【技术实现步骤摘要】
一种大锅灶用的锅
本技术涉及厨具的
,尤其是涉及一种大锅灶用的锅。
技术介绍
大锅灶是厨房设备中的一种灶具,一般为商用厨房设备,中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为三种:燃气大锅灶、电磁大锅灶、蒸汽大锅灶,大锅灶坚固耐用;打破以往的燃烧方式,使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、高效;设计合理、造型美观、无污染,适用于宾馆、饭店、企事业单位,是厨房内的理想设备。现有技术中,授权公告号为CN101660772A的一篇中国专利文件中,记载了一种节能大锅灶,包括灶台面板、灶台围板、灶门和烟道;主体是带翻转箅子的马蹄子型燃烧室,以及环形吸热管;带翻转炉箅子的马蹄型燃烧室,是金属铸造或铁板压延成型的锅灶主体,内设环型吸热管,吸收余热,上面按照上面板和大锅,周围立上灶台围板,即可使用。上述中的现有设计方案存在以下缺陷,铁锅没有加装吸热板,导致铁锅的吸热性欠佳。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术旨在提供一种大锅灶用的锅,其具有较好吸热性的效果。本技术的上述目的是通过以下技术方 ...
【技术保护点】
1.一种大锅灶用的锅,包括铁锅本体(1),其特征在于:所述铁锅本体(1)底面设置有用于吸收热量的吸热板结构(2),所述吸热板结构(2)包括长吸热板(21)、短吸热板一(22)和短吸热板二(23),所述长吸热板(21)从靠近铁锅本体(1)底端沿铁锅本体(1)底部弧面方向延伸,所述短吸热板一(22)和短吸热板二(23)从靠近铁锅本体(1)底端沿铁锅本体(1)底部弧面方向延伸。/n
【技术特征摘要】
1.一种大锅灶用的锅,包括铁锅本体(1),其特征在于:所述铁锅本体(1)底面设置有用于吸收热量的吸热板结构(2),所述吸热板结构(2)包括长吸热板(21)、短吸热板一(22)和短吸热板二(23),所述长吸热板(21)从靠近铁锅本体(1)底端沿铁锅本体(1)底部弧面方向延伸,所述短吸热板一(22)和短吸热板二(23)从靠近铁锅本体(1)底端沿铁锅本体(1)底部弧面方向延伸。
2.根据权利要求1所述的一种大锅灶用的锅,其特征在于:所述长吸热板(21)设置有多个,且沿铁锅本体(1)底部均匀分布。
3.根据权利要求1所述的一种大锅灶用的锅,其特征在于:所述短吸热板一(22)和短吸热板二(23)设置有多个,且沿铁锅本体(1)矩阵式分布,所述短吸热板一(22)和短吸热板二(23)固定连接在两相邻的长吸热板(21)之间。
4.根据权利要求1所述的一种大锅灶用的锅,其特征在于:所述长吸热板(21)的长度均大于短吸热板一(22)的长度和短吸热板二(23)的长度,且长吸热板(21)、短吸热板一(22)和...
【专利技术属性】
技术研发人员:杜永清,瞿超影,吴靖华,王雪程,夏国文,
申请(专利权)人:上海鼎嵩商用电器设备有限公司,
类型:新型
国别省市:上海;31
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