一种保健酒及其制造系统与生产工艺技术方案

本发明专利技术一种保健酒及其制造系统与生产工艺，保健酒中各原料按重量份数，包括小麦23份、大米50份、苦荞10份、茯苓15份、山药18份和枸杞6份。工艺为：1.将保健酒原料投入到弹性板件上，弹性板件随着原料重量缓慢下沉进入到酵筒内，同时盖板盖盒在酵筒上；2.向酵筒内加入发酵原料，搅拌件启动对原料和发酵剂混合搅拌均匀；3.发酵后第一电机启动带动酵筒向右翻转90度抵接在落料斜板上；4.旋转螺钉座上的螺钉插入到环形槽内，电动推杆启动带动弹性板件和盖板之间的距离缩小，原料被挤压出水，酒通过水管排出；5.螺钉与环形槽分离后，向右推弹性板件既可以将原料一次性推出。

【技术实现步骤摘要】
一种保健酒及其制造系统与生产工艺
本专利技术涉及保健酒
，更具体的说是一种保健酒及其制造系统与生产工艺。
技术介绍
专利号为CN201210566764.8的一种保健酒原料、保健酒及其保健酒的制备方法，该本专利技术公开了一种保健酒原料，所述原料包括的组分及各组分的重量百分比是：黄精：25-40％；茯苓：15-25％；玉竹：10-20％；山药：10-18％；枸杞：6-12％；火麻仁：8-12％；保健酒的制备方法的步骤如下：a、将上述原料黄精、玉竹、茯苓、山药切碎，切成截面积为0.1-1.0cm2,并清洗、晾干；b、将步骤a中得到的细颗粒原料组分与其它组分一起放入酒缸，用谷酒密封浸泡20-40天；c、开启酒缸，过滤得到保健酒。该专利技术提供的保健酒原料以及保健酒制备方法，得到的保健酒具有功效互补、忌讳相消的特点，并具有气血相长、阴阳互衡、清补滋养、延年益寿等功效，适用范围。但是该装置不能实现不打开盖板直接对原料进行搅拌翻动的功能。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种保健酒及其制造系统与生产工艺，其有益效果为本专利技术可以不用打开盖板直接对原料进行搅拌翻动。本专利技术的目的通过以下技术方案来实现：一种保健酒制造系统，包括酵筒、铰接座、支撑座、搅拌件、弹性板件、盖板、螺钉座、落料斜板和底板，所述的酵筒的一端转动连接在铰接座上，酵筒的另一端抵接在支撑座上，搅拌件设置在酵筒的下端，弹性板件配合连接在酵筒内，弹性板件的下端与搅拌件配合连接，盖板配合连接在弹性板件的上端，螺钉座固定连接在盖板的边缘位置，螺钉座上通过螺纹连接有螺钉，铰接座、支撑座和落料斜板皆固定连接在底板上，铰接座位于支撑座和落料斜板之间。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种保健酒制造系统，所述的酵筒上设有固定座、转轴、从动齿轮和环形槽；酵筒的右端固定连接两个固定座,转轴固定连接在两个固定座上，从动齿轮固定连接在转轴上，转轴与铰接座传动连接；酵筒上端的外端设有环形槽。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种保健酒制造系统，所述的铰接座上设有第一电机、驱动轴、轴架和从动齿轮，从动齿轮与从动齿轮啮合传动连接，从动齿轮固定连接在驱动轴上，驱动轴转动连接在轴架上，轴架固定连接在铰接座上，轴架通过联轴器连接在第一电机的输出轴上，第一电机通过电机架固定连接在铰接座上。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种保健酒制造系统，所述的搅拌件包括第二电机、主动带轮、从动带轮、轴套、底架、横板、搅拌板和限位块；第二电机通过电机架固定连接在限位块上，第二电机的输出轴固定连接主动带轮,第二电机与从动带轮通过皮带传动连接，从动带轮固定连接在轴套的一端，轴套的中部转动连接在底架上，底架固定连接在限位块的底面，轴套的另一端均匀固定连接四个横板，四个横板上分别固定连接一个搅拌板，四个搅拌板皆位于限位块内，四个搅拌板的上端分别固定连接一个限位块。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种保健酒制造系统，述的弹性板件包括料板、L型架、套杆和弹簧；料板密封滑动配合连接在酵筒内，料板的上端对称固定连接两个L型架,料板的下端固定连接套杆,弹簧套设在套杆上，套杆间隙配合连接在轴套内，弹簧的两端分别固定连接轴套和料板,料板与四个搅拌板滑动配合连接，限位块位于料板的上端。