一种鱼类去刺装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种鱼类去刺装置，包括有机架，所述机架的上端设置有联动机构，所述联动机构上设置有压力平衡块，所述压力平衡块位于机架的顶部外壁，所述联动机构的下端连接有连接板，所述连接板上设置有去刺机构；所述去刺机构包括滚刀，所述滚刀配合连接有定刀，所述滚刀的下端设置有压刺杆，所述压刺杆的一侧设置有压刺轮，所述压刺轮配合连接在机架上，所述连接板的侧壁设置有接口，通过设置有联动机构及去刺机构，使得便于对去刺机构的高度进行调节，并使其对三文鱼的压力进行调节，大大提高了装置对三文鱼的去刺作业，实现了装置对三文鱼的高效去刺，并降低了工人的劳动强度，更加满足生产者的需求。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼类去刺装置
本技术涉及三文鱼去刺
，具体为一种鱼类去刺装置。
技术介绍
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类。现阶段，在对三文鱼加工过程中，对三文鱼的去刺作业，大都为人工手动进行操作，易造成去刺效率低下，并大大增加了工人的劳动强度，无法满足生产者的需求，且对后续人们食用也产生影响，对此我们提出一种鱼类去刺装置。
技术实现思路
本技术目的是提供一种鱼类去刺装置，以解决现有技术中无法高效的对三文鱼进行去刺作业，并导致其去刺效率低下，大大增加了工人的劳动强度的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种鱼类去刺装置，包括有机架，所述机架的上端设置有联动机构，所述联动机构上设置有压力平衡块，所述压力平衡块位于机架的顶部外壁，所述联动机构的下端连接有连接板，所述连接板上设置有去刺机构；所述去刺机构包括滚刀，所述滚刀配合连接有定刀，所述滚刀的下端设置有压刺杆，所述压刺杆的一侧设置有压刺轮，所述压刺轮配合连接在机架上，所述连接板的侧壁设置有接口；所述压刺杆的下端设置有输送机构，所述输送机构的下端设置有接水盘，所述机架的底部设置有吸风机。优选的，所述机架的下端设置有多个滚轮，多个所述滚轮的一侧设置有可调支架，且位于机架的下端面，所述机架的侧壁贯穿开设有料口，且位于输送机构的上端。优选的，所述联动机构包括连杆，所述连杆的两端活动均连接有折弯板，两个所述折弯板的下端共同连接有平衡板。优选的，所述输送机构包括多个输送轮，多个所述输送轮之间共同通过传送带传动连接。优选的，所述去刺机构及输送机构均通过电机传动。优选的，所述接口与吸风机之间通过软管连接。与现有技术相比，本技术的有益效果是：(1)本技术为一种鱼类去刺装置，通过设置有联动机构及去刺机构，使得便于对去刺机构的高度进行调节，并使其对三文鱼的压力进行调节，大大提高了装置对三文鱼的去刺作业，实现了装置对三文鱼的高效去刺，并降低了工人的劳动强度，更加满足生产者的需求。(2)本技术为一种鱼类去刺装置，通过设置有吸风机及输送机构，使得便于对三文鱼进行输送作业，提高去刺效率，并能够对鱼刺进行快速收集，提高装置实用性。附图说明图1为本技术的整体结构示意图；图2为本技术中A处放大结构示意图。附图标记中：1、机架；11、滚轮；12、可调支架；13、料口；2、联动机构；21、连杆；22、折弯板；23、平衡板；3、压力平衡块；4、连接板；51、滚刀；52、定刀；53、压刺杆；54、压刺轮；55、接口；6、输送机构；61、输送轮；62、传送带；7、接水盘；8、吸风机。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。