一种农产品溯源方法、系统平台及称重方法技术方案

本发明专利技术提供一种农产品溯源方法、系统平台及称重方法，通过对农贸市场交易过程的电子化、信息化，线上虚拟操作与线下真实操作一一对应，可以对进入城市流通环节的农产品进行封闭溯源。采用本发明专利技术的技术方案后，可以有效解决城市农产品流通中的溯源问题，而且方便农产品流通过程中的各类用户使用，使从农批市场到农贸市场及商超的交易过程电子化，销售凭证流转中少纸化甚至无纸化，方便经营户进行进货销货凭证管理。

【技术实现步骤摘要】
一种农产品溯源方法、系统平台及称重方法
本专利技术涉及一种农产品溯源方法、系统平台及称重方法，属于食品安全监管

技术介绍
图1为农产品流通过程中所涉及的直接对象，包括供应商、批发商、零售商和消费者，其中供应商为种养殖户；间接涉及的对象包括食药监管部门；流通过程所涉及的对象对农产品的来源及去向，产品的数量、产品的检验检疫信息、产品的价格等信息非常关注，但现实中缺少相应的管理方法及工具来采集相应的数据，跟踪产品的流通过程，也缺少相应的数据和技术手段来应对突发的食品安全事件。在农产品批发市场，零售商从批发商那里购买所需要的货品后，虽然货品和资金可以正常流转，但由于批发商或者零售商的疏忽，销售凭证没有从批发商给到零售商，由于现有销售凭证都是纸质的，一旦批发商或者零售商离开现场，销售凭证很难从批发商给到零售商了。即使销售凭证是电子单据，但由于缺少交易数据支持，批发商或者零售商彼此缺少联系方式，销售凭证也很难正确流转了。这样，农产品溯源信息在农批市场这个环节就中断了。还有，在农产品批发市场，有的货品是散装，有的货品是带包装的；有的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种农产品溯源方法，其特征在于，所述方法包括，登记进入农产品交易市场的农产品的准入信息到农产品溯源系统平台；所述农产品的买方和卖方通过所述农产品溯源系统平台对所述农产品进行虚拟操作；所述农产品的买方和卖方通过联接于所述农产品溯源系统平台的智能设备执行对所述农产品的真实操作；所述溯源系统平台记录所述智能设备对所述农产品的操作并生成凭证，所述智能设备获取并发送至所述凭证的关联方，所述智能设备拍摄包含所述凭证并与所述凭证相对应的农产品的照片并保存至所述农产品溯源系统平台，并与所述凭证相关联。/n

【技术特征摘要】
1.一种农产品溯源方法，其特征在于，所述方法包括，登记进入农产品交易市场的农产品的准入信息到农产品溯源系统平台；所述农产品的买方和卖方通过所述农产品溯源系统平台对所述农产品进行虚拟操作；所述农产品的买方和卖方通过联接于所述农产品溯源系统平台的智能设备执行对所述农产品的真实操作；所述溯源系统平台记录所述智能设备对所述农产品的操作并生成凭证，所述智能设备获取并发送至所述凭证的关联方，所述智能设备拍摄包含所述凭证并与所述凭证相对应的农产品的照片并保存至所述农产品溯源系统平台，并与所述凭证相关联。


2.如权利要求1所述的农产品溯源方法，其特征在于，所述方法还包括，通过所述智能设备验证所述凭证与所述农产品是否一致。


3.如权利要求2所述的农产品溯源方法，其特征在于，所述方法还包括，发送所述虚拟管理或交易信息至所述智能设备，所述智能设备执行所述真实管理或交易。


4.如权利要求3所述的农产品溯源方法，其特征在于，所述管理包括分拆所述农产品、入库所述农产品、以及销毁所述农产品。


5.如权利要求1至4中任意一项所述的农产品溯源方法，其特征在于，所述智能设备为溯源电子秤。


6.一种农产品溯源系统平台，其特征在于，所述平台包括溯源电子秤管理及运行服务器A、销售凭证生成与管理服务器B、商户及消费者管理服务器C、溯源电子秤、以及，商户及消费者应用程序，所述溯源电子秤访...

【专利技术属性】
技术研发人员：宁尚国，李乾，
申请(专利权)人：智锐达仪器科技南通有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32