一种半野生赤灵芝的栽培方法技术

本发明专利技术涉及一种半野生赤灵芝的栽培方法，属于医用材料的技术领域。本发明专利技术的半野生赤灵芝的栽培方法中灵芝培养基料配方为：玉米芯15‑30wt％，麦麸7‑15wt％，玉米粉1‑3wt％，大米粉1‑3wt％，中药添加剂1‑3wt％，蔗糖0.5‑2wt％，石膏粉1‑2wt％，石灰粉1‑2wt％，和余量的椴木木屑；选用直径为15～17cm，长28‑30cm的聚丙烯或聚乙烯袋，装袋松紧适度，用塑料颈圈加棉塞封口或用绳子直接扎口；采用蒸汽加热温度至100℃以上消毒杀菌；接种后30天后灵芝栽培袋从接种室移出，安置在摆芝架上，从移出灵芝栽培袋算起15‑20天菌丝布满了灵芝栽培袋。本发明专利技术的栽培方法为半野生栽培方法，在投入设备成本较低的情况下，通过灵芝培养基料的选择和流程管理显著提高了灵芝三萜类化合物和灵芝多糖的含量。

【技术实现步骤摘要】
一种半野生赤灵芝的栽培方法
本专利技术涉及菌类栽培的
，具体地说，本专利技术涉及一种半野生赤灵芝的栽培方法。
技术介绍
赤灵芝，学名多孔菌科真菌赤芝，灵芝属真菌，在我国已有2000多年的药用历史，是中华医药学宝库中的珍品，<本草纲目>记载：“灵芝，久食轻身不老，延年神仙……”可用于养生、保健、延缓衰老等。赤灵芝子实体伞形，菌盖坚硬呈半圆形或肾形，宽12-20cm，厚约2cm；皮壳硬坚，红褐色，有光泽，具有辐射状皱纹，边缘薄而平或内卷。菌肉呈淡白色或淡棕色，菌管内有担子器及担孢子。菌柄侧生，长达19cm，粗约4cm，表面呈红褐色，以子实体以及灵芝孢子入药。灵芝的主要资源性成分包括灵芝三萜和灵芝多糖。灵芝三萜成分大部分为高度氧化的羊毛甾烷衍生物，根据所含功能团和侧链的不同可分为灵芝酸、赤芝酸、灵芝醇和灵芝内酯等。灵芝酸类化学成分按结构可分为四环三萜和五环三萜两类，具有27个或30个碳原子，药理研究已经证明灵芝三萜具有护肝排毒、抗氧化物、抗菌抗炎、抗衰老和提高记忆的能力。灵芝多糖包括β-葡萄糖和а-葡萄糖，多糖链具有螺旋状立体结构，其立体构型和DNA、RNA相似，且主要由氢键来保持螺旋状立体结构的稳定性，分子量从数百到数十万，可在热水中溶解，灵芝多糖的单糖组成一般为D-葡萄糖、D-半乳糖、D-甘露糖、D-木糖、L-阿拉伯糖、L-岩藻糖等，差异主要体现在组成的种类和比例的不同。灵芝多糖的活性与其立体结构有关，分子量大于104时才具有较强的肿瘤抑制活性，灵芝多糖的主链越长，侧链出现频率越高，分子量越大，生物学活性越高。研究表明灵芝多糖具有广泛的免疫调节活性，能提高机体免疫活性，具有调节免疫力、清除自由基、抗衰老、抗肿瘤的作用。近年来，随着人们生活水平的改善，赤灵芝的相关产品一直处于供不应求的态势，灵芝目前已经成为食药用菌产业中的一大支柱。为了提高灵芝的产量，近年来已经发展出了成熟的灵芝规模化种植技术，然而容易造成土壤污染，另外虽然可以在人工控制的室内环境下进行赤灵芝的种植，通过规范化的种植产量得到了稳定提高，但其中的关键成分灵芝多糖和灵芝三萜类化合物的含量却不稳定，不利于产品质量的提高。
技术实现思路
为解决现有技术中存在的上述技术问题，本专利技术的目的在于提供一种半野生赤灵芝的栽培方法。本专利技术的半野生赤灵芝的栽培方法，其特征在于包括以下步骤：(1)大棚的建设长80-100m，宽5-8m，两侧高2m，中间高3m；大棚两侧的墙面上，每隔1m左右挖1个通风口，两侧墙面的通风口，相互对应；大棚里的地面每隔40cm挖一条横向的灌水沟，灌水沟深25-30cm，宽度约40cm；(2)灵芝培养基料的制备配方为：玉米芯15-30wt％，麦麸7-15wt％，玉米粉1-3wt％，大米粉1-3wt％，中药添加剂1-3wt％，蔗糖0.5-2wt％，石膏粉1-2wt％，石灰粉1-2wt％，和余量的椴木木屑；选用直径为15～17cm，长28-30cm的聚丙烯或聚乙烯袋，装袋松紧适度，用塑料颈圈加棉