一种用于面饼制作的自动拨馅装置制造方法及图纸

技术编号:26436271 阅读:21 留言:0更新日期:2020-11-25 16:35
本实用新型专利技术涉及食品机械技术领域,尤其涉及一种用于面饼制作的自动拨馅装置,包括机架、两个支撑架、传送带、主动辊、从动辊、驱动机构和拨料机构,所述拨料机构设置在任一所述支撑架的外侧,其出料端位于所述传送带的上方,所述驱动机构分别与所述主动辊和所述拨料机构传动连接,其用于驱动所述传送带带动面饼由前向后移动,以及驱动所述拨料机构将馅料输送至所述传送带的上端面。本实用新型专利技术的自动拨馅装置,能同步实现面饼输送和自动拨馅的工作,且取代了传统的人工填馅方式,能自动将馅料输送到面饼上,输送方向准确,填馅效率高,还具有结构简单、操作方便、实施成本低、实用性能强和显著降低工人劳动强度等优点。

【技术实现步骤摘要】
一种用于面饼制作的自动拨馅装置
本技术涉及食品机械
,尤其涉及一种用于面饼制作的自动拨馅装置。
技术介绍
随着人们的生活节奏不断地加快,面饼(含馅面包、肉夹馍、汉堡、馅饼等)作为方便而又实惠的主食受到了人们的追捧。而面饼的传统制作方法是先将面饼切开,然后再由人工进行手动填馅。这种制作方式需要工人重复单调无趣工作,并且生产效率不高。
技术实现思路
有鉴于此,本技术提供了一种用于面饼制作的自动拨馅装置。本技术提供一种用于面饼制作的自动拨馅装置,包括机架、两个支撑架、传送带、主动辊和从动辊,两个所述支撑架均沿前后方向竖直设置,并分别左右间隔的分布在所述机架的上方,且所述支撑架的下端均与所述机架固定连接,所述主动辊和所述从动辊均沿左右方向可转动的设置在两个所述支撑架之间,并分别分布在两个所述支撑架的前端和后端,所述传送带包绕并张紧于所述主动辊和所述从动辊上,且其两侧均延伸至靠近两个所述支撑架的内侧侧壁,还包括驱动机构和拨料机构,所述拨料机构设置在任一所述支撑架的外侧,其出料端位于所述传送带的上方,所述驱动机构分别与所述主动辊和所述拨料机构传动连接,其用于驱动所述传送带带动面饼由前向后移动,以及驱动所述拨料机构将馅料输送至所述传送带的上端面。进一步地,所述拨料机构包括面板、料盘、转轴和多个拨叉;所述面板水平设置在任一所述支撑架的外侧,其靠近所述支撑架的一侧通过第一固定件与所述支撑架的外侧壁固定连接;所述料盘为圆盘结构,其设置在所述面板的上方,其下端面通过第二固定件与所述面板的上端面连接固定,所述料盘的外周延伸至所述传送带的上方,所述料盘上设有第三缺口,所述第三缺口延伸至所述料盘的外缘,并与所述传送带的上端面连通;所述转轴竖直设置,其下端分别贯穿所述料盘和所述面板,并延伸至所述面板的下方,所述转轴分别与所述料盘和所述面板转动连接,所述驱动机构设置在所述面板的下方,其驱动端与所述转轴的下端传动连接,以驱动所述转轴转动;所述拨叉为半圆弧结构,多个所述拨叉均水平设置,并沿所述转轴的外周均匀间隔分布,其一端均通过连接件与所述转轴固定连接,其另一端延伸至与所述料盘的边缘,且每个所述拨叉的下端面与所述料盘的上端面相贴合,所述转轴可带动所述连接件和多个所述拨叉沿所述料盘的周向转动。进一步地,所述连接件为十字型的板状结构,其套设在所述转轴的外周,并与所述转轴固定连接,所述连接件的下端与所述料盘上端之间具有间隙,所述料盘边缘的上端同轴设有环状的裙边,所述裙边上设有相互独立的第一缺口和第二缺口,所述第二缺口与所述第三缺口连通,所述拨叉设有四个,四个所述拨叉分别与所述连接件的四个连接臂一一对应设置,其一端与对应所述连接臂的下端面可拆卸连接,其另一端延伸至与所述裙边的内侧壁贴合。进一步地,所述拨料结构还包括第二挡板,所述第二挡板为半圆弧状结构,其水平设置在所述连接件的下方,并与所述料盘的上端固定连接,所述第二挡板的圆心与所述料盘的圆心重合,其外侧朝向所述第一缺口设置,且位于所述拨叉靠近所述料盘圆心的一端的移动轨迹内侧。进一步地,所述驱动机构包括电机、减速器和传送组件,所述减速器固定在所述面板的下端,其第一输出轴与所述转轴的下端传动连接,所述电机的驱动轴与所述减速器传动连接,所述主动辊的辊轴靠近所述面板的一端穿过对应所述支撑架并伸出支撑架外,所述减速器的第二输出轴通过传送组件与所述主动辊的辊轴传动连接,所述电机驱动所述减速器带动所述转轴和所述主动辊同步转动。进一步地,每个所述支撑架的上端均设有L型的第一挡板,所述第一挡板均沿前后方向设置,且其竖直段分别相对设置,其水平段分别与对应的所述支撑架可拆卸连接,且其水平段上均设有沿左右方向设置的第二腰型孔。进一步地,所述传送带的上端面上设有多个沿前后方向均匀间隔分布的限位件,所述限位件用于限制面饼的移动。进一步地,所述限位件包括第三挡板,所述第三挡板为半圆弧状结构,其沿左右方向水平设置在所述传送带的上端面上。进一步地,所述第一固定件包括L型结构的连接架,其水平板与所述面板的下端固定连接,其竖直板与所述支撑架可拆卸连接,且其竖直板上设有沿竖直方向设置的第一腰型孔。