半封闭取餐盒制造技术

一种适用于自助餐厅机动送餐线上的半封闭取餐盒，其特征在于该取餐盒是在盘盒（３）的上口遮盖有透明罩盖（１），在透明罩盖（１）的两边有下沿超出盘盒上口边的外凸板（８），在透明罩盖（１）上开有拨勺插口（６），插口的周边有用于勾挂乳胶套的凸沿，在透明罩盖（１）上开有通气口（５），通气口上部遮有提手（４）。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】半封闭取餐盒
本技术涉及一种盛装食物的器具，具体地说是一种适用于自助餐厅机动送餐线上的半封闭取餐盒。
技术介绍
目前人们正在着手设计一种供自助餐厅使用的机助快餐输送线，其方式是在长环条形餐桌上设置输送带，输送带上放置盛放饭菜的容器，容器随传送带缓慢移动，用餐者坐在餐桌旁即可直接从容器中索取各自所需的饭菜。这种取餐方式，避免了人们为取餐而必需的来回走动，改善了进餐环境，并可实现真正的分餐制，是自助餐厅用餐方式的一种改革，对于在餐厅用餐过程中减少如“非典”等传染病的传染和发生，具有非常重要的意义。但是在输送带上放置的送餐容器如果是敞口形式，那么，一方面会因为舀菜勺在不同容器中的盛舀，会造成菜的串味；另一方面，由于人们是坐在餐桌两边用餐，对话、碰杯等活动难免会污染餐桌上送餐容器内的饭菜，造成不卫生的情况发生。
技术实现思路
本技术的目的就是提供一种适用于在机助送餐线上使用的、干净卫生且防串味的半封闭取餐盒，以促进自助餐厅机助快餐方式的早日实现。本技术是这样实现的：该取餐盒是在盘盒的上口遮盖有透明罩盖，在透明罩盖的两边有下沿超出盘盒上口边的外凸板，在透明罩盖上开有拨勺插口，插口的周边有用于勾挂乳胶套的凸沿，在透明罩盖上开有通气口，通气口上部遮有提手。将拨勺从透明罩盖上的拨勺插口插入，然后在勺把儿上套上乳胶套，乳胶套的端口勾挂在拨勺插口边的凸沿上。这样，手握勺把儿，即可拨动盘盒中的食物，使之通过在透明罩盖外凸沿下口形成的出菜口，落在盘盒外随动的用餐菜盘上，然后端过菜盘即可进餐。本技术采用顶部封挡、中部向下开口的半封闭方式，可有效地避免异物进入送餐容器中，达到了干净、卫生的基本要求。另外，每个取餐盒上的拨勺插口中均配备有一把拨勺，并用乳胶套封挡住拨勺插口，从而有效地防止了本容器中的拨勺外抽或他容器中的拨勺插入，由此避免了食物串味儿，保留了-->各盘盒中菜肴的原有风味儿。透明罩盖上的通气口可与下部出菜口形成空气对流，以将取餐盒中的热气顺利排出。由此既可防止因食物热气附着在透明罩盖的内壁，遮挡客人观察和取餐视线的情况发生；同时还可避免因菜肴被闷，使食味变差的情况发生。本技术是保障自助餐厅机助快餐方式得以顺利实施的一个关键环节。附图说明图1是本技术的立体结构示意图。图2是本技术的剖面视图。具体实施方式如图1所示，本技术的下部为一不锈钢制矩形敞口盘盒3，在盘盒3的上口遮盖有透明罩盖1。在透明罩盖1的两边中部有外凸板8，外凸板8的下沿超出盘盒3的上口边沿，形成了两个出菜口2(图2所示)，以供餐桌两边的客人使用。在透明罩盖1上设有两个拨勺插口6，分别位于透明罩盖1的顶面与外凸板8的相交处，插口的周边有用于勾挂乳胶套的凸沿(图2所示)。这个位置可使客人不用站起即可方便地拨菜取餐。在透明罩盖1上还开有通气口5。通气口位于位于透明罩盖1顶面的中间，以与两个出菜口2形成空气对流，带出盘盒内的热气。在通气口5上部设有提手4，既可作为掀盖儿之用，更是作为通气口上部的遮挡部件，以防止异物从通气口落入盘盒3内。图1中，在盘盒3的侧面上沿及透明罩盖1的下沿对应位置处，设有相对合的横向外伸板7。其作用，一是可以作为搬动本取餐盒的把手，二是可以在盘盒3及透明罩盖1的两对合外伸板7上套接卡件，使二者相对固定，防止客人随意掀盖儿。为使透明罩盖1有较好的封盖效果，透明罩盖1的下沿为跨接在盘盒3上口立沿上的双层槽口沿。该槽口沿跨接在盘盒3的上口直立沿上。这样，落在透明罩盖1上的汁液等异物不能顺盖儿壁进入盘盒3内，而盘盒内的汤汁也不会从接缝处向外流出，从而保持了取餐盒的干净卫生。图2中，与透明罩盖1上的外凸板8相对的盘盒3上沿为外翻边9。以使盘盒3内的菜肴在顺出菜口2被拨出的同时，菜汁等顺外翻边9也可同时落入外部的用餐菜盘内，从而避免了对盘盒3外壁的污染，保持了盘盒3的洁净。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、一种适用于自助餐厅机动送餐线上的半封闭取餐盒，其特征在于该取餐盒是在盘盒(3)的上口遮盖有透明罩盖(1)，在透明罩盖(1)的两边有下沿超出盘盒上口边的外凸板(8)，在透明罩盖(1)上开有拨勺插口(6)，插口的周边有用于勾挂乳胶套的凸沿，在透明罩盖(1)上开有通气口(5)，通气口上部遮有提手(4)。2、根据权利要求1所述的半封闭取餐盒，其特征在于拨勺插口(6)有两个，分别位于透明罩盖(1)的顶面与外凸板(8)的...

【专利技术属性】
技术研发人员：张权伟，
申请(专利权)人：张权伟，
类型：实用新型
国别省市：