塞封口或用绳子直接扎口；(3)培养基料灭菌采用蒸汽加热温度至100℃以上消毒杀菌；(4)灵芝接种接种室用塑料布密封严实，防止含有杂菌的空气进入，接种时，取出栽培种，打开培养料的袋口，放入袋口后，及时绑扎严实，接种操作人员以及工具用75％的酒精擦拭消毒，当接种的工作完成以后，用食用菌熏蒸消毒剂进行消毒；(5)接种后的管理接种后的30天里，控制接种室的温度在22-25℃，空气相对湿度应保持在60-70％，且保持菌丝在黑暗的环境中生长，30天后灵芝栽培袋从接种室移出，移出来的灵芝栽培袋安置在摆芝架上，从移出灵芝栽培袋算起15-20天菌丝布满了灵芝栽培袋；(6)菌蕾期的管理菌丝布满了灵芝栽培袋打开袋口以后用剪刀把绑扎在袋口的绳子剪下来，然后用针尖，把塑料袋的袋口挑开，让袋口呈一个小喇叭形，袋口直径2-3cm。(7)开片期的管理开片期光照控制在3000～5000勒克斯，二氧化碳浓度小于1％，温度为25-28℃；(8)灵芝的病虫害防治在接种的过程中坚持无菌操作，大棚周围环境要清洁，当发生虫害时，采用光照、黄板诱捕和防虫网来减轻或消灭虫害，避免使用农药；(9)灵芝的采收采收灵芝的时候，逐一检查，采收表面覆盖着一层灵芝粉的灵芝。其中，所述中药添加剂由以下重量份的原料制成：大磷毛蕨25-35wt％，鸢尾20-30wt％，射干10-20wt％，茯苓2-3wt％，雷公藤2-5wt％，紫云英2-5wt％，苜蓿1-3wt％，翘摇1-3wt％，佛手1-2wt％，黄精1-2wt％，和余量的马蔺。其中，步骤(4)的灵芝接种在5月上旬进行。其中，步骤(4)中，在培养料的两头都接种。其中，步骤(6)中，菌袋开口7-10天，出现白色疙瘩，其为灵芝的菌蕾，菌蕾期为15天。其中，菌蕾期温度控制在约25℃，空气中相对湿度应保持在85％-90％。其中，菌蕾期，控制大棚内的二氧化碳浓度在1％以下，保持大棚里有散射光照，光照强度1500-3000勒克斯。其中，在菌蕾期需要修剪菌蕾，只留一个健壮的菌蕾。其中，在步骤(7)中，进行倒垛，灵芝开片期，剪去在根部生长出的小灵芝。与现有技术相比，本专利技术的半野生赤灵芝的栽培方法具有以下有益效果：本专利技术的栽培方法为半野生栽培方法，在投入设备成本较低的情况下，通过灵芝培养基料的选择和流程管理显著提高了灵芝三萜类化合物和灵芝多糖的含量。具体实施方式以下将结合具体实施例对本专利技术的半野生赤灵芝的栽培方法做进一步的阐述，以帮助本领域的技术人员对本专利技术的技术方案有更完整、准确和深入的理解。本专利技术的半野生赤灵芝的栽培方法包括以下步骤：(1)大棚的建设长80-100m，宽5-8m。两侧高2m，中间高3m。大棚四周墙的厚度一般1米左右，保证灵芝生长所需要的温度。大棚两侧的墙面上，每隔1m左右挖1个通风口，两侧墙面的通风口，相互对应。大棚里的地面，每隔40cm挖一条横向的灌水沟，灌水沟深25-30cm，宽度约40cm。为了排灌水方便，在大棚的一侧沿着长度方向挖一条主灌水沟，将所述横向的灌水沟一一连接起来。大棚顶部用塑料布覆盖，塑料布上面，覆盖麦秸等作物，既能起到保温的效果，又能让棚里接受到均匀的散射光。(2)灵芝培养基料的制备配方为：玉米芯15-30wt％，麦麸7-15wt％，玉米粉1-3wt％，大米粉1-3wt％，中药添加剂1-3wt％，蔗糖0.5-2wt％，石膏粉1-2wt％，石灰粉1-2wt％，和余量的椴木木屑；所述的中药添加剂由以下重量份的原料制成：大磷毛蕨25-35wt％，鸢尾20-30wt％，射干10-20wt％，茯苓2-3wt％，雷公藤2-5wt％，紫云英2-5wt％，苜蓿1-3wt％，翘摇1-3wt％，佛手1-2wt％，黄精1-2wt％，和余量的马蔺。