进一步地,第二固定件包括多个六角铜柱,多个所述六角铜柱均位于所述面板的上端,并沿料盘的周向均匀间隔分别在所述料盘的下方,其螺纹端朝上设置,所述料盘上设有与多个所述六角铜柱一一对应的第二螺纹孔,所述六角铜柱通过其螺纹端与对应的所述第二螺纹孔螺纹连接。本技术提供的技术方案带来的有益效果是:本技术提供一种用于面饼制作的自动拨馅装置,能同步实现面饼输送和自动拨馅的工作,且取代了传统的人工填馅方式,能自动将馅料输送到面饼上,输送方向准确,填馅效率高,还具有结构简单、操作方便、实施成本低、实用性能强和显著降低工人劳动强度等优点。附图说明图1是本技术所述一种用于面饼制作的自动拨馅装置的结构示意图;图2是本技术所述一种用于面饼制作的自动拨馅装置的结构示意图;图3是本技术所述一种用于面饼制作的自动拨馅装置的结构示意图。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本技术实施方式作进一步地描述。请参考图1-3,本技术的实施例提供了一种用于面饼制作的自动拨馅装置,包括机架10、两个支撑架20、传送带21、主动辊22、从动辊(图中未示出)、驱动机构和拨料机构,两个所述支撑架20均沿前后方向竖直设置,并分别左右间隔的分布在所述机架10的上方,且所述支撑架20的下端均与所述机架10固定连接,每个所述支撑架20的上端均设有L型结构的第一挡板23,所述第一挡板23与对应的所述支撑架20可拆卸连接,两个所述第一挡板23沿前后方向设置,且其竖直段分别相对设置,所述主动辊22和所述从动辊均沿左右方向可转动的设置在两个所述支撑架20之间,并分别分布在两个所述支撑架20的前端和后端,所述传送带21包绕并张紧于所述主动辊22和所述从动辊上,且其两侧均延伸至靠近两个所述支撑架20的内侧侧壁,所述传送带21的上端面上设有多个沿前后方向均匀间隔分布的限位件,所述限位件用于限制面饼的移动,所述拨料机构设置在任一所述支撑架20的外侧,其出料端位于所述传送带21的上方,所述驱动机构分别与所述主动辊22和所述拨料机构传动连接,其用于驱动所述传送带21带动面饼由前向后移动,以及驱动所述拨料机构将馅料输送至所述传送带21的上端面。在本技术中,机架10为两个前后间隔设置的角钢支架,支撑架20由金属铝制成,以达到简化自动拨馅装置的结构和减轻自动拨馅装置的重量的目的,方便搬运。每个所述第一挡板23的水平段上均设有沿左右方向设置的第二腰型孔(图中未示出),第二腰型孔用于调节两个第一挡板23之间的距离,达到限制面饼随意移动的目的,其中,第一挡板23与对应支撑架20之间可拆卸连接方式为螺纹连接。此外,在实际应用中,可根据支撑架20长度的不同在每个支撑架20上设置多本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于面饼制作的自动拨馅装置,包括机架(10)、两个支撑架(20)、传送带(21)、主动辊(22)和从动辊,两个所述支撑架(20)均沿前后方向竖直设置,并分别左右间隔的分布在所述机架(10)的上方,且所述支撑架(20)的下端均与所述机架(10)固定连接,所述主动辊(22)和所述从动辊均沿左右方向可转动的设置在两个所述支撑架(20)之间,并分别分布在两个所述支撑架(20)的前端和后端,所述传送带(21)包绕并张紧于所述主动辊(22)和所述从动辊上,且其两侧均延伸至靠近两个所述支撑架(20)的内侧侧壁,其特征在于,还包括驱动机构和拨料机构,所述拨料机构设置在任一所述支撑架(20)的外侧,其出料端位于所述传送带(21)的上方,所述驱动机构分别与所述主动辊(22)和所述拨料机构传动连接,其用于驱动所述传送带(21)带动面饼由前向后移动,以及驱动所述拨料机构将馅料输送至所述传送带(21)的上端面。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于面饼制作的自动拨馅装置,包括机架(10)、两个支撑架(20)、传送带(21)、主动辊(22)和从动辊,两个所述支撑架(20)均沿前后方向竖直设置,并分别左右间隔的分布在所述机架(10)的上方,且所述支撑架(20)的下端均与所述机架(10)固定连接,所述主动辊(22)和所述从动辊均沿左右方向可转动的设置在两个所述支撑架(20)之间,并分别分布在两个所述支撑架(20)的前端和后端,所述传送带(21)包绕并张紧于所述主动辊(22)和所述从动辊上,且其两侧均延伸至靠近两个所述支撑架(20)的内侧侧壁,其特征在于,还包括驱动机构和拨料机构,所述拨料机构设置在任一所述支撑架(20)的外侧,其出料端位于所述传送带(21)的上方,所述驱动机构分别与所述主动辊(22)和所述拨料机构传动连接,其用于驱动所述传送带(21)带动面饼由前向后移动,以及驱动所述拨料机构将馅料输送至所述传送带(21)的上端面。


