淮阴工学院,江苏新天地食品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。