一种新型蒸煮柜制造技术

本发明专利技术公开了一种新型蒸煮柜，包括箱体，所述箱体内腔分别开设有蒸室、煮室和保温室，所述箱体的内腔分别安装有进水管、蒸汽管和排水管，所述蒸汽管分别与蒸室、煮室和保温室相连通，所述进水管与煮室相连通，所述煮室的内侧设有与进水管相连接的浮球阀，所述蒸室、煮室和保温室均与排水管相连通。该新型蒸煮柜，将煮室、蒸室和保温室三者结合在一起，有效的节省了空间的占用，蒸室使用逐层托盘放置，存取方便，同时在煮室内侧设置了升降机构，通过开关煮室的门便可以控制升降机构，升降机构可以快速实现将食物捞起、沥水，存取方便快捷，大大的提高了操作的工作效率，将需要保温的食物放入保温室，对食物起到了有效的保温作用。

【技术实现步骤摘要】
一种新型蒸煮柜
本专利技术涉及厨房用具
，具体为一种新型蒸煮柜。
技术介绍
现有蒸柜和煮柜在厨房中得到了广泛的应用，但厨房内同时放置蒸柜和煮柜较为占用空间，尤其一些小型厨房，蒸柜和煮柜都需要使用到，两者不能同时安放的同时，又不需要这么大的功率，同时由于空间较小，存去加工的食物也十分不便。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种新型蒸煮柜，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种新型蒸煮柜，包括箱体，所述箱体内腔分别开设有蒸室、煮室和保温室，所述箱体的内腔分别安装有进水管、蒸汽管和排水管，所述蒸汽管分别与蒸室、煮室和保温室相连通，所述进水管与煮室相连通，所述煮室的内侧设有与进水管相连接的浮球阀，所述蒸室、煮室和保温室均与排水管相连通，所述排水管的顶端连通有排气管，所述排气管贯穿箱体的顶部，所述煮室的内壁顶端四角均固接有滑轮，所述煮室的内腔相对应的两侧均滑动连接有托板，所述托板相对应的两端均固接有拉绳，且拉绳的另一端与煮室的门板相连接，所述拉绳均与滑轮滚动相连。优本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型蒸煮柜，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）内腔分别开设有蒸室（3）、煮室（2）和保温室（4），所述箱体（1）的内腔分别安装有进水管（6）、蒸汽管（12）和排水管（10），所述蒸汽管（12）分别与蒸室（3）、煮室（2）和保温室（4）相连通，所述进水管（6）与煮室（2）相连通，所述煮室（2）的内侧设有与进水管（6）相连接的浮球阀（9），所述蒸室（3）、煮室（2）和保温室（4）均与排水管（10）相连通，所述排水管（10）的顶端连通有排气管（11），所述排气管（11）贯穿箱体（1）的顶部，所述煮室（2）的内壁顶端四角均固接有滑轮（8），所述煮室（2）的内腔相对应的两侧均滑动连接有托...

【技术特征摘要】
1.一种新型蒸煮柜，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）内腔分别开设有蒸室（3）、煮室（2）和保温室（4），所述箱体（1）的内腔分别安装有进水管（6）、蒸汽管（12）和排水管（10），所述蒸汽管（12）分别与蒸室（3）、煮室（2）和保温室（4）相连通，所述进水管（6）与煮室（2）相连通，所述煮室（2）的内侧设有与进水管（6）相连接的浮球阀（9），所述蒸室（3）、煮室（2）和保温室（4）均与排水管（10）相连通，所述排水管（10）的顶端连通有排气管（11），所述排气管（11）贯穿箱体（1）的顶部，所述煮室（2）的内壁顶端四角均固接有滑轮（8），所述煮室（2）的内腔相对应的两侧均滑动连接有托板（13），所述托板（13）相对应的两端均固接有拉绳（5），且拉绳（5）的另一端与煮室（2）的门板相连接，所述拉绳（5）均与滑轮（8）滚动相连。


2.根据权利要求1所述的一种新型蒸煮柜，其特征在于：所述托板（13）的顶端放置有外托筐（7），所述外托筐（7）内侧放置有内托筐（17）。


3.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴财水，
申请(专利权)人：沈阳通用厨房工程有限公司，
类型：发明
国别省市：辽宁;21