【技术实现步骤摘要】
一种用于面饼制作的自动拨馅装置
本技术涉及食品机械
,尤其涉及一种用于面饼制作的自动拨馅装置。
技术介绍
随着人们的生活节奏不断地加快,面饼(含馅面包、肉夹馍、汉堡、馅饼等)作为方便而又实惠的主食受到了人们的追捧。而面饼的传统制作方法是先将面饼切开,然后再由人工进行手动填馅。这种制作方式需要工人重复单调无趣工作,并且生产效率不高。
技术实现思路
有鉴于此,本技术提供了一种用于面饼制作的自动拨馅装置。本技术提供一种用于面饼制作的自动拨馅装置,包括机架、两个支撑架、传送带、主动辊和从动辊,两个所述支撑架均沿前后方向竖直设置,并分别左右间隔的分布在所述机架的上方,且所述支撑架的下端均与所述机架固定连接,所述主动辊和所述从动辊均沿左右方向可转动的设置在两个所述支撑架之间,并分别分布在两个所述支撑架的前端和后端,所述传送带包绕并张紧于所述主动辊和所述从动辊上,且其两侧均延伸至靠近两个所述支撑架的内侧侧壁,还包括驱动机构和拨料机构,所述拨料机构设置在任一所述支撑架的外侧,其出料端位于所述传送带的上方,所述驱动机构分别与所述主动辊和所述拨料机构传动连接,其用于驱动所述传送带带动面饼由前向后移动,以及驱动所述拨料机构将馅料输送至所述传送带的上端面。进一步地,所述拨料机构包括面板、料盘、转轴和多个拨叉;所述面板水平设置在任一所述支撑架的外侧,其靠近所述支撑架的一侧通过第一固定件与所述支撑架的外侧壁固定连接;所述料盘为圆盘结构,其设置在所述面板的上方,其下端面通过第二固定件与所述面板 ...
【技术保护点】
1.一种用于面饼制作的自动拨馅装置,包括机架(10)、两个支撑架(20)、传送带(21)、主动辊(22)和从动辊,两个所述支撑架(20)均沿前后方向竖直设置,并分别左右间隔的分布在所述机架(10)的上方,且所述支撑架(20)的下端均与所述机架(10)固定连接,所述主动辊(22)和所述从动辊均沿左右方向可转动的设置在两个所述支撑架(20)之间,并分别分布在两个所述支撑架(20)的前端和后端,所述传送带(21)包绕并张紧于所述主动辊(22)和所述从动辊上,且其两侧均延伸至靠近两个所述支撑架(20)的内侧侧壁,其特征在于,还包括驱动机构和拨料机构,所述拨料机构设置在任一所述支撑架(20)的外侧,其出料端位于所述传送带(21)的上方,所述驱动机构分别与所述主动辊(22)和所述拨料机构传动连接,其用于驱动所述传送带(21)带动面饼由前向后移动,以及驱动所述拨料机构将馅料输送至所述传送带(21)的上端面。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于面饼制作的自动拨馅装置,包括机架(10)、两个支撑架(20)、传送带(21)、主动辊(22)和从动辊,两个所述支撑架(20)均沿前后方向竖直设置,并分别左右间隔的分布在所述机架(10)的上方,且所述支撑架(20)的下端均与所述机架(10)固定连接,所述主动辊(22)和所述从动辊均沿左右方向可转动的设置在两个所述支撑架(20)之间,并分别分布在两个所述支撑架(20)的前端和后端,所述传送带(21)包绕并张紧于所述主动辊(22)和所述从动辊上,且其两侧均延伸至靠近两个所述支撑架(20)的内侧侧壁,其特征在于,还包括驱动机构和拨料机构,所述拨料机构设置在任一所述支撑架(20)的外侧,其出料端位于所述传送带(21)的上方,所述驱动机构分别与所述主动辊(22)和所述拨料机构传动连接,其用于驱动所述传送带(21)带动面饼由前向后移动,以及驱动所述拨料机构将馅料输送至所述传送带(21)的上端面。
2.根据权利要求1所述的一种用于面饼制作的自动拨馅装置,其特征在于,所述拨料机构包括面板(30)、料盘(31)、转轴(32)和多个拨叉(34);
所述面板(30)水平设置在任一所述支撑架(20)的外侧,其靠近所述支撑架(20)的一侧通过第一固定件与所述支撑架(20)的外侧壁固定连接;
所述料盘(31)为圆盘结构,其设置在所述面板(30)的上方,其下端面通过第二固定件与所述面板(30)的上端面连接固定,所述料盘(31)的外周延伸至所述传送带(21)的上方,所述料盘(31)上设有第三缺口(391),所述第三缺口(391)延伸至所述料盘(31)的外缘,并与所述传送带(21)的上端面连通;
所述转轴(32)竖直设置,其下端分别贯穿所述料盘(31)和所述面板(30),并延伸至所述面板(30)的下方,所述转轴(32)分别与所述料盘(31)和所述面板(30)转动连接,所述驱动机构设置在所述面板(30)的下方,其驱动端与所述转轴(32)的下端传动连接,以驱动所述转轴(32)转动;
所述拨叉(34)为半圆弧结构,多个所述拨叉(34)均水平设置,并沿所述转轴(32)的外周均匀间隔分布,其一端均通过连接件(33)与所述转轴(32)固定连接,其另一端延伸至与所述料盘(31)的边缘,且每个所述拨叉(34)的下端面与所述料盘(31)的上端面相贴合,所述转轴(32)可带动所述连接件(33)和多个所述拨叉(34)沿所述料盘(31)的周向转动。
3.根据权利要求2所述的一种用于面饼制作的自动拨馅装置,其特征在于,所述连接件(33)为十字型的板状结构,其套设在所述转轴(32)的外周,并与所述转轴(32)固定连接,所述连接件(33)的下端与所述料盘(31)上端之间具有间隙,所述料盘(31)边缘的上端同轴设有环状的裙边(37),所述裙边(37)上设有相互独立的第一缺口(38)和第二缺口,所述第二缺口与所述第三缺口(391)连通,所述拨叉(34)设有四...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈泽,饶建华,张伟民,崔子阳,刘文成,刘鑫,付仕雄,赵健,王萧,李康平,
申请(专利权)人:中国地质大学武汉,
类型:新型
国别省市:湖北;42
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