一种餐厨厨余垃圾处理方法及设备技术

本发明专利技术公开一种餐厨厨余垃圾处理方法，包括以下步骤，1）将餐厨厨余垃圾通过进料口投入破碎机中，将餐厨厨余垃圾通过破碎机进行破碎；破碎后餐厨垃圾的颗粒在2—4mm；2）向破碎机中加入适量水和菌种；3）将破碎后的垃圾进入搅拌机中进行搅拌，使菌种和垃圾充分混合；4）垃圾进入发酵罐中，温控系统工作，将发酵罐内温度控制到50‑60℃；5）经过发酵后形成有机肥，将有机肥排出发酵罐。

【技术实现步骤摘要】
一种餐厨厨余垃圾处理方法及设备
本专利技术涉及一种餐厨厨余垃圾处理方法及设备，属于餐厨垃圾

技术介绍
餐厨垃圾是指家庭、学校、机关、公共食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩余物、食品加工废料及不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。目前国内厨余垃圾处理方式主要是以和生活垃圾一起填埋、焚烧处理为主，填埋处理方式会降低填埋场的使用年限，而对于焚烧处理方式，我国仅有深圳等少数发达城市采用了垃圾焚烧技术，且对焚烧所产生的二恶英、氮氧化物、二氧化硫等有害气体、粉尘、废水等还未能有效控制。为了实现资源的可持续发展，必须寻找更有效的处理方式，实现厨余垃圾的有效资源化，对我国的经济与环境发展产生重大的意义。
技术实现思路
本专利技术专利目的是提供一种餐厨厨余垃圾处理方法及设备，解决了现有的餐厨垃圾处理系统浪费了餐厨垃圾的部分回收再利用价值的问题。为实现上述目的，本专利技术实施例提供如下技术方案：一种餐厨厨余垃圾处理方法，包括以下步骤，1）将餐厨厨余垃圾通过进料口投入破碎机中，将餐厨厨余垃圾通过破碎机进行破碎；破碎后餐厨垃圾的颗粒在2—4mm；2）向破碎机中加入适量水和菌种；3）将破碎后的垃圾进入搅拌机中进行搅拌，使菌种和垃圾充分混合；4）垃圾进入发酵罐中，温控系统工作，将发酵罐内温度控制到50-60℃；5）经过发酵后形成有机肥，将有机肥排出发酵罐。本专利技术实施例采用的一种优选方案，还包括由用于收集破碎机、搅拌机以及发酵罐中所产生气体的气体收集系统。一种餐厨厨余垃圾处理设备，包括壳体，所述壳体内一侧设置有菌种存放箱和水箱，所述壳体内另一侧设置有破碎机，所述破碎机通过水管连接所述水箱，所述破碎机通过连通管连接发酵罐，所述发酵罐外侧设置有温控系统。本专利技术实施例采用的一种优选方案，所述水管上设置有控水阀。本专利技术实施例采用的一种优选方案，所述破碎机上设置有投料口，所述投料口穿过所述壳体设置在外侧。本专利技术实施例采用的一种优选方案，所述发酵罐设置有六个，且每个发酵罐上设置有单独的连通管，每个连通管上均设置有控制阀门。本专利技术实施例采用的一种优选方案，还包括有电控装置，所述电控装置包括控制面板，所述控制面板固定在壳体上。控制面板上分布有破碎机控制按钮、搅拌机控制按钮、控水阀控制按钮、控制阀门控制按钮以及温控系统控制按钮。本专利技术实施例的提供的上述技术方案，相比于现有技术，具有以下技术效果：本专利技术可在餐厨垃圾源产地对垃圾进行处理，避免了餐厨垃圾处理的运输问题；可智能化控制的微生物降解过程，提高降解效率。而且充分利用了餐厨垃圾的剩余价值，提高了资源的利用率。附图说明图1是本专利技术的流程图；图2是本专利技术的结构图；具体实施方式下面的具体实施例是结合本说明书中提供的附图对本申请的技术方案作出的具体、清楚的描述。其中，说明书的附图只是为了用于将本申请的技术方案呈现得更加清楚明了，并不代表实际生产或使用中的形状或大小，以及也不能将附图的标记作为所涉及的权利要求的限制。另外，在本申请的描述中，所采用到的术语应当作广义的理解，对于本领域的技术人员而言，可以根据实际的具体情况来理解术语的具体含义。譬如，所采用的术语“设置”和“设有”，可以定义为接触式设置或者未接触式设置等；所采用的术语“连接”和“相连”可以定义为固定连接或者可活动连接的机械连接，譬如焊接、铆接、螺纹连接等，也可定义为电性连接等；所采用的术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量；所采用的方位词术语均是以附图为参考或者根据以实际情况以及公知常识所定义的方向为准。