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种保健酒制造系统，所述的盖板上设有进料槽、挡板滑槽、挡板、折杆、槽块、上滑槽、丝杠、第四电机、电动推杆和带有控制阀门的水管；盖板滑动配合连接在两个L型架上，盖板上设有两个进料槽和两个挡板滑槽；所述进料槽与挡板滑槽连通；两个挡板滑槽内分别密封滑动配合连接一个挡板，两个挡板上分别固定连接一个折杆，两个折杆皆固定连接在槽块上，槽块滑动配合连接在盖板上设置的上滑槽内，槽块与丝杠通过螺纹配合连接，丝杠通过联轴器连接在第四电机的输出轴上，第四电机通过电机架固定连接在盖板上，盖板的两端分别固定连接一个电动推杆，两个电动推杆的伸缩端分别固定连接在两个L型架上，水管固定连接在并连通在盖板的偏心位置。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种保健酒制造系统，所述的盖板上设有两个透气孔。作为本技术方案的进一步优化，本专利技术一种保健酒制造系统，所述的透气孔与水管分别位于盖板的两侧。一种保健酒制造系统制造保健酒的生产工艺，该生产工艺包括以下步骤：步骤一：将保健酒原料投入到弹性板件上，弹性板件随着原料重量缓慢下沉进入到酵筒内，同时盖板盖盒在酵筒上；步骤二：向酵筒内加入发酵原料，搅拌件启动对原料和发酵剂混合搅拌均匀；步骤三：发酵后第一电机启动带动酵筒向右翻转90度抵接在落料斜板上；步骤四：旋转螺钉座上的螺钉插入到环形槽内，电动推杆启动带动弹性板件和盖板之间的距离缩小，原料被挤压出水，酒通过水管排出；步骤五：螺钉与环形槽分离后，向右推弹性板件既可以将原料一次性推出。一种保健酒，该保健酒由以下的份数重量组成：小麦23份、大米50份、苦荞10份、茯苓15份、山药18份和枸杞6份。本专利技术一种保健酒制造系统的有益效果为：本专利技术一种保健酒制造系统，本专利技术可以不用打开盖板直接通过控制搅拌件对原料进行搅拌翻动。通过第二电机控制搅拌板往复转动很小的角度，使得搅拌件在原料内部挤压出一定的空间，便于进入氧气，利于发酵，发酵阶段内可以不用打开盖板直接通过控制搅拌件对原料进行搅拌翻动，发酵后通过铰接座带动酵筒向右翻转90度抵接在落料斜板上，便于排出酒水和脱水后的原料；旋转螺钉座上的螺钉插入到环形槽内，电动推杆启动使得料板和盖板之间的距离不断缩小，原料中残留的酒水通过水管排出；旋转螺钉与环形槽分离后，右推套杆,套杆带动料板和盖板之间的原料同步向右移动，既实现将脱水后的原料一次性推出。附图说明图1为本专利技术一种保健酒制造系统的结构示意图1；图2为本专利技术一种保健酒制造系统的结构示意图2；图3为本专利技术一种保健酒制造系统的剖视结构示意图；图4为酵筒的结构示意图；图5为铰接座、支撑座、落料斜板和底板的结构示意图；图6为搅拌的结构示意图；图7为弹性板件的结构示意图；图8为盖板和螺钉座的结构示意图。图中：酵筒1；固定座1-1；转轴1-2；从动齿轮1-3；环形槽1-4；铰接座2；第一电机2-1；驱动轴2-2；轴架2-3；从动齿轮2-4；支撑座3；搅拌件4；第二电机4-1；主动带轮4-2；从动带轮4-3；轴套4-4；底架4-5；横板4-6；搅拌板4-7；限位块4-8；弹性板件5；料板5-1；L型架5-2；套杆5-3；弹簧5-4；盖板6；进料槽6-1；挡板滑槽6-2；挡板6-3；折杆6-4；槽块6-5；上滑槽6-6；丝杠6-7；第四电机6-8；电动推杆6-9；水管6-10；螺钉座7；落料斜板8；底板9。具体实施方式在专利技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种保健酒制造系统，包括酵筒(1)、铰接座(2)、支撑座(3)、搅拌件(4)、弹性板件(5)、盖板(6)、螺钉座(7)、落料斜板(8)和底板(9)，其特征在于：所述的酵筒(1)的一端转动连接在铰接座(2)上，酵筒(1)的另一端抵接在支撑座(3)上，搅拌件(4)设置在酵筒(1)的下端，弹性板件(5)配合连接在酵筒(1)内，弹性板件(5)的下端与搅拌件(4)配合连接，盖板(6)配合连接在弹性板件(5)的上端，螺钉座(7)固定连接在盖板(6)的边缘位置，螺钉座(7)上通过螺纹连接有螺钉，铰接座(2)、支撑座(3)和落料斜板(8)皆固定连接在底板(9)上，铰接座(2)位于支撑座(3)和落料斜板(8)之间。/n