按配方称取原料，先干本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种半野生赤灵芝的栽培方法，其特征在于包括以下步骤：/n(1)大棚的建设/n长80-100m，宽5-8m，两侧高2m，中间高3m；大棚两侧的墙面上，每隔1m左右挖1个通风口，两侧墙面的通风口，相互对应；大棚里的地面每隔40cm挖一条横向的灌水沟，灌水沟深25-30cm，宽度约40cm；/n(2)灵芝培养基料的制备/n配方为：玉米芯15-30wt％，麦麸7-15wt％，玉米粉1-3wt％，大米粉1-3wt％，中药添加剂1-3wt％，蔗糖0.5-2wt％，石膏粉1-2wt％，石灰粉1-2wt％，和余量的椴木木屑；选用直径为15～17cm，长28-30cm的聚丙烯或聚乙烯袋，装袋松紧适度，用塑料颈圈加棉塞封口或用绳子直接扎口；/n(3)培养基料灭菌/n采用蒸汽加热温度至100℃以上消毒杀菌；/n(4)灵芝接种/n接种室用塑料布密封严实，防止含有杂菌的空气进入，接种时，取出栽培种，打开培养料的袋口，放入袋口后，及时绑扎严实，接种操作人员以及工具用酒精消毒，当接种的工作完成以后，用食用菌熏蒸消毒剂进行消毒；/n(5)接种后的管理/n接种后的30天里，控制接种室的温度在22-25℃，空气相对湿度应保持在60-70％，且保持菌丝在黑暗的环境中生长，30天后灵芝栽培袋从接种室移出，移出来的灵芝栽培袋安置在摆芝架上，从移出灵芝栽培袋算起15-20天菌丝布满了灵芝栽培袋；/n(6)菌蕾期的管理/n菌丝布满了灵芝栽培袋打开袋口以后用剪刀把绑扎在袋口的绳子剪下来，然后用针尖，把塑料袋的袋口挑开，袋口呈一个喇叭形，袋口直径2-3cm；/n(7)开片期的管理/n开片期光照控制在3000～5000勒克斯，二氧化碳浓度小于1％，温度为25-28℃；/n(8)灵芝的病虫害防治/n在接种的过程中坚持无菌操作，大棚周围环境要清洁，当发生虫害时，采用光照、黄板诱捕或防虫网来减轻或消灭虫害，避免使用农药；/n(9)灵芝的采收/n采收灵芝的时候，逐一检查，采收表面覆盖着一层灵芝粉的灵芝。/n...

【技术特征摘要】
1.一种半野生赤灵芝的栽培方法，其特征在于包括以下步骤：
(1)大棚的建设
长80-100m，宽5-8m，两侧高2m，中间高3m；大棚两侧的墙面上，每隔1m左右挖1个通风口，两侧墙面的通风口，相互对应；大棚里的地面每隔40cm挖一条横向的灌水沟，灌水沟深25-30cm，宽度约40cm；
(2)灵芝培养基料的制备
配方为：玉米芯15-30wt％，麦麸7-15wt％，玉米粉1-3wt％，大米粉1-3wt％，中药添加剂1-3wt％，蔗糖0.5-2wt％，石膏粉1-2wt％，石灰粉1-2wt％，和余量的椴木木屑；选用直径为15～17cm，长28-30cm的聚丙烯或聚乙烯袋，装袋松紧适度，用塑料颈圈加棉塞封口或用绳子直接扎口；
(3)培养基料灭菌
采用蒸汽加热温度至100℃以上消毒杀菌；
(4)灵芝接种
接种室用塑料布密封严实，防止含有杂菌的空气进入，接种时，取出栽培种，打开培养料的袋口，放入袋口后，及时绑扎严实，接种操作人员以及工具用酒精消毒，当接种的工作完成以后，用食用菌熏蒸消毒剂进行消毒；
(5)接种后的管理
接种后的30天里，控制接种室的温度在22-25℃，空气相对湿度应保持在60-70％，且保持菌丝在黑暗的环境中生长，30天后灵芝栽培袋从接种室移出，移出来的灵芝栽培袋安置在摆芝架上，从移出灵芝栽培袋算起15-20天菌丝布满了灵芝栽培袋；
(6)菌蕾期的管理
菌丝布满了灵芝栽培袋打开袋口以后用剪刀把绑扎在袋口的绳子剪下来，然后用针尖，把塑料袋的袋口挑开，袋口呈一个喇叭形，袋口直径2-3cm；
(7)开片期的管理
开片期光照控制在3000～5000勒克斯，二氧化碳浓度小于1％，温度为25-28℃；
(8)灵芝的病虫害防治
在接种的...

【专利技术属性】
技术研发人员：张磊，
申请(专利权)人：山东仙农生物发展有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37