实施例1一种餐厨厨余垃圾处理方法，包括以下步骤，1）将餐厨厨余垃圾通过进料口投入破碎机中，将餐厨厨余垃圾通过破碎机进行破碎；破碎后餐厨垃圾的颗粒在2—4mm；2）向破碎机中加入适量水和菌种；3）将破碎后的垃圾进入搅拌机中进行搅拌，使菌种和垃圾充分混合；4）垃圾进入发酵罐中，温控系统工作，将发酵罐内温度控制到50-60℃；5）经过发酵后形成有机肥，将有机肥排出发酵罐。还包括由用于收集破碎机、搅拌机以及发酵罐中所产生气体的气体收集系统7。如图l所示，首先对餐厨厨余垃圾进行破碎，利用破碎机对餐厨厨余中的粗大物体进行破碎，破碎后形成小于2-4mm的颗粒，有利于后续发酵罐的顺利进行。注入定量水分适合发酵条件，厌氧发酵阶段通过投加兼性和厌氧微生物菌种，强化垃圾中有机组分的分解，生成较稳定的发酵产品，对各步骤中产生的气体通过气体收集系统7进行收集，集中处理。优选地，壳体1为封闭式结构，便于气体收集系统对气体进行收集。实施例2相应的，本专利技术还提供一种餐厨厨余垃圾处理设备，包括壳体1，所述壳体1内一侧设置有菌种存放箱4和水箱3，为了便与向水箱3中加水，水箱3上设置有注水口33，所述壳体1内另一侧设置有破碎机2，所述破碎机2通过水管31连接所述水箱3，所述水管31上设置有控水阀32，所述破碎机2通过连通管22连接发酵罐5，进一步地，所述破碎机2和所述发酵罐5中设置有搅拌机，所述发酵罐5外侧设置有温控系统，温控系统用于将发酵罐内温度控制到50-60℃；所述破碎机2上设置有投料口21，所述投料口21穿过所述壳体1设置在外侧。便于垃圾的投入。所述发酵罐5设置有六个，且每个发酵罐5上设置有单独的连通管22，每个连通管22上均设置有控制阀门。装满餐厨垃圾的发酵罐5由一机械式弹簧盖进行密封，确保餐厨垃圾在发酵罐5内进行厌氧发酵。第一个发酵罐5内的餐厨垃圾经过5天发酵，由人工打开发酵罐5，将发酵好的餐厨垃圾倒出。设置的六个发酵罐可以满足每天都有一个发酵罐能接收新的垃圾，其余发酵罐均处于发酵过程。还包括有电控装置6，所述电控装置6包括控制面板，所述控制面板固定在壳体1上。控制面板上分布有破碎机控制按钮、搅拌机控制按钮、控水阀控制按钮、控制阀门控制按钮以及温控系统控制按钮。本专利技术通过电控系统控制个按钮的工作。需要说明的是，上述实施例只是针对本申请的技术方案和技术特征进行具体、清楚的描述。而对于本领域技术人员而言，属于现有技术或者公知常识的方案或特征，在上面实施例中就不作详细地描述了。另外，本申请的技术方案不只局限于上述的实施例，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，从而可以形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种餐厨厨余垃圾处理方法，其特征在于：包括以下步骤，/n1）将餐厨厨余垃圾通过进料口投入破碎机中，将餐厨厨余垃圾通过破碎机进行破碎；破碎后餐厨垃圾的颗粒在 2—4mm；/n2）向破碎机中加入适量水和菌种；/n3）将破碎后的垃圾进入搅拌机中进行搅拌，使菌种和垃圾充分混合；/n4）垃圾进入发酵罐中，温控系统工作，将发酵罐内温度控制到50-60℃；/n5）经过发酵后形成有机肥，将有机肥排出发酵罐。/n

【技术特征摘要】
1.一种餐厨厨余垃圾处理方法，其特征在于：包括以下步骤，
1）将餐厨厨余垃圾通过进料口投入破碎机中，将餐厨厨余垃圾通过破碎机进行破碎；破碎后餐厨垃圾的颗粒在2—4mm；
2）向破碎机中加入适量水和菌种；
3）将破碎后的垃圾进入搅拌机中进行搅拌，使菌种和垃圾充分混合；
4）垃圾进入发酵罐中，温控系统工作，将发酵罐内温度控制到50-60℃；
5）经过发酵后形成有机肥，将有机肥排出发酵罐。


2.根据权利要求1所述的一种餐厨厨余垃圾处理方法，其特征在于，还包括由用于收集破碎机、搅拌机以及发酵罐中所产生气体的气体收集系统。


3.一种餐厨厨余垃圾处理设备，其特征在于，包括壳体，所述壳体内一侧设置有菌种存放箱和水箱，所述壳体内另一侧设置有破碎机，所述破碎机通过水管连接所述水箱，...

【专利技术属性】
技术研发人员：华明，
申请(专利权)人：山东农洁环保有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37