一种鱼类去刺装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种鱼类去刺装置，包括有机架，所述机架的上端设置有联动机构，所述联动机构上设置有压力平衡块，所述压力平衡块位于机架的顶部外壁，所述联动机构的下端连接有连接板，所述连接板上设置有去刺机构；所述去刺机构包括滚刀，所述滚刀配合连接有定刀，所述滚刀的下端设置有压刺杆，所述压刺杆的一侧设置有压刺轮，所述压刺轮配合连接在机架上，所述连接板的侧壁设置有接口，通过设置有联动机构及去刺机构，使得便于对去刺机构的高度进行调节，并使其对三文鱼的压力进行调节，大大提高了装置对三文鱼的去刺作业，实现了装置对三文鱼的高效去刺，并降低了工人的劳动强度，更加满足生产者的需求。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼类去刺装置
本技术涉及三文鱼去刺
，具体为一种鱼类去刺装置。
技术介绍
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类。现阶段，在对三文鱼加工过程中，对三文鱼的去刺作业，大都为人工手动进行操作，易造成去刺效率低下，并大大增加了工人的劳动强度，无法满足生产者的需求，且对后续人们食用也产生影响，对此我们提出一种鱼类去刺装置。
技术实现思路
本技术目的是提供一种鱼类去刺装置，以解决现有技术中无法高效的对三文鱼进行去刺作业，并导致其去刺效率低下，大大增加了工人的劳动强度的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种鱼类去刺装置，包括有机架，所述机架的上端设置有联动机构，所述联动机构上设置有压力平衡块，所述压力平衡块位于机架的顶部外壁，所述联动机构的下端连接有连接板，所述连接板上设置有去刺机构；所述去刺机构包括滚刀，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼类去刺装置，其特征在于，包括有机架(1)，所述机架(1)的上端设置有联动机构(2)，所述联动机构(2)上设置有压力平衡块(3)，所述压力平衡块(3)位于机架(1)的顶部外壁，所述联动机构(2)的下端连接有连接板(4)，所述连接板(4)上设置有去刺机构；/n所述去刺机构包括滚刀(51)，所述滚刀(51)配合连接有定刀(52)，所述滚刀(51)的下端设置有压刺杆(53)，所述压刺杆(53)的一侧设置有压刺轮(54)，所述压刺轮(54)配合连接在机架(1)上，所述连接板(4)的侧壁设置有接口(55)；/n所述压刺杆(53)的下端设置有输送机构(6)，所述输送机构(6)的下端设置有接水盘(7...

【技术特征摘要】
1.一种鱼类去刺装置，其特征在于，包括有机架(1)，所述机架(1)的上端设置有联动机构(2)，所述联动机构(2)上设置有压力平衡块(3)，所述压力平衡块(3)位于机架(1)的顶部外壁，所述联动机构(2)的下端连接有连接板(4)，所述连接板(4)上设置有去刺机构；
所述去刺机构包括滚刀(51)，所述滚刀(51)配合连接有定刀(52)，所述滚刀(51)的下端设置有压刺杆(53)，所述压刺杆(53)的一侧设置有压刺轮(54)，所述压刺轮(54)配合连接在机架(1)上，所述连接板(4)的侧壁设置有接口(55)；
所述压刺杆(53)的下端设置有输送机构(6)，所述输送机构(6)的下端设置有接水盘(7)，所述机架(1)的底部设置有吸风机(8)。


2.根据权利要求1所述的一种鱼类去刺装置，其特征在于：所述机架(1)的下端设置有多个滚轮(11)，多个所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐曙光，
申请(专利权)人：安徽三艾斯机械科技有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34