实施例请参阅图1-2，本技术提供一种技术方案：一种鱼类去刺装置，包括有机架1，机架1的上端设置有联动机构2，联动机构2上设置有压力平衡块3，压力平衡块3位于机架1的顶部外壁，联动机构2的下端连接有连接板4，连接板4上设置有去刺机构；去刺机构包括滚刀51，滚刀51配合连接有定刀52，滚刀51的下端设置有压刺杆53，压刺杆53的一侧设置有压刺轮54，压刺轮54配合连接在机架1上，连接板4的侧壁设置有接口55；压刺杆53的下端设置有输送机构6，输送机构6的下端设置有接水盘7，机架1的底部设置有吸风机8，通过设置有去刺机构，使得装置便于对三文鱼进行去刺作业，提高对三文鱼的去刺效率，大大提高装置的实用性。其中，机架1的下端设置有多个滚轮11，多个滚轮11的一侧设置有可调支架12，且位于机架1的下端面，机架1的侧壁贯穿开设有料口13，且位于输送机构6的上端，通过设置的滚轮11及可调支架12，使得便于对机架1进行移动调节，进而提高装置的便捷性。其中，联动机构2包括连杆21，连杆21的两端活动均连接有折弯板22，两个折弯板22的下端共同连接有平衡板23，通过设置的联动机构2，使得便于对去刺机构的高度进行调节，进而提高装置对三文鱼的去刺效果。其中，输送机构6包括多个输送轮61，多个输送轮61之间共同通过传送带62传动连接，通过设置的输送机构6，使得三文鱼的输送更加便捷，进而提高装置的稳定性。其中，去刺机构及输送机构6均通过电机传动，大大提高了装置的便捷性。其中，接口55与吸风机8之间通过软管连接，便于对鱼刺进行收集。具体的，本技术使用时，首先将待进行去刺的三文鱼片通过料口13投放至传送带62上，调节联动机构2，使其带动去刺机构进行高度的调节，启动去刺机构，使得三文鱼片通过压刺轮54并讲刺向外挤，使刺头裸露在外，并穿过滚刀51及定刀52间隙，将刺挤出，启动吸风机8，通过接口55将鱼刺吸入，并排出，与现有技术相比本技术能够更加便捷且高效的对三文鱼进行去刺作业，提高去刺效率，满足生产者的需求，直至完成全部工作顺序。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点，对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本技术。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼类去刺装置，其特征在于，包括有机架(1)，所述机架(1)的上端设置有联动机构(2)，所述联动机构(2)上设置有压力平衡块(3)，所述压力平衡块(3)位于机架(1)的顶部外壁，所述联动机构(2)的下端连接有连接板(4)，所述连接板(4)上设置有去刺机构；/n所述去刺机构包括滚刀(51)，所述滚刀(51)配合连接有定刀(52)，所述滚刀(51)的下端设置有压刺杆(53)，所述压刺杆(53)的一侧设置有压刺轮(54)，所述压刺轮(54)配合连接在机架(1)上，所述连接板(4)的侧壁设置有接口(55)；/n所述压刺杆(53)的下端设置有输送机构(6)，所述输送机构(6)的下端设置有接水盘(7)，所述机架(1)的底部设置有吸风机(8)。/n

【技术特征摘要】
1.一种鱼类去刺装置，其特征在于，包括有机架(1)，所述机架(1)的上端设置有联动机构(2)，所述联动机构(2)上设置有压力平衡块(3)，所述压力平衡块(3)位于机架(1)的顶部外壁，所述联动机构(2)的下端连接有连接板(4)，所述连接板(4)上设置有去刺机构；
所述去刺机构包括滚刀(51)，所述滚刀(51)配合连接有定刀(52)，所述滚刀(51)的下端设置有压刺杆(53)，所述压刺杆(53)的一侧设置有压刺轮(54)，所述压刺轮(54)配合连接在机架(1)上，所述连接板(4)的侧壁设置有接口(55)；
所述压刺杆(53)的下端设置有输送机构(6)，所述输送机构(6)的下端设置有接水盘(7)，所述机架(1)的底部设置有吸风机(8)。


2.根据权利要求1所述的一种鱼类去刺装置，其特征在于：所述机架(1)的下端设置有多个滚轮(11)，多个所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐曙光，
申请(专利权)人：安徽三艾斯机械科技有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34