一种用于茶叶加工的杀青装置制造方法及图纸

技术编号:26351420 阅读:33 留言:0更新日期:2020-11-19 23:19
本实用新型专利技术公开了一种用于茶叶加工的杀青装置,包括机架、横卧转动安装于机架上端的茶叶网桶以及设置于机架下部的蒸汽发生器,且蒸汽发生器的排气口朝向上方的茶叶网桶,所述茶叶网桶内侧转动安装有揉料辊;所述揉料辊和茶叶网桶之间通过差速驱动机构驱动同向差速转动,所述差速驱动机构设置于机架上端的动力箱内。该装置,通过揉料辊和茶叶网桶之间同向差速转动,对之间的茶叶进行均匀的揉捻,加快茶叶软化和氧化酶的分解,同时避免揉捻力度过大造成茶叶内的有益成份过度析出随蒸汽流失的情况,保证产品质量。

【技术实现步骤摘要】
一种用于茶叶加工的杀青装置
本技术属于茶叶加工设备
,具体涉及一种用于茶叶加工的杀青装置。
技术介绍
茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。目前在使用的茶叶加工杀青装置,为了保证加工效率,一般都会在茶叶盛料桶内设置搅拌杆,而搅拌杆对于茶叶的搅拌力度相对比较大,容易造成茶叶的破损甚至搅烂,内部有益成份过度析出,流失量较大,影响茶叶成品的品质。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于茶叶加工的杀青装置投入使用,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于茶叶加工的杀青装置,包括机架、横卧转动安装于机架上端的茶叶网桶以及设置于机架下部的蒸汽发生器,且蒸汽发生器的排气口朝向上方的茶叶网桶,所述茶叶网桶内侧转动安装有揉料辊;所述揉料辊和茶叶网桶之间通过差速驱动机构驱动同向差速转动,所述差速驱动机构设置于机架上端的动力箱内。优选本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于茶叶加工的杀青装置,包括机架(1)、横卧转动安装于机架(1)上端的茶叶网桶(5)以及设置于机架(1)下部的蒸汽发生器(3),且蒸汽发生器(3)的排气口朝向上方的茶叶网桶(5),其特征在于:所述茶叶网桶(5)内侧转动安装有揉料辊(4);/n所述揉料辊(4)和茶叶网桶(5)之间通过差速驱动机构(2)驱动同向差速转动,所述差速驱动机构(2)设置于机架(1)上端的动力箱(6)内。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于茶叶加工的杀青装置,包括机架(1)、横卧转动安装于机架(1)上端的茶叶网桶(5)以及设置于机架(1)下部的蒸汽发生器(3),且蒸汽发生器(3)的排气口朝向上方的茶叶网桶(5),其特征在于:所述茶叶网桶(5)内侧转动安装有揉料辊(4);
所述揉料辊(4)和茶叶网桶(5)之间通过差速驱动机构(2)驱动同向差速转动,所述差速驱动机构(2)设置于机架(1)上端的动力箱(6)内。


2.根据权利要求1所述的一种用于茶叶加工的杀青装置,其特征在于:所述差速驱动机构(2)是由固定安装于动力箱(6)底部的驱动电机(21)、固定安装于驱动电机(21)输出轴上的第一锥形齿轮(22)、固定安装于茶叶网桶(5)侧面中部的环状锥形齿盘(23)、通过连接架(7)固定安装于环状锥形齿盘(23)一侧的第二锥形齿轮(24)以及与第二锥形齿轮(24)齿接且通过连接轴(8)与揉...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡耀金
申请(专利权)人:咸宁市圣龙春茶业有限公司
类型:新型
国别省市:湖北;42

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