锅具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种锅具，包括：锅壁部；锅底部，锅底部与锅壁部的底部相连，锅底部呈类正多边形，锅底部的底面凸设有一个凸台或多个间隔分布的凸台。本实用新型专利技术提供的锅具，在锅底部的底面增设了一个或多个间隔分布的凸台，既能够增加锅底部的强度，使得锅底部受热不易变形，也能够增加锅具的受热面积，使得锅壁部受热更加均匀，进而使锅内食物受热更加均匀，进一步提高烹饪效果。

【技术实现步骤摘要】
锅具
本技术涉及烹饪器具
，具体而言，涉及一种锅具。
技术介绍
目前，现有的锅具，其锅底部在受热过程中容易发生变形，而影响锅具的使用性能。
技术实现思路
为了解决上述技术问题至少之一，本技术的目的在于提供一种锅具。为了实现上述目的，本技术提供了一种锅具，包括：锅壁部；锅底部，所述锅底部与所述锅壁部的底部相连，所述锅底部呈类正多边形，所述锅底部的底面凸设有一个凸台或多个间隔分布的凸台。本技术提供的锅具，对锅具的形状进行了改进，将锅底部设计成类正多边形，锅底部对应类正多边形的转角的部位形成转角部，相邻的转角部之间的部位相对平直。由于相较于圆形锅具的锅壁部与锅底部之间的过渡部位的曲率，锅底部的相对平直的部位与锅壁部之间的过渡部位的曲率明显增大，当锅内的食物被推到锅壁部的这部分内侧壁时，食物不再随着平缓过渡的侧壁缓慢上升，而会随着突然变陡的侧壁而翻转落下，因此食物更容易翻转过来，从而有利于食物受热均匀，提高烹饪效果；而锅壁部对应锅底部的转角部的部位则形成向外凸出的凸起结构，相较于圆形锅的平滑面，倾倒锅内食物时食物容易在凸起结构处聚本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种锅具，其特征在于，包括：/n锅壁部；/n锅底部，所述锅底部与所述锅壁部的底部相连，所述锅底部呈类正多边形，所述锅底部的底面凸设有一个凸台或多个间隔分布的凸台。/n

【技术特征摘要】
1.一种锅具，其特征在于，包括：
锅壁部；
锅底部，所述锅底部与所述锅壁部的底部相连，所述锅底部呈类正多边形，所述锅底部的底面凸设有一个凸台或多个间隔分布的凸台。


2.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，
所述凸台的横截面呈多边形；和/或
多个所述凸台呈均匀间隔分布。


3.根据权利要求2所述的锅具，其特征在于，
至少部分所述凸台的横截面呈正六边形。


4.根据权利要求2所述的锅具，其特征在于，
所述锅底部具有转角部，沿着所述转角部分布的所述凸台的形状与其他部位的凸台的形状具有差异。


5.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，
所述凸台的横截面呈环形，且所述凸台在所述锅底部的底面上的正投影的轮廓线与所述锅底部的底面的轮廓线形成同心环；和/或
多个所述凸台依次嵌套间隔分布。


6.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，
所述凸台连接所述锅底部的端面的轮廓线包括外边缘、内边缘和两个中间边缘，所述外边缘与所述锅底部的底面的轮廓线的对应部位相平行，所述内边缘与所述外边缘相互平行，且所述内边缘的长度小于所述外边缘的长度，所述外边缘和所述内边缘通过两个所述中间边缘相连；和/或
多个所述凸台沿所述锅底部的周向间隔分布。


7.根据权利要求1至6中任一项所述的锅具，其特征在于，
所述凸台的高度在0.2mm至4mm的范围内；和/或
所述锅壁部的顶端围设出的锅口呈圆形。


8.根据权利要求1至6中任一项所述的锅具，其特征在于，...

【专利技术属性】
技术研发人员：李志猛，梁海洋，史格格，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44