2.根据权利要求1所述的一种用于面饼制作的自动拨馅装置,其特征在于,所述拨料机构包括面板(30)、料盘(31)、转轴(32)和多个拨叉(34);
所述面板(30)水平设置在任一所述支撑架(20)的外侧,其靠近所述支撑架(20)的一侧通过第一固定件与所述支撑架(20)的外侧壁固定连接;
所述料盘(31)为圆盘结构,其设置在所述面板(30)的上方,其下端面通过第二固定件与所述面板(30)的上端面连接固定,所述料盘(31)的外周延伸至所述传送带(21)的上方,所述料盘(31)上设有第三缺口(391),所述第三缺口(391)延伸至所述料盘(31)的外缘,并与所述传送带(21)的上端面连通;
所述转轴(32)竖直设置,其下端分别贯穿所述料盘(31)和所述面板(30),并延伸至所述面板(30)的下方,所述转轴(32)分别与所述料盘(31)和所述面板(30)转动连接,所述驱动机构设置在所述面板(30)的下方,其驱动端与所述转轴(32)的下端传动连接,以驱动所述转轴(32)转动;
所述拨叉(34)为半圆弧结构,多个所述拨叉(34)均水平设置,并沿所述转轴(32)的外周均匀间隔分布,其一端均通过连接件(33)与所述转轴(32)固定连接,其另一端延伸至与所述料盘(31)的边缘,且每个所述拨叉(34)的下端面与所述料盘(31)的上端面相贴合,所述转轴(32)可带动所述连接件(33)和多个所述拨叉(34)沿所述料盘(31)的周向转动。


3.根据权利要求2所述的一种用于面饼制作的自动拨馅装置,其特征在于,所述连接件(33)为十字型的板状结构,其套设在所述转轴(32)的外周,并与所述转轴(32)固定连接,所述连接件(33)的下端与所述料盘(31)上端之间具有间隙,所述料盘(31)边缘的上端同轴设有环状的裙边(37),所述裙边(37)上设有相互独立的第一缺口(38)和第二缺口,所述第二缺口与所述第三缺口(391)连通,所述拨叉(34)设有四...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈泽饶建华张伟民崔子阳刘文成刘鑫付仕雄赵健王萧李康平
申请(专利权)人:中国地质大学武汉
类型:新型
国别省市:湖北;42

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