【技术特征摘要】
1.一种保健酒制造系统，包括酵筒(1)、铰接座(2)、支撑座(3)、搅拌件(4)、弹性板件(5)、盖板(6)、螺钉座(7)、落料斜板(8)和底板(9)，其特征在于：所述的酵筒(1)的一端转动连接在铰接座(2)上，酵筒(1)的另一端抵接在支撑座(3)上，搅拌件(4)设置在酵筒(1)的下端，弹性板件(5)配合连接在酵筒(1)内，弹性板件(5)的下端与搅拌件(4)配合连接，盖板(6)配合连接在弹性板件(5)的上端，螺钉座(7)固定连接在盖板(6)的边缘位置，螺钉座(7)上通过螺纹连接有螺钉，铰接座(2)、支撑座(3)和落料斜板(8)皆固定连接在底板(9)上，铰接座(2)位于支撑座(3)和落料斜板(8)之间。


2.根据权利要求1所述的一种保健酒制造系统，其特征在于：所述的酵筒(1)上设有固定座(1-1)、转轴(1-2)、从动齿轮(1-3)和环形槽(1-4)；酵筒(1)的右端固定连接两个固定座(1-1),转轴(1-2)固定连接在两个固定座(1-1)上，从动齿轮(1-3)固定连接在转轴(1-2)上，转轴(1-2)与铰接座(2)传动连接；酵筒(1)上端的外端设有环形槽(1-4)。


3.根据权利要求2所述的一种保健酒制造系统，其特征在于：所述的铰接座(2)上设有第一电机(2-1)、驱动轴(2-2)、轴架(2-3)和从动齿轮(2-4)，从动齿轮(1-3)与从动齿轮(2-4)啮合传动连接，从动齿轮(2-4)固定连接在驱动轴(2-2)上，驱动轴(2-2)转动连接在轴架(2-3)上，轴架(2-3)固定连接在铰接座(2)上，轴架(2-3)通过联轴器连接在第一电机(2-1)的输出轴上，第一电机(2-1)通过电机架固定连接在铰接座(2)上。


4.根据权利要求3所述的一种保健酒制造系统，其特征在于：所述的搅拌件(4)包括第二电机(4-1)、主动带轮(4-2)、从动带轮(4-3)、轴套(4-4)、底架(4-5)、横板(4-6)、搅拌板(4-7)和限位块(4-8)；第二电机(4-1)通过电机架固定连接在限位块(4-8)上，第二电机(4-1)的输出轴固定连接主动带轮(4-2),第二电机(4-1)与从动带轮(4-3)通过皮带传动连接，从动带轮(4-3)固定连接在轴套(4-4)的一端，轴套(4-4)的中部转动连接在底架(4-5)上，底架(4-5)固定连接在限位块(4-8)的底面，轴套(4-4)的另一端均匀固定连接四个横板(4-6)，四个横板(4-6)上分别固定连接一个搅拌板(4-7)，四个搅拌板(4-7)皆位于限位块(4-8)内，四个搅拌板(4-7)的上端分别固定连接一个限位块(4-8)。


5.根据权利要求4所述的一种保健酒制造系统，其特征在于：所述的弹性板件(5)包括料板(5-1)、L型架(5-2)、套杆(5-3)和弹簧(5-4)；料板(5-1)密封滑动配合连接在酵筒(1)内，料板(5-1)的上端对...

【专利技术属性】
技术研发人员：于伯洋，
申请(专利权)人：于